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O acondicionamento e armazenamento adequado do alimento...
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Q39638
Teclas de Atalhos
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O acondicionamento e armazenamento adequado do alimento, após a cocção protege da recontaminação, assim como a refrigeração
A
destrói os microorganismos patogênicos.
B
estimula o crescimento bacteriano.
C
reduz o crescimento bacteriano.
D
aumenta o crescimento bacteriano.
E
elimina completamente os microorganismos psicrófilos.