Caso clínico para responder às questões de 30 a 32. Uma...
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Caso clínico para responder às questões de 30 a 32. Uma...

Caso clínico para responder às questões de 30 a 32.


Uma paciente de 16 anos de idade foi encaminhada ao serviço de nutrição por apresentar perda de peso significativa, além de preocupação excessiva com a imagem corporal e comportamentos restritivos relacionados à alimentação. Recentemente, ela foi diagnosticada com um transtorno alimentar do tipo anorexia nervosa. A paciente relata insegurança em relação ao próprio corpo e recusa-se a consumir refeições completas, optando por alimentos de baixo valor calórico. Os pais estão preocupados, pois a filha também demonstra sinais de ansiedade e retraimento social. Nesse contexto, o profissional de nutrição e a equipe multidisciplinar devem adotar uma abordagem que contemple tanto a avaliação nutricional quanto o suporte emocional, alinhados a políticas de saúde que promovam o bem-estar da adolescente.


Durante essa avaliação nutricional, qual seria a estratégia mais adequada para obter informações relacionadas ao estado nutricional da paciente, considerando a conjuntura de um transtorno alimentar?


A

Utilizar apenas a análise de peso e altura da paciente para calcular o índice de massa corporal (IMC), sem considerar outros parâmetros antropométricos, porque o IMC é suficiente para identificar o estado nutricional em casos de anorexia nervosa.


B

Realizar uma avaliação antropométrica completa e exames bioquímicos para identificar deficiências nutricionais, incluindo níveis de vitaminas e minerais que podem estar comprometidos pela restrição alimentar.


C

Focar na avaliação da ingestão energética da paciente em dias específicos de alto consumo, uma vez que isso permite estimar as necessidades calóricas médias, independentemente da variação de hábitos alimentares.


D

Conduzir a avaliação nutricional usando apenas um recordatório alimentar de 24 horas, pois em razão da monotonia característica do quadro dessa paciente, seria representativo da sua ingestão diária.