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A legislação sanitária brasileira distingue fraude de...
A legislação sanitária brasileira distingue fraude de adulteração e falsificação. Desta forma, assinale qual situação abaixo caracteriza fraude.
A
Utilização de leite com acidez acima do permitido.
B
Uso de sulfito de sódio em carne previamente moída.
C
Adição de bromato de potássio em produtos de panificação.
D
Mascarar intencionalmente a data de validade.
E
Elaboração de produtos cárneos a partir de matéria-prima clandestina.