Questões de Concurso sobre Doenças Pancreáticas

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Q1399206

Nutrição Doenças Pancreáticas

Ano: 2012

Banca: CONSEP PI

Prova: CONSEP PI - Prefeitura de Camocim - Nutricionista - 2012

A pancreatite crônica é decorrente da inflamação persistente do pâncreas, que leva a uma deficiência funcional. Nesta condição, a restrição de lipídios faz-se necessária, uma vez que as gorduras precisam das enzimas pancreáticas para digestão e absorção. Esta restrição deve ser:

< 25% das calorias totais

< 20% das calorias totais

< 15% das calorias totais

< 10% das calorias totais

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Q1399149

Nutrição Doenças Pancreáticas

Ano: 2011

Banca: CONSEP PI

Prova: CONSEP PI - Prefeitura - Nutricionista - 2011

As causas da pancreatite aguda são variadas, englobando desde a ingestão de álcool, doenças do trato biliar, hipertrigliceridemia, traumas abdominais, traumas abdominais, pós-operatórios de cirurgias abdominais, até causas infecciosas e medicamentosas. A terapia nutricional para esta patologia inclui a restrição de lipídios, uma vez que as gorduras precisam das enzimas pancreáticas para a sua digestão. Neste caso, o principal indicador da má absorção de gorduras é:

esteatorréia

anorexia

diarréia

flatulência

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Q1444787

Nutrição Doenças Pancreáticas

Ano: 2009

Banca: Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco - UPENET IAUPE

Prova: UPENET/IAUPE - SES PE - Residência em Nutrição - 2009

O paciente com pancreatite crônica em atendimento ambulatorial merece maiores cuidados quanto às complicações decorrentes da condição. Apenas uma das recomendações abaixo não constitui o que deve ser orientado para esse paciente. Assinale-a.

Dieta normo ou hipercalórica: 25 a 30 kcal/kg.

Dieta hiperproteica: 1,0 a 1,5 g de proteína/kg/dia.

Dieta normo ou hiperlipídica: até 2g de gordura por kg/peso usual/dia, associando TCM mais TCL.

Usar carboidratos complexos e integrais.

Dieta de consistência branda, para favorecer o trabalho digestivo.