Questões de Concurso sobre Nutrição e Saúde Pública

Houve decréscimo da desnutrição e do baixo peso nas faixas etárias de 2 a 5 anos, mantendo-se os índices nas faixas de 0 a 1 ano, devido às práticas alimentares equivocadas de desmame infantil.

Ocorreu incremento nas taxas de sobrepeso e obesidade em todas as regiões do país, com especial destaque para mulheres de estratos socioeconômicos mais baixos.

As mudanças econômicas modificam o perfil alimentar da população, o mesmo não ocorrendo com as alterações demográficas.

A maior prevalência de desnutrição entre adultos no Brasil ocorre na região Norte, seguida do vale do Jequitinhonha (MG) e do Nordeste.

Os indicadores de saúde da população, associados a indicadores econômicos, financeiros, de produção, de recursos humanos, de qualidade da assistência propriamente dita, auxiliam na avaliação de programas e de serviços.