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A pirâmide alimentar foi desenvolvida como um guia para uma alimentação saudável, com vistas à prevenção de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT).
Seguindo os conceitos da pirâmide alimentar adaptada para a população brasileira, assinale a alternativa correta.
A pirâmide alimentar contempla a distribuição dos alimentos em 8 níveis e sugere que os alimentos situados nos grupos da base tenham maior participação e importância na alimentação.
As porções dos grupos de alimentos, como leite / derivados e carnes, foram aumentadas para 3, com o objetivo de prevenir as DCNT.
O planejamento do número de refeições foi baseado numa dieta de 2 500 kcal por dia, a partir de uma avaliação prévia do consumo alimentar médio dos brasileiros.
Preconiza-se o consumo de 4 porções dos grupos de verduras / legumes e 5 porções do grupo de arroz / pães / massas / batatas / mandioca.