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Um alimento considerado fonte de determinado nutriente é aquele que:
Contém entre 10 e 20% do valor da DRI em uma porção usual.
Contém mais de 5% do valor da DRI em uma porção usual.
Contém mais de 20% do valor da DRI em uma porção usual.
Contém até 5% do valor da DRI em uma porção usual.