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Considere que você é nutricionista, trabalha em um ambulatório e atendeu uma criança de 8 anos, encaminhada pelo pediatra. Essa criança apresentava inapetência e cansaço acima do normal, embora não tivesse restrições alimentares de qualquer natureza. Ao avaliar o hemograma, você notou hemoglobina: 11,8 g/dL; aumento na capacidade total de ligação de ferro (TIBIC); índice de anisocitose e volume corpuscular médio normais. A partir dessa avaliação, você considerou uma possível situação clínica e uma recomendação nutricio nal específica, as quais estão apresentadas, respectivamente, na opção:
deficiência de ferro sem anemia. Adequar os nutrientes das refeições, com acréscimos de carne, aves ou peixes.
anemia ferropriva. Não oferecer chás ou leite às refeições.
anemia megaloblástica. Incentivar o consumo de carnes, leites e derivados lácteos.
deficiência de ácido fólico sem anemia. Inserir nas refeições vegetais verdes folhosos, fígado e leveduras.