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Assinale a alternativa que apresenta a atividade desenvolvida pelo nutricionista, em um...

Assinale a alternativa que apresenta a atividade desenvolvida pelo nutricionista, em uma unidade de alimentação e nutrição, que pode ser considerada de planejamento.


A

Estabelecimento do padrão de cardápio.


B

Elaboração de cardápio do período programado.


C

Recepção de mercadorias.


D

Solicitação ao fornecedor.