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Os insetos que normalmente encontram-se nas despensas de...
Os insetos que normalmente encontram-se nas despensas de restaurantes podem ser divididas em duas categorias; os insetos que se alimentam de todos os gêneros de alimentos e os insetos que infestam alimentos específicos. Sabendo disso, assinale a alternativa que não corresponde com a maneira correta para evitar a presença destes insetos:
A
Pisos, paredes e tetos com superfície lisas, monolíticas e laváveis.
B
Fechaduras das janelas bem ajustadas e bem protegidas por telas metálicas com malha de 0,35 mm de calibre ou espessura de 1mm entre centros.
C
Ralos de pisos de fácil limpeza, com boca de saída com ventilação através do sifão.
D
Caixas metálicas ou plásticos para produtos a granel montadas sobre o piso e com tampas bem vedadas
E
Circulação suficiente para não criar congestionamento nem dificuldade para passagem de carro e manipulação de utensílios de limpeza como vassoura, etc