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As Dietary Reference Intakes (DRIs) são um conjunto de...
As Dietary Reference Intakes (DRIs) são um conjunto de valores de referência utilizados pelos nutricionistas na avaliação da ingestão alimentar por um indivíduo ou por populações. A AI (Adequate Intake ou Ingestão Adequada) é um tipo de DRI que:
A
é baseada em níveis de ingestão dietética obtidos experimentalmente ou na média de ingestão de um nutriente por um determinado grupo de indivíduos aparentemente saudáveis.
B
é o limite mais alto de ingestão dietética diária continuada de um nutriente que provavelmente não expõe a maioria dos indivíduos pertencentes a um determinado grupo a riscos de efeitos adversos à saúde.
C
é o nível de ingestão dietética habitual que se estima que alcance as necessidades de 50% dos indivíduos saudáveis em um grupo, de acordo com o sexo e o estágio de vida.
D
é o nível de ingestão dietética habitual que é suficiente para alcançar as recomendações nutricionais de aproximadamente todos os indivíduos saudáveis em um grupo, de acordo com o estágio de vida e o sexo.