“O ácido butanoico é um dos compostos responsáveis pelo...

“O ácido butanoico é um dos compostos responsáveis pelo odor da manteiga rançosa, por isso seu nome vulgar é ácido butírico (do latim butyrum, manteiga).”

SOLOMONS, T. W. – Química Orgânica – LTC – Rio de Janeiro – 7ª Edição.V2

Abaixo, está a estrutura do ácido butanoico:

O grupo funcional que caracteriza a classe de compostos a qual pertence o ácido butanoico é: