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Questões de Concurso sobre NR 36 - Segurança e Saúde no Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados

 
 
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Leia o enunciado e considere a lacuna a seguir: De acordo com a Norma Regulamentadora NR-36, as câmaras frias cuja temperatura for igual ou inferior a _____ devem possuir indicação do tempo máximo de permanência no local.


A alternativa que completa CORRETAMENTE a lacuna acima é:


A

-12°C.


B

-14°C.


C

-16°C.


D

-18°C.

O Programa de Conservação Auditiva previsto na Norma Regulamentadora NR 36, Segurança e Saúde no Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados, deve conter no mínimo os seguintes itens:


I. Controles técnicos, administrativos e ocupacionais da exposição ao ruído.

II. Monitoramento periódico da exposição e das medidas de controle.

III. Treinamento e informação aos trabalhadores e à CIPA.

IV. Determinação dos Equipamentos de Proteção Individual (EPI).

V. Audiometrias, conforme Anexo II da NR 7, bem como o histórico clínico e ocupacional do trabalhador.


A

Nenhum item está correto.


B

Somente os itens II, III e IV estão corretos.


C

Somente os itens II, IV e V estão corretos.


D

Somente os itens I, III e V estão corretos.


E

Somente os itens III e V estão corretos.

Considerando as diretrizes para a segurança e saúde no trabalho em serviços de saúde, focando nos riscos biológicos, assinale a alternativa que indica uma proibição expressa contida nesta norma visando a prevenção de acidentes com perfurocortantes.


A

A reencapagem manual de agulhas.


B

A vacinação gratuita dos trabalhadores contra Tétano, Difteria e Hepatite B.


C

A capacitação continuada dos trabalhadores sobre riscos biológicos.


D

O uso de calçados fechados e impermeáveis.


E

O descarte de perfurocortantes em recipientes rígidos e resistentes.

A segurança no local de trabalho em um setor de abate e processamento de carnes envolve normas de prevenção de acidentes e proteção do trabalhador. Assinale a alternativa CORRETA sobre essas medidas:


A

O uso de calçados antiderrapantes prejudica a mobilidade e, por isso, deve ser evitado em áreas de lavagem.


B

A proteção para as mãos compromete a sensibilidade do operador, causando mais riscos durante o corte.


C

A presença de sinalizações de segurança é dispensável quando a equipe já conhece os procedimentos rotineiros.


D

O fornecimento de EPIs adequados, combinados com treinamentos periódicos, reduz acidentes e promove condições de trabalho seguras.

Sobre a Norma Regulamentadora nº 38, analise o texto, complete as lacunas e assinale a alternativa CORRETA:


É vedado o acondicionamento de ________________, _________________ e _____________ no carrinho coletor (lutocar), exceto quando acondicionado em compartimento apropriado para essa finalidade.


A

Alimentos, restos de animais, e vidros.


B

Vidraças, bebidas e itens pessoais.


C

Alimentos, bebidas e itens pessoais.


D

Alimentos, porcelanas e itens pessoais.


E

Alimentos, vidros e itens pessoais.

De acordo com a NR-36, é considerado COV’s (compostos orgânicos voláteis) os responsáveis por:


A

intoxicações nas triparias.


B

odores desagradáveis (existentes principalmente nas graxarias).


C

carcaças de animal abatido que não foram aproveitadas.


D

produtos secundários presentes na sala de evisceração.

Um frigorífico de abate de bovinos (grau de risco 3) com 4.000 funcionários, de acordo com o dimensionamento do SESMT (Serviços Especializados em Segurança e Medicina do Trabalho) previsto no anexo II da NR-04, deve ter, respectivamente, quantos: técnicos de segurança do trabalho; engenheiros de segurança do trabalho; auxiliares/técnicos de enfermagem do trabalho; enfermeiros do trabalho; e médicos do trabalho?


A

8 – 2 – 1 – 1 – 2.


B

8 – 2 – 2 – 1 – 2.


C

6 – 1 – 1 – 1 – 1.


D

6 – 1 – 2 – 1 – 1.

Sobre o Manual de Auxílio na Interpretação e Aplicação da NR 36 – Segurança e Saúde no Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados (2017), no item relacionado a Amônia, analise as assertivas abaixo.


I. O gás é um irritante poderoso das vias respiratórias, olhos e pele e dependendo do tempo e do nível de exposição podem ocorrer efeitos que vão de irritações leves a severas lesões corporais.

II. A empresa deve garantir que o sistema de detecção de amônia não possa ser desabilitado, exceto pelo pessoal de manutenção.

III. As indústrias devem instalar sensores de detecção de vazamentos de amônia nos pontos críticos.


Quais estão corretas?


A

Apenas I.


B

Apenas II.


C

Apenas III.


D

Apenas I e III.


E

I, II e III.

A NR 36 – Segurança e Saúde no Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados, diz que para os trabalhadores que exercem suas atividades em ambientes artificialmente frios e para os que movimentam mercadorias do ambiente quente ou normal para o frio e vice-versa, depois de ___________________ de trabalho contínuo, será assegurado um período mínimo de _________________ de repouso, nos termos do artigo 253 da Consolidação das Leis do Trabalho.


Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.


A

uma hora – dez minutos


B

uma hora e trinta minutos – vinte minutos


C

uma hora e quarenta minutos – vinte minutos


D

uma hora e quarenta minutos – trinta minutos


E

duas horas – trinta minutos

Nos termos da NR 36 - Segurança e saúde no trabalho em empresas de abate e processamento de carnes e derivados, julgue se os itens são (V) verdadeiros ou (F) falsos e marque a alternativa com a sequência correta.


( ) Sempre que o trabalho puder ser executado alternando a posição de pé com a posição sentada, o posto de trabalho deve ser planejado, ou adaptado para favorecer a alternância das posições.

( ) Para as atividades que necessitam do uso de pedais e comandos acionados com os pés, ou outras partes do corpo de forma permanente e repetitiva, os trabalhadores devem efetuar alternância com atividades que demandem diferentes exigências físico-motoras.

( ) As câmaras frias cuja temperatura for igual, ou inferior a -22º C, devem possuir indicação do tempo máximo de permanência no local.


A

V – F – V.


B

F – V – V.


C

V – V – F.


D

V – V – V.

Sobre as Normas Regulamentadoras (NR), assinale a alternativa correta.


A

Desde que foram publicadas, em 1978, não sofreram modificações e são consideradas equivocadas em muitas de suas definições.


B

A NR-32 sofreu modificações em 2022 no que se refere à vacinação e capacitação dos trabalhadores.


C

A NR-3 define como grave e iminente risco toda condição, ou situação de trabalho que possa causar acidente ou doença com morte do trabalhador.


D

A NR-12 define que os manuais de instruções de máquinas e equipamentos devem vir em pelo menos 3 línguas, português, inglês e espanhol, que possibilitem a melhor legibilidade possível, e devidamente ilustrados de maneira detalhada.


E

A NR-36 define medidas para recuperação psicofisiológica de trabalhadores de abate, processamento de carnes e derivados, sendo que rodízios não substituem as pausas determinadas.

O agente de inspeção do trabalho, com base em critérios legais e técnicos, notificou por um Auto de Infração aos empregadores por não cumprir alguns itens das NR’s, concedendo prazos para correção das irregularidades encontradas no Frigorífico. Esse prazo de cumprimento dos itens notificados deverá ser limitado, no máximo, a


A

60 (sessenta) dias.


B

30 (trinta) dias.


C

90 (noventa) dias.


D

120 (cento e vinte) dias.


E

180 (cento e oitenta) dias.

Conforme a Portaria nº 555, de 18 de abril de 2013, do Ministério do Trabalho e Emprego, que aprova a Norma Regulamentadora nº 36, analise as assertivas e assinale a alternativa correta.


I. NR nº 36 refere-se à segurança e saúde no trabalho em empresas de abate e processamento de carnes e derivados.

II. O objetivo geral da NR nº 36 é regular a proteção obrigatória contra acidentes e doenças profissionais, facilitar os primeiros socorros a acidentados.

III. Os resíduos e os procedimentos para seu manuseio devem obedecer às seguintes etapas, os resíduos devem ser: coletados, acondicionados, armazenados, transportados, devidamente incinerados e encaminhados à adequada disposição final pela empresa.

IV. A Norma delimita a instituição de uma Comissão Interna de Prevenção de Acidentes (CIPA), constituída pelos empregados envolvidos nas atividades de cada estabelecimento da empresa que efetivamente trabalhem nas etapas de corte.


A

Apenas III e IV estão corretas.


B

Apenas I está correta.


C

Apenas II está incorreta.


D

Todas estão incorretas.

A NR 36 trata da segurança e saúde nas empresas que desenvolvem atividades na indústria de abate e processamento de carnes e derivados – nas quais o trabalho é realizado exclusivamente em pé – determinando alguns requisitos mínimos a serem atendiddas.


Considerando esses requisitos mínimos, analise os itens a seguir e assinale com V os verdadeiros e com F os falsos.


( ) Existência de assentos ou bancos próximos ao local de trabalho para as pausas permitidas pelo trabalho, atendendo no mínimo 30% do efetivo que usufruirá dessas pausas.


( ) Zonas de alcance horizontal e vertical que favoreçam à adoção de posturas adequadas, e que não ocasionem amplitudes articulares excessivas, tais como elevação dos ombros, extensão excessiva dos braços e da nuca, flexão ou torção do tronco.


( ) Espaço suficiente para pernas e pés na base do plano de trabalho, para permitir que o trabalhador se aproxime o máximo possível do ponto de operação, sem necessidade de se posicionar completamente a região plantar.


( ) Barras de apoio para os pés para alternância dos membros inferiores, quando a atividade permitir.


Assinale a sequência correta.


A

V F F V


B

F V F V


C

V V F F


D

F F V F

De acordo com a Norma Regulamentadora 36, as câmaras frias cuja temperatura for igual ou inferior a __________ devem possuir indicação do tempo máximo de permanência no local.


Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna:


A

-18 ºC


B

-10 ºC


C

-20 ºC


D

-15 ºC


E

-12 ºC

A Norma Regulamentadora NR36 (Segurança e Saúde no Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados) determina que todos os trabalhadores devem receber informações sobre os riscos relacionados ao trabalho, suas causas potenciais, efeitos sobre a saúde e medidas de prevenção. Isso posto, analise as alternativas abaixo e identifique a que aponta corretamente a periodicidade e a carga horária mínima exigida pela NR36, para os treinamentos periódicos:


A

Anual com carga horária de, no mínimo, 4 (quatro) horas.


B

A cada 2 (dois) anos, com carga horária de, no mínimo, 2 (duas) horas.


C

Anual com carga horária de, no mínimo, 2 (duas) horas.


D

A cada 2 (dois) anos, com carga horária de, no mínimo, 4 (quatro) horas.


E

Anual com carga horária de, no mínimo, 8 (oito) horas.

Em empresas que trabalham com abate e processamento de carnes e derivados, o mobiliário e os postos de trabalho devem permitir que o trabalho seja executado alternando a posição de pé com a posição sentada, devendo, consequentemente, ser planejados ou adaptados para favorecer a alternância das posições. O empregador deve fornecer assentos para os postos de trabalho estacionários, de acordo com as recomendações da Análise Ergonômica do Trabalho (AET). Nas situações do trabalho manual sentado ou em pé, as bancadas, esteiras, nórias, mesas ou máquinas devem proporcionar condições de boa postura, visualização e operação.

Seguindo esses preceitos, são requisitos necessários, exceto:


A

Altura e características da superfície de trabalho compatíveis com o tipo de atividade, com a distância requerida entre os olhos e o campo de trabalho e com a altura do trabalhador.


B

Características dimensionais que possibilitem posicionamento e movimentação adequados dos segmentos corporais isentas de amplitudes articulares excessivas tanto para o trabalho na posição sentada quanto na posição em pé.


C

Área de trabalho dentro da zona de alcance manual permitindo o posicionamento adequado dos segmentos corporais.


D

Ausência de quinas vivas ou rebarbas.

O empregador deve adotar meios técnicos e organizacionais para reduzir os esforços nas atividades de manuseio de produtos, e, em caso de manuseio de animais ou produtos, não deve propiciar o uso de força muscular excessiva por parte dos trabalhadores, devendo ser atendidos, no mínimo, estes requisitos:

  • Os elementos a serem manipulados devem estar dispostos dentro da área de alcance principal para o trabalhador, tanto para a posição sentada como em pé.
  • A altura das esteiras ou de outro mecanismo utilizado para depósito de produtos e de partes dos produtos manuseados deve ser dimensionada de maneira a não propiciar extensões e / ou elevações excessivas dos braços e ombros.
  • As caixas e outros continentes utilizados para depósito de produtos devem estar localizados de modo a facilitar a pega e não propiciar a adoção excessiva e continuada de torção e inclinações do tronco, elevação e / ou extensão dos braços e ombros.

As afirmativas pertencem à NR


A
11

B
17

C
31

D
36

Tendo com base a NR 36, segurança e saúde no trabalho em empresas de abate e processamento de carnes e derivados, marque a alternativa INCORRETA:


A

As ferramentas e equipamentos de trabalho não devem ter sistema de manutenção constante.


B

Para a atividade de descarga de animais de grande porte é proibido o trabalho isolado.


C

Nas áreas de recepção e descarga de animais devem permanecer somente trabalhadores devidamente informados e treinados.


D

Nas atividades que possam expor o trabalhador ao contato com excrementos, vísceras e resíduos animais, devem ser adotadas medidas técnicas, administrativas e organizacionais a fim de eliminar, minimizar ou reduzir o contato direto do trabalhador com estes produtos ou resíduos.


E

O tipo, formato e a textura da empunhadura das facas devem ser apropriados à tarefa, à mão do trabalhador e ao eventual uso de luvas.

Na NR 36, os Programas de Prevenção dos Riscos Ambientais e de Controle Médico de Saúde Ocupacional, o Programa de Prevenção de Riscos Ambientais (PPRA) e o Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional (PCMSO) devem estar articulados entre si e com as demais normas, em particular com a NR:


A

9.


B

15.


C

16.


D

17.

 
 
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