O Decreto nº 10.468/2020, do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), atualizou o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) e alterou a destinação das carcaças com achados de cisticercose bovina. O objetivo da primordial da publicação foi ampliar a redução do risco para a saúde pública por meio da destruição do Cysticercus bovis. A atualização alterou a destinação e aproveitamento condicional pelo uso do frio para os achados de cisticercose. Em relação à cisticercose bovina, é correto afirmar que:
O diagnóstico da doença nos bovinos é realizado pelo exame parasitológico de fezes.
A observação do cisto hidático no fígado ou nos pulmões evidencia a presença da doença.
Cysticercus bovis é o nome da forma larval da Taenia solium.
A presença dos trematódeos nos canalículos biliares identifica a doença nos bovinos.
A doença é identificada na inspeção post-mortem pela observação visual macroscópica de cisticercos na carcaça.