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Regulamenta a Lei Nº 1.283, de 18 de dezembro de 1950, e a...
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Q3073341
Direito Sanitário e Saúde
Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal
Teclas de Atalhos
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Regulamenta a Lei Nº 1.283, de 18 de dezembro de 1950, e a Lei Nº 7.889, de 23 de novembro de 1989, que dispõem sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, em seu Artigo Nº 255. Marque a alternativa incorreta sobre as características qualitativas dos ovos da categoria A, conforme o Art. Nº 225.
A
Cicatrícula evidente e com desenvolvimento perceptível.
B
A casca e cutícula de forma normal, lisas, limpas, intactas.
C
Câmara de ar com altura não superior a 6mm (seis milímetros) e imóvel.
D
Gema visível à ovoscopia, somente sob a forma de sombra, com contorno aparente, movendo-se ligeiramente em caso de rotação do ovo, mas regressando à posição central.