Questões de Concurso sobre Culturas

As espécies leguminosas arbóreas proporcionam fixação de nitrogênio atmosférico, desmobilização de fósforo e aporte de matéria orgânica, o que permite suprir níveis críticos de nutrientes para gramíneas forrageiras e culturas agrícolas perenes em solos fortemente distróficos.

A enxertia em porta-enxertos vigorosos pode aumentar a produtividade de frutíferas perenes.

Analise a sentença abaixo:

As frutíferas de clima tropical são amplamente cultivadas na América do Sul e seus frutos possuem elevado valor econômico (1ª parte). Espécies inclusas no grupo das frutíferas de clima tropical adaptam-se a regiões com temperatura média anual superior a 22 °C, não tolerando longos períodos com temperatura baixa, exigindo precipitação bem distribuída durante as quatro estações do ano (2ª parte). É característico dessas frutíferas apresentarem crescimento quase contínuo, com vários “surtos de crescimento” durante o ano, e possuir folhas persistentes (não caem no inverno) (3ª parte).

Quais partes estão corretas?

Sobre as transplantadoras de mudas, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.

I. O transplantio mecânico de mudas oferece vários benefícios para as culturas. Por exemplo, no caso das hortícolas, as sementes são pequenas, com formato irregular e tendem a aderir umas às outras.

II. Oferecem condições de um único operador manuseá-las enquanto realiza a alimentação dos sulcadores com as mudas, diminuindo a necessidade de mão de obra.

III. A capacidade operacional das transplantadoras está relacionada ao sistema hidráulico. Aquelas consideradas semiautomáticas, ou seja, que utilizam um sistema hidráulico de içamento das mudas, possuem rendimento de 1.000 a 2.000 plantas/linha hora.

IV. O investimento se dilui devido ao maior rendimento que a máquina apresenta em relação ao transplante manual, além de reduzir custos de produção, principalmente com a mão de obra.

O manuseio durante a colheita e o beneficiamento afeta a qualidade visual e a durabilidade das hortaliças após a colheita.

A condição ideal para a manutenção da qualidade pós-colheita das hortaliças folhosas é a combinação de altas temperaturas com baixa umidade.

O controle biológico conservativo utiliza cobertura vegetal nos pomares, por meio de manejo de plantas espontâneas, introdução de plantas aromáticas ou adubos verdes, para manter e aumentar predadores de pragas, fornecendo abrigo, alimento alternativo e microclima favorável.

A enxertia, conhecida como o processo de unir duas plantas ou partes da planta de tal modo que elas possam se unir e continuar o seu crescimento, compreende basicamente duas partes: o enxerto (ou garfo) e o porta-enxerto (ou cavalo).

Podem ser obtidas durante o período de repouso vegetativo das plantas (inverno), apresentando um maior teor de lignina, sendo pouco flexíveis e de coloração escura, e com um bom índice de enraizamento para a maioria das frutíferas. O trecho refere-se às estacas

Muitas espécies apresentam maior produção quando plantadas em associação com outras do que quando plantadas em monocultivo, do que é exemplo o consórcio entre cacau e a seringueira.

A antracnose pode ser considerada a principal doença da mangueira em regiões produtoras que apresentam altos índices pluviométricos, onde predominam elevada umidade relativa (UR) e temperaturas próximas aos 28 °C, podendo ocorrer também em outras fruteiras, como maracujazeiro, abacateiro, goiabeira e mamoeiro, necessitando do uso de fungicidas (protetores e sistêmicos) e de medidas culturais preventivas, tais como podas, adubação equilibrada e irrigação por gotejamento.

Os fatores ambientais de uma região de cultivo, como temperatura, insolação, fotoperíodo, umidade relativa e precipitação, são cruciais na seleção do genótipo de frutíferas que se adaptem a essas condições climáticas, atendendo às necessidades de fisiologia, bioquímica, biofísica e biologia molecular.

A redução da temperatura de armazenamento desacelera processos fisiológicos ligados à senescência e aumenta o tempo de vida útil de hortaliças.

Um revestimento à base de lipídios possui o efeito de reduzir a respiração dos frutos, induzida pela redução da concentração de O2 e aumento de CO2, além de reduzir a perda de água, a produção e a sensibilidade ao etileno e as reações de oxidação, aumentado o tempo de armazenamento. Suas emulsões apresentaram brilho mais sustentável e menor produção de etanol do que goma-laca, com a nanoemulsão exibindo menos modificações da atmosfera e perfil volátil e, consequentemente, melhor sabor em comparação à microemulsão. Esse revestimento natural dos frutos é conhecido como:

Os tecidos de frutas e hortaliças continuam a respirar e transpirar após a colheita.

O manejo da irrigação é crucial em pomares de manga, pois proporciona aumento da produtividade e melhora a qualidade dos frutos; em regiões úmidas, é imprescindível o estresse hídrico de uma semana após a aplicação do paclobutrazol para favorecer a floração.

A temperatura afeta significativamente o pegamento do enxerto, favorecendo a formação do calo quando aumenta até certo nível e inibindo sua formação quando é reduzida — as temperaturas extremas são prejudiciais e a faixa ideal de temperatura varia para cada espécie.

A frutificação da Psidium guajava L., família Myrtaceae, é influenciada por fatores como a poda, o desbaste e o clima. A poda regula a relação entre o desenvolvimento vegetativo e reprodutivo dessa planta e favorece a ramificação lateral dos ramos produtivos. Com base nos conhecimentos da fisiologia dessa planta, há uma sequência para ser cumprida durante a poda de frutificação, evitando-se a eliminação de ramos produtivos essenciais para obtenção de maior produtividade e qualidade de frutos. Essa sequência se dá a partir de:

1. Remoção de ramos danificados e doentes.
2. Remoção de ramos ladrões.
3. Remoção de ramos que estejam danificando os outros e os frutos, por atrito.
4. Remoção de ramos com crescimento direcionado para o centro da copa ou que se cruzam.
5. Remoção de ramos com crescimento direcionado para o solo.
6. Poda de frutificação propriamente dita, com base nas informações sobre os princípios fisiológicos da planta.

As características acima definem a frutífera:

O monitoramento eficiente de doenças nas áreas de fruticultura envolve o uso de tecnologias, como máquinas com sensores, drones e sistemas de imagens. O método mais eficiente na identificação de sinais precoces de infecções por microrganismos nas plantas envolve a

A acidez em produtos hortícolas, como em frutas, é atribuída, principalmente, aos ácidos orgânicos, como ácido cítrico e ácido málico, que se concentram dissolvidos nos vacúolos das células, tanto na forma livre quanto de forma combinada com outros compostos, tais como sais, ésteres e glicosídeos.