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Questões de Concurso sobre Culturas
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Quando utilizadas as técnicas de atmosfera modificada e de atmosfera controlada para a conservação de frutas e hortaliças, a concentração de oxigênio pode ser reduzida, apesar de a presença desse gás ser fundamental para a continuidade da respiração anaeróbia e manutenção das atividades metabólicas, com consequente preservação da qualidade do produto.
C
Certo
E
Errado
A baixa taxa respiratória de frutos e hortaliças consome mais compostos de reserva, gera mais calor e aumenta a perda de água, o que afeta negativamente a qualidade pós-colheita desses produtos.
C
Certo
E
Errado
As plantas frutíferas são espécies que se adaptam bem a vários locais de cultivo, porém, alguns fatores devem ser atendidos para que elas tenham condições de se desenvolver adequadamente, expressando o máximo potencial produtivo. Sobre os principais fatores observados na escolha do local para implantação do pomar, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Drenagem: solos bem drenados e com bom teor de matéria orgânica permitem o bom desenvolvimento da cultura. Em solos mal drenados, as plantas podem morrer ou geralmente apresentam pouca produção comercial, cerca de 2 a 10 kg por planta (como a laranjeira), o que inviabiliza o cultivo.
( ) Relevo: na escolha do local de implantação de frutíferas, caso o relevo seja ondulado, é necessário que se faça patamares para facilitar a mecanização e realização das atividades diárias no pomar.
( ) Posicionamento: o pomar deve ser instalado, sempre que possível, voltado para o sul ou para o oeste (sol nascente). Essa posição favorece a maior insolação, aumentando a frutificação e, consequentemente, o tamanho dos frutos.
( ) Sanidade: as áreas escolhidas para um pomar devem estar em conformidade com a natureza, visando a integração água–ar–solo.
( ) Solos: os solos devem ser rasos, permeáveis e com baixo percentual de matéria orgânica. Sempre que possível, deve-se evitar solos com impedimentos ígneos (ex.: presença de rochas, lençol freático superficial), químico (ex.: camada com alta concentração de fósforo) e biológico (ex.: plantas rasteiras e espécimes peçonhentos).
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
A
V – V – F – F – F.
B
V – F – F – V – V.
C
F – F – V – V – F.
D
F – V – F – F – V.
E
F – F – V – F – V.
No manejo integrado de doenças em hortaliças cultivadas de forma orgânica, qual prática abaixo é classificada como método de controle de doenças no pré-plantio?
A
Eliminação de tigueras.
B
Manutenção do equilíbrio nutricional das plantas.
C
Pulverização de compostos naturais no início do ciclo da cultura.
D
Manejo da irrigação.
O Estado de Minas Gerais é o maior produtor de café do Brasil. Sobre o cultivo de Coffea arábica L., é correto afirmar que
A
as práticas de recepa, decote e o esqueletamento são tipos de poda recomendadas para C. arábica.
B
a poda do tipo decote, que elimina os ápices da planta de C. arábica, é considerada mais drástica que a recepa.
C
o esqueletamento das plantas de C. arábica é considerado uma poda leve sem morte de ramos laterais da planta.
D
o esqueletamento de plantas de C. arábica não estimula a formação de ramos “ladrões” no fuste principal da planta.
O milho é a fonte de energia para muitas pessoas que vivem no semiárido, pois é possível obter farinha a partir desse grão, que, juntamente com o feijão, compõe a refeição base da população rural dessa região. Assim, o cultivo está presente em todas as microrregiões, mesmo em pequena quantidade.
C
Certo
E
Errado
No cultivo do abacaxi, a indução floral é uma prática indispensável para o controle e padronização da floração e época de colheita dos frutos. Nesse sentido, sobre a indução floral é CORRETO afirmar que:
A
a aplicação de CO2 é a principal técnica utilizada para induzir a floração do abacaxi, sendo realizada por meio de pulverizações na roseta foliar da planta.
B
o carbonato de cálcio é um produto amplamente utilizado na indução floral do abacaxizeiro.
C
a utilização de ácido salicílico é uma alternativa eficiente para induzir a floração do abacaxi em épocas frias.
D
a indução floral do abacaxizeiro com carbureto de cálcio e Ethrel (Etileno) são técnicas comuns, visando padronizar a floração.
E
a aplicação de sulfato de amônio na roseta foliar é uma prática comum na indução floral do abacaxizeiro.
Muito tem-se falado sobre a necessidade de mudança no paradigma de produção vegetal do Brasil em razão dentre outras coisas do percentual elevado de resíduos de agrotóxicos nos alimentos, determinado pelo Programa de Análise de Resíduo de Agrotóxicos do Ministério da Agricultura e Abastecimento (MAPA), sobretudo nas hortaliças.
O sistema de plantio direto de hortaliças (SPD) tem demonstrado ser uma estratégia economicamente viável para produção de hortaliças orgânicas, desde que atendam os pilares de elevada sustentação ecológica, abaixo descritos.
I. Revolvimento do solo restrito ao sulco ou linhas de plantio.
II. Aumento da biodiversidade, intra e entre espécies.
III. Cobertura permanente do solo, pela presença da palhada, principalmente no intervalo entre a colheita e o plantio seguinte.
IV. Controle da vegetação espontânea com uso de herbicidas autorizados pela legislação orgânica vigente no Brasil;
V. Manejo da palhada em pré-plantio com maquinário convencional.
Marque a alternativa que possui APENAS, as respostas corretas.
A
I, II, V.
B
II, IV, V.
C
II, III, IV.
D
I, II, III.
E
I, III, IV.
A exportação brasileira de frutas cresceu 6% em volume e 26,7% em valor, em comparação com 2022, totalizando 1.085 milhão de toneladas exportadas para mercados exigentes, como os países árabes, de acordo com dados da Associação Brasileira de Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados, ABRAFRUTAS (https://abrafrutas.org/2024/03/, consulta em 21 de novembro de 2024). Um dos motivos desse sucesso, é a escolha correta de espécies e cultivares plantadas, tendo em vista o valor cultural, o valor comercial, qualidade e a oferta de produção no ano, com a finalidade de consumo in natura ou industrial. Nesse contexto, avalie as proposições a seguir:
I - A escolha da espécie e cultivares está condicionada à resistência das plantas a pragas e doenças, produtividade, resistência ao transporte, vigor e precocidade de produção.
II - A escolha da espécie e cultivares está associada à preferência do mercado quanto à aceitação do produto in natura e a demanda para a agroindústria de processamento.
III - A disponibilidade de mão-de-obra, especialmente qualificada, para trabalhos de campo é um fator atrativo e não influencia na escolha de espécies e cultivares na fruticultura.
Sobre as sentenças acima é CORRETO concluir o que se afirmar em:
A
I e III, apenas.
B
II e III, apenas.
C
I, II e III.
D
III, apenas.
E
I e II, apenas.
Com base nos efeitos diretos e indiretos da competição provocada por plantas daninhas em culturas frutíferas tropicais, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) A competição direta entre plantas daninhas e frutíferas ocorre, principalmente, pela luz, água e nutrientes, impactando negativamente o desenvolvimento das culturas.
( ) Entre os efeitos indiretos da presença de plantas daninhas, destaca-se o aumento da umidade no dossel, o que pode favorecer a incidência de doenças fúngicas nas frutíferas.
( ) A competição por luz é mais intensa nos primeiros estágios das frutíferas tropicais, o que torna o manejo de plantas daninhas menos relevante nas fases iniciais do cultivo.
( ) A infestação por plantas daninhas pode dificultar tratos culturais e a colheita, representando um efeito indireto sobre a produtividade e a eficiência operacional.
( ) Algumas plantas daninhas podem atuar como hospedeiras de pragas e patógenos, intensificando os efeitos indiretos negativos sobre as frutíferas tropicais.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
A
V – V – F – V – V.
B
V – F – V – F – V.
C
V – F – F – V – V.
D
F – V – F – V – F.
E
F – V – V – F – F.
A resistência vertical das plantas às doenças é duradoura e é normalmente devida à expressão de um gene ou supergene (monogênica), enquanto a resistência horizontal é facilmente quebrada e normalmente é devida à expressão de alguns ou vários genes (oligogênica ou poligênica).
C
Certo
E
Errado
Os SAF devem incluir, pelo menos, uma espécie florestal arbórea ou arbustiva, sendo essa espécie combinada com uma ou mais espécies agrícolas e(ou) animais, como, por exemplo, a combinação de bananeiras, cacau e freijó.
C
Certo
E
Errado
Assinale a alternativa INCORRETA quanto à definição dos fatores de origem das pragas nos pomares frutícolas.
A
Existência de policultura: com o cultivo de policultura, há disponibilidade de fonte de luz e calor para que os insetos continuem multiplicando-se e causando danos em larga escala.
B
Uso inadequado de inseticidas: a aplicação de subdoses ou utilização de um mesmo princípio ativo causa uma pressão de seleção, originando indivíduos resistentes aos agrotóxicos, vindo a parasitar a cultura.
C
Manejo cultural inadequado: a adoção de novos manejos ainda não bem conhecidos pode favorecer a dispersão dos insetos no pomar.
D
Melhoramento genético: a seleção de novas variedades, em alguns casos, pode não privilegiar a resistência ou tolerância a pragas e doenças.
E
Introdução involuntária: a introdução de novas pragas em uma região, estado ou país pode vir de outros países através da importação de sementes, mudas ou material vegetativo.
Um projeto comunitário de SAF em Altamira busca combinar espécies madeireiras, frutíferas e culturas anuais. Porém, a sombra gerada pelas árvores está afetando o desenvolvimento das culturas alimentares. Qual estratégia técnica deve ser adotada?
A
Substituir espécies arbóreas por pastagens.
B
Manejo seletivo e poda de desbaste para equilibrar luz e sombra.
C
Plantio de monocultura perene.
D
Irrigação intensiva para compensar a falta de luz.
E
Adoção de espécies de dossel mais alto e super adensamento entre árvores.
A raiz rosada da cebola, causada pelo fungo mitospórico Setophoma terrestris, está presente na maioria dos solos onde se cultiva cebola e, mesmo sendo um patógeno de raiz, esse fungo ataca o tecido vivo do bulbo, invadindo e frutificando nas escamas internas e externas dos bulbos, desenvolvendo assim um dos seus mecanismos de sobrevivência.
C
Certo
E
Errado
A irrigação de lavouras de batata em excesso favorece várias doenças de solo com problemas de drenagem, tais como a murcha bacteriana (Ralstonia solanacearum), a sarna pulverulenta (Helminthosporium solani), a sarna prateada (Spongospora subterranea) e a canela-preta ou podridão-mole (Pectobacterium spp.).
C
Certo
E
Errado
Esta conhecida frutífera de clima temperado, originária da China, tem como seus principais países produtores Itália, China, Nova Zelândia e Chile. O Rio Grande do Sul é o seu maior produtor no Brasil. É uma planta da família Actinidiaceae, de porte ereto e caule flexível. Quando a planta é jovem, o sistema aéreo é muito ramificado, com emissão de vários sarmentos. Por ser uma planta de clima temperado, necessita de um número mínimo de horas de frio (abaixo de 7,2 °C) para a superação da dormência, não tolera locais com alta umidade relativa e necessita de 1.400 a 1.800 mm de chuva por ano. A definição refere-se ao(à):
A
Kiwi.
B
Pêssego.
C
Noz-pecã.
D
Figo.
E
Amora.
A cultura da cana-de-açúcar, que tem sazonalidade bem definida, para produção de etanol pode se caracterizar como mais controlável e determinística, devido, principalmente, à possibilidade de estocagem do combustível produzido a partir dela, quando comparado a outro tipo de biomassa.
C
Certo
E
Errado
O milho é cultivado no Brasil em três períodos: safra de verão, safrinha ou safra de outono; e a última nos meses de maio a junho, principalmente nos estados do Nordeste. Na safra de 2011/2012 a área de milho safrinha superou a de verão. Empresas do setor de sementes investiram no desenvolvimento de cultivares que apresentassem duplicidade de adaptabilidade e produtividade, tanto para safra de verão, como para safrinha. Diversas empresas continuam mantendo seus projetos de desenvolvimento de cultivares destinadas estritamente para safra de verão ou safrinha, posicionando seus materiais para épocas específicas. Considerando as informações apresentadas no texto, analise as asserções a seguir e a relação entre elas:
I - O cultivo de materiais de milho com dupla aptidão de plantio, safra de verão ou safrinha, permite uma maior disponibilidade de variedade de materiais no mercado.
PORQUE
II - As cultivares presentes atualmente no mercado podem ser semeadas tanto em primeira (verão) quanto em segunda safra (safrinha), principalmente pela ampla adaptabilidade e estabilidade dos híbridos para essas épocas de semeadura.
A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA:
A
As asserções I e II são proposições falsas.
B
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
C
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
D
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
E
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
Os benefícios do sistema de plantio direto em hortaliças incluem a redução nas perdas de solo; a economia de água em culturas irrigadas; a diminuição na mecanização; a regulação térmica proporcionada pela palhada com redução dos extremos de temperatura; o incremento nos teores de matéria orgânica; e maior ação biológica de minhocas e outros organismos.
C
Certo
E
Errado
Gerar simulado