Questões de Concurso sobre Disfagia e Mastigação

 
 
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A disfagia decorrente do câncer de cabeça e pescoço em geral é multifatorial e pode ser tratada por meio de diferentes abordagens, sejam elas __________ , que modificam a função de deglutição apenas durante a sua utilização, ou __________ , que são utilizadas para melhorar a função de deglutição por meio da mudança da fisiologia e do funcionamento muscular.


Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas do excerto.


A

indiretas ... compensatórias


B

compensatórias ... técnicas ativas


C

técnicas ativas ... indiretas


D

compensatórias ... indiretas


E

indiretas ... compensatórias

A Videofluoroscopia da Deglutição (VFD) possibilita a avaliação completa e dinâmica de todas as fases da deglutição, bem como apresenta grande sensibilidade e especificidade na detecção de aspiração. Observe a figura a seguir


Imagem associada para resolução da questão

Magalhães e Magnoni: Disfagia orofaríngea no adulto

em ambiente hospitalar. Rubio, 2022. p. 81)


Assinale a alternativa que apresenta uma descrição compatível com o exame apresentado.


A

Fechamento velofaríngeo, contração dos músculos constritores faríngeos com geração de pressão para o trânsito faríngeo na fase oral da deglutição.


B

Abertura velofaríngea, relaxamento dos músculos constritores faríngeos com geração de pressão para o trânsito faríngeo na fase faríngea da deglutição.


C

Caracteriza a fase esofágica da deglutição, com onda peristáltica automática que leva o bolo para o estômago com abertura do esfíncter da cárdia (no estômago).


D

Fechamento laríngeo, elevação da laringe e hioide em direção à base da língua e abertura do músculo cricofaríngeo na fase faríngea da deglutição.


E

Abertura laríngea, abaixamento da laringe e hioide em direção à base da língua e fechamento do músculo cricofaríngeo na fase esofágica da deglutição.

Algumas situações de risco de aspiração para via aérea exigem que bebês e crianças utilizem sonda como via alternativa de alimentação. Sobre o tema, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.


( ) A sonda é frequentemente indicada para fornecer nutrição e hidratação adequadas.

( ) O uso da sonda não contribui mecanicamente para o refluxo gastroesofágico.

( ) Quando as crianças experimentam desconforto frequente com as refeições por sonda, elas podem generalizar essa sensação para todas as situações que envolvem alimentos.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:


A

V – V – V.


B

F – V – V.


C

V – F – V.


D

F – V – F.


E

V – F – F.

Na disartria mista, a presença de múltiplos tipos de disartria em um mesmo paciente pode dificultar o diagnóstico e o planejamento terapêutico, exigindo uma abordagem multidisciplinar.


C

Certo


E

Errado

Um paciente com disfagia foi recentemente internado em um hospital de Queimadas, PB, após um AVC. O fonoaudiólogo é chamado para realizar uma avaliação e determinar o plano de tratamento adequado.


1. A videofluoroscopia é um procedimento recomendado para avaliar a fisiologia da deglutição e identificar o estágio específico em que ocorre a disfagia.

2. A reeducação das fases oral e faríngea da deglutição deve ser uma prioridade, utilizando exercícios de fortalecimento e manobras compensatórias.

3. A espessura do líquido ingerido deve ser modificada conforme necessário para reduzir o risco de aspiração em pacientes com disfagia.

4. A terapia com estimulação elétrica neuromuscular (NMES) pode ser utilizada para melhorar a função muscular envolvida na deglutição.

5. A modificação da dieta para texturas mais seguras é uma medida temporária até que o paciente recupere a função de deglutição normal.


Alternativas:


A

Apenas os itens 1, 2 e 4 são verdadeiros.


B

Apenas os itens 2, 3 e 5 são verdadeiros.


C

Apenas os itens 1, 3 e 5 são verdadeiros.


D

Apenas os itens 2, 4 e 5 são verdadeiros.


E

Todos os itens são verdadeiros.

Analise as afirmativas abaixo:


I- Os distúrbios da deglutição em crianças, conhecidos como disfagia, acarretam atraso no desenvolvimento e crescimento, podendo comprometer significativamente a saúde da criança.

II- A avaliação inicial da criança deve levar em consideração o padrão respiratório, sinais de esforço e tosse relacionada à deglutição, permitindo a avaliação da tonicidade e a coordenação durante a deglutição. O exame físico tem como objetivo a avaliação dos lábios, cavidade oral, mandíbula, além de exame da via aérea e digestiva alta.


A

Apenas a afirmativa II está correta.


B

As duas afirmativas estão corretas.


C

Ambas as afirmativas estão incorretas.


D

Apenas a afirmativa I está correta.


E

As duas afirmativas estão corretas, mas tratam de assuntos distintos.

No contexto da fonoaudiologia, o diagnóstico e tratamento de alterações de respiração, mastigação e deglutição são fundamentais para o manejo de distúrbios miofuncionais orofaciais. Avalie as seguintes afirmações, considerando as práticas e objetivos da fonoaudiologia nessa área e assinale a alternativa CORRETA:


A

A fonoaudiologia, ao tratar distúrbios miofuncionais orofaciais, não requer colaboração com outras especialidades médicas, como a ortodontia.


B

A fonoaudiologia visa restabelecer padrões funcionais normais de respiração, mastigação e deglutição, enfatizando a importância da respiração nasal e o posicionamento adequado dos lábios e língua.


C

O tratamento fonoaudiológico de distúrbios miofuncionais orofaciais é focado exclusivamente em alterações na fala, sem considerar aspectos respiratórios, mastigatórios e de deglutição.


D

Em casos de distúrbios miofuncionais orofaciais, a terapia fonoaudiológica tem como principal objetivo a manutenção da respiração oral como padrão.

A deglutição é um processo fisiológico complexo que necessita da ação e da coordenação das estruturas:


A

Aspirativas, sensoriais e neurogênicas.


B

Quantitativas, motoras e funcionais.


C

Anatômicas, funcionais e neurológicas.


D

Motoras, qualitativas e funcionais.


E

Sensitivas, aspirativas e motoras.

Sobre as causas de aspiração em idosos, assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.


( ) Força do movimento de ejeção do alimento aumentada.

( ) Presença de resíduos na faringe, com estase em valéculas e recessos piriformes.

( ) Aumento da tonicidade da faringe.

( ) Escape prematuro de alimento.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:


A

V – V – V – V.


B

V – F – V – F.


C

V – V – V – F.


D

F – V – F – V.


E

F – F – F – V.

Paciente adulto pós traumatismo cranioencefálico evoluiu com intubação orotraqueal prolongada e necessidade de traqueostomia. O paciente encontra-se na unidade de terapia intensiva há 72 horas em ar ambiente, com o traqueóstomo com cuff insuflado e escape de grande quantidade de saliva pela cânula e óstio. Assinale a alternativa correta que apresenta a conduta fonoaudiológica para este caso.


A

Manter o cuff insuflado e aguardar a alta do paciente da unidade de terapia intensiva, realizando o acompanhamento fonoaudiólogo apenas na enfermaria.


B

Manter o cuff insuflado e liberar dieta pastosa por via oral, uma vez que o cuff insuflado favorece o desempenho da fase faríngea da deglutição.


C

Manter o cuff desinsuflado e realizar fonoterapia direta com utilização de exercícios miofuncionais de força e mobilidade de lábios, língua e bochechas e oferta de dieta por via oral.


D

Realizar aspiração traqueal e realizar fonoterapia indireta com estímulos sensório motor oral e tátil térmico gustativo, buscando melhora da sensibilidade e o aumento da frequência de deglutição de saliva.

A fase faríngea da deglutição é notada desde a vida fetal, sendo possível sua observação já entre a:


A

5ª e 6ª semana gestacional


B

10ª e 11ª semana gestacional


C

15ª e 16ª semana gestacional


D

20ª e 21ª semana gestacional

O nervo vago é responsável pelas atividades motoras e sensitivas da laringe relativas à fonação e à deglutição e suas relações. Esse nervo possui três ramificações de interesse para o estudo da produção vocal, que são:


A

Faríngeo, laríngeo superior e recorrente.


B

Facial, glossofaríngeo e laríngeo inferior.


C

Troclear, trigêmio e abducente.


D

Trigêmio, facial e recorrente.


E

Faríngeo, acessório e hipoglosso.

A traqueostomia tem por objetivo a manutenção da respiração do paciente, e pode ser necessária em casos de obstrução de vias aéreas superiores, suporte respiratório prolongado, proteção da via aérea contra a aspiração, assim como para evitar sequelas da intubação prolongada (estenoses cicatriciais).


Com relação à atuação fonoaudiológica em pacientes traqueostomizados, assinale a alternativa correta.


A

A presença da traqueostomia acarreta diversas mudanças fisiológicas, tais como a presença de disfonia / afonia, alteração do olfato e paladar, alteração do processo de umidificação, filtragem e aquecimento do ar, modificação da resistência do fluxo aéreo e aumento da pressão subglótica fisiológica positiva.


B

As válvulas de fala são indicadas aos pacientes traqueostomizados que tenham a capacidade de articular os fonemas e que conseguem se manter bem com o cuff desinsuflado.


C

Apesar da válvula de fala contribuir para a melhora da deglutição, favorecer a decanulação, promover um maior controle sobre as secreções e a restauração do olfato, a fala ainda permanecerá sem sonoridade devido à presença do traqueostoma.


D

A deglutição do paciente traqueostomizado estará afetada devido à fixação da traqueia à pele, independentemente do tipo de incisão e técnica cirúrgica realizada, cuidados com a via aérea e uso de cânulas com balão.

As avaliações instrumentais da deglutição estão no nível A de evidência científica para a sua aplicabilidade, com diversas pesquisas e ensaios clínicos randomizados e apresentam recomendações claras quanto às suas indicações e contraindicações (Montoni; Barcelos, 2022). Em relação à avaliação instrumental da deglutição, analise as assertivas a seguir:


I - A videofluoroscopia da deglutição oferece uma visão em tempo real das fases oral, faríngea e esofágica cervical da deglutição.

II - A VED é útil para a visualização direta da anatomia da nasofaringe e das estruturas supraglóticas e dá possibilidade de avaliação da sensibilidade laríngea.

III - A videofluoroscopia da deglutição pode ser realizada em três dimensões: lateral, anteroposterior e oblíqua, sendo esta última geralmente utilizada para observar a presença do contraste para a via aérea.

IV - Os pacientes críticos são beneficiados com a possibilidade de avaliação videoendoscópica da deglutição, pois esta pode ser feita à beira do leito.


Marque a alternativa CORRETA:


A

I, II, III e IV.


B

I, II e IV.


C

II e III.


D

I, III e IV

Durante o envelhecimento, as estruturas envolvidas na deglutição passam por mudanças, como problemas de mastigação por problemas dentários ou próteses mal adaptadas, atrofias dos músculos labiais, hipertrofia lingual por aumento da gordura e diminuição da massa muscular, diminuição na força lingual, diminuição das papilas gustativas, mucosa oral mais delgada e menos elasticidade, além da diminuição na produção de saliva. Acontecem ainda, processos de mudanças na fase faríngea e esofágica, que podem levar a um quadro de disfagia.


Essas modificações senescentes da deglutição são chamadas de:


A

Hipofagia.


B

Braquifagia.


C

Presbifagia.


D

Ageusia.

A disfagia é a dificuldade de deglutir que pode afetar a ingestão de alimentos e líquidos, resultando em riscos à nutrição e à saúde respiratória, exigindo avaliação e intervenção fonoaudiológica para garantir a segurança alimentar e melhorar a qualidade de vida do paciente. Sobre o assunto, assinale a alternativa correta.


A

Embora a disfagia seja frequentemente associada a condições neurológicas, como AVC e doenças degenerativas, ela pode também resultar de disfunções mecânicas, como estreitamento do esôfago, e a abordagem fonoaudiológica deve ser abrangente, considerando essas múltiplas etiologias.


B

A avaliação fonoaudiológica da disfagia envolve apenas a observação do paciente durante a ingestão de alimentos sólidos, desconsiderando a importância da avaliação de líquidos e a história clínica do paciente.


C

O tratamento fonoaudiológico para disfagia é predominantemente centrado em técnicas de estimulação elétrica, sem levar em conta a importância de intervenções comportamentais e educacionais que promovam a segurança alimentar e a conscientização do paciente.


D

O manejo da disfagia se limita à recomendação de modificações na dieta, como a consistência dos alimentos, sem a necessidade de um plano de reabilitação fonoaudiológica que envolva exercícios de fortalecimento e coordenação da musculatura orofacial.

No tratamento das disfagias, podem ser utilizadas manobras de reabilitação, dependendo das características e necessidades específicas de cada paciente. A manobra que consiste em prolongar a elevação da laringe durante a deglutição, segurando-a no ponto máximo por alguns segundos, é chamada de manobra


A

supraglótica.


B

de Mendelsohn.


C

de expiração forçada.


D

de compensação postural.

Uma criança com fissura labiopalatina pode apresentar dificuldade na produção da pressão intraoral negativa necessária para a sucção; nesse caso, o recurso utilizado pelo fonoaudiólogo deve ser uma mamadeira específica para portadores de fissura labiopalatina, já que a amamentação não será possível em virtude do risco de refluxo nasal e aspiração de leite materno.


C

Certo


E

Errado

Frente a uma gama de doenças, desenvolveram-se vários métodos de ventilação artificial, tais como a ventilação mecânica por pressão positiva e negativa. Quando se faz necessária a utilização da ventilação invasiva com pressão positiva, é preciso obter acesso às vias aéreas inferiores pela via translaríngea, com uma cânula, introduzida por via oral ou nasal, ou diretamente na traqueia por meio da traqueostomia.


Assinale a alternativa que apresenta uma característica correta quanto à intubação oral.


A

Facilidade do procedimento, realizado sob visualização direta.


B

Impossibilidade de utilização de tubos com diâmetro maiores.


C

Desfavorecimento de exames posteriores como a broncoscopia.


D

Facilidade de alimentação nos pacientes conscientes.


E

Dificuldade de realização da higiene brônquica.

A avaliação clínica fonoaudiológica da deglutição permite correlacionar sinais e sintomas com a fisiopatologia, observando a biomecânica da função, e identificar que fase do processo está comprometida, dando condições de estabelecer um programa terapêutico de reabilitação fonoaudiológico. Isso proporciona ao paciente com disfagia orofaríngea alimentar-se de forma segura por via oral e receber aporte calórico proteico necessário. A avaliação instrumental complementar favorece esse diagnóstico e o planejamento terapêutico.


Qual avaliação pode dar informações a respeito da sensibilidade laríngea e do número de deglutições necessárias para clareamento durante a deglutição?


A

Avaliação clínica com uso de estetoscópio.


B

Avaliação de qualidade de vida.


C

Avaliação por videofluoroscopia da deglutição.


D

Avaliação acústica do som ao deglutir.


E

Avaliação por videoendoscopia da deglutição.

 
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