Questões de Concursos Para MAPA - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - BR

Estima-se que os defensivos agrícolas ilegais representem em torno de 20% do mercado legal do setor no Brasil. A legislação é um instrumento que pretende dar respaldo para a segurança da cadeia produtiva do agronegócio. A venda pela internet por leigos e para leigos e a utilização indiscriminada e inadequada dos agrotóxicos constituem riscos para a saúde de todos e do meio ambiente. A Lei Federal que dispõe sobre a pesquisa, a experimentação, a produção, a embalagem e rotulagem, o transporte, o armazenamento, a comercialização, a propaganda comercial, a utilização, a importação, a exportação, a destinação dos resíduos e embalagens, o registro, a classificação, o controle, a inspeção e a fiscalização de agrotóxicos, seus componentes e afins e que foi regulamentada pelo Decreto Federal n° 4074/02 é a Lei n°

Na elaboração de vinhos, a fermentação alcoólica ocorre nas primeiras fases da vinificação, moldando o teor alcoólico do vinho e influenciando seus sabores e aromas iniciais. Um segundo tipo de fermentação pode ocorrer numa fase posterior do processo, convertendo um ácido orgânico X, com sabor mais ácido e nítido, em outro ácido orgânico Y, sendo que o resultado é um vinho com acidez mais suave, textura mais macia e uma variedade de aromas e sabores complexos. Trata-se de um processo que ocorre principalmente na vinificação em tinto, conduzido por bactérias láticas e conhecido pelo nome de fermentação

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Existe um critério importante em química analítica que representa um intervalo de valores, no qual se espera que o valor verdadeiro esteja contido. Esse intervalo é informado com uma dada probabilidade que representa o nível de confiança no resultado. Este valor auxilia a descobrir a qualidade do resultado, comparando o resultado de uma medição com os valores e tolerâncias permitidos, por meio de normas e especificações técnicas e requisitos de qualidade possibilitando avaliar, por exemplo, se um determinado instrumento está dentro das normas previstas, se um produto está dentro das especificações. Permite ainda detectar se os instrumentos de medição estão trabalhando dentro de um intervalo adequado, que não comprometerá os resultados dos produtos ou serviços que dependem desse determinado instrumento.

O critério quantitativo para atestar a qualidade do resultado de uma medição ao qual o texto se refere é a

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A acidez condiciona a estabilidade biológica, a cor e as características gustativas dos vinhos. Fez-se uma análise de acidez titulável utilizando a seguinte técnica:

Uma alíquota de 10 mL de uma amostra de vinho comercial foi retirada e diluída com 100 mL de água destilada para titulação com solução de NaOH 0,1mol.L^-1 com fator de correção igual a 0,97 e adição de três gotas de fenolftaleína. Após a titulação, foi anotado o valor, em mL, da solução de NaOH consumido no processo, o que permitiu calcular a acidez titulável do vinho que é expressa em termos de percentual de ácido tartárico. Este procedimento foi feito em triplicata.

O procedimento relatado no caso apresentado é um exemplo de volumetria de

Which sentence is likely to be found in a flyer with tips to follow in a heat wave?

Em que condição de saúde o volume de distribuição pode estar aumentado para fármacos lipofílicos?

O controle de infecções causadas por bactérias em animais é feito por fármacos como

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Para determinar o teor de matéria seca e o teor de umidade de determinada amostra de ração animal, usando o método gravimétrico, pesaram em cadinhos de porcelana, isentos de umidade, cujo peso havia sido determinado previamente, em torno de 2,0 g das amostras em balança analítica. Os cadinhos com as amostras foram levados à estufa, pré-aquecida a 105° C até peso constante (4 a 6 horas) ou por mínimo de 6 h. Após esse período, colocaram-se as amostras no dessecador até temperatura ambiente para a pesagem final. Fez-se o procedimento em triplicata e trabalhou-se com a média dos resultados. Os resultados seguintes estão em valores aproximados para facilitar os cálculos. Os valores dos pesos estão em gramas.

A partir dessas informações, o valor aproximado para o teor de umidade (em %) da amostra analisada é de

A bromatologia tem como objetivo determinar a composição dos alimentos. Dentre algumas análises bromatológicas está o método de

Considerando que uma amostra de temperatura corporal em cães (n=100) apresenta uma distribuição normal, com média igual a 38,7ºC e desvio padrão 0,2ºC, o resultado mais próximo ao número de animais localizado no intervalo de mais ou menos 1 (um) desvio padrão é

Which group of words present a long and a short vowel sound?

A estereoquímica estuda os aspectos tridimensionais das moléculas. Existem exemplos de estereoisômeros que são importantes em diversas áreas como medicamentos, alimentos e reações bioquímicas, entre outras. Com relação a este tema, o número de estereoisômeros do composto 2,3-dibromobutano é

O verso “É preciso estar atento e forte, não temos tempo de temer a morte” corresponde a uma oração

A I.N. MAPA nº 5/00 trata das Boas Práticas de Fabricação em estabelecimentos elaboradores/industrializadores de bebidas e vinagres, inclusive vinhos e derivados da uva e do vinho. No item referente ao sistema de combate a pragas, está estabelecido que em caso de alguma praga invadir os estabelecimentos deverão ser adotadas medidas de erradicação. Quanto ao emprego de praguicidas, é indicado que deve ser feito

De acordo com a I.N. MAPA nº 72/2018, a utilização de diferentes marcas comerciais de produtos classificados como bebidas e fermentados acéticos, pelo mesmo estabelecimento, com a devida indicação no campo apropriado do Sistema SIPEAGRO de todas as marcas a serem utilizadas

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Texto I

Disponível em: <https://ronaldobressane.com/2015/09/01/feios-xulosmalvados-e-outros-trocos-pra-zoar-a/>. Acesso em: 10 nov. 2023.

Texto II

Poema em linha reta - Fernando Pessoa

Nunca conheci quem tivesse levado porrada

Todos os meus conhecidos têm sido campeões em tudo

E eu, tantas vezes reles, tantas vezes porco, tantas vezes vil

Toda a gente que eu conheço e que fala comigo

Nunca teve um ato ridículo, nunca sofreu enxovalho

Nunca foi senão príncipe - todos eles príncipes - na vida

Quem me dera ouvir de alguém a voz humana

Que confessasse não um pecado, mas uma infâmia

Que contasse, não uma violência, mas uma cobardia

Então sou só eu que é vil e errôneo nesta terra?

Eu, que venho sido vil, literalmente vil

Vil no sentido mesquinho e infame da vileza

Argh! Estou farto de semideuses

Argh! Onde é que há gente? Onde é que há gente no mundo?

Disponível: http://arquivopessoa.net/textos/2224. Acesso em: 10 nov. 2023.

Tanto na tira do cartunista Bruno Maron, quanto no poema de Fernando Pessoa, vemos a falsa representação da perfeição relacionada aos modos de vida em sociedade, ou seja, há uma crítica ao mundo das aparências falseada nas relações sociais. A tira faz uma alusão ao poema, lançando não só uma atualização do contexto do eu-lírico, como também uma parodização do poeta português. O fator de textualidade explorado nessa relação é a

O principal objetivo de se avaliar um método analítico é verificar se ele está adequado ao que se propõe identificar ou quantificar. Validar é provar que um método analítico é aceito para a proposta pretendida. A partir dessa ferramenta, fatores como a imprecisão ou inexatidão do método podem ser reduzidos ou controlados. A validação de um método analítico prevê o cumprimento de vários parâmetros, quando aplicáveis, tais como: linearidade de resposta, curva de calibração, sensibilidade, limites de detecção, limites de quantificação, precisão e exatidão. O parâmetro que corresponde à “capacidade de uma metodologia analítica demonstrar que os resultados obtidos são diretamente proporcionais à concentração do analito na amostra, dentro de um intervalo especificado” é a

Por que a interrupção abrupta do medicamento propranolol é desaconselhada?

É vedado ao farmacêutico

Conforme a Resolução ANVISA RDC nº 727/2022, nos rótulos de bebidas