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Em relação ao armazenamento adequado das hortaliças é...
Em relação ao armazenamento adequado das hortaliças é INCORRETO afirmar:
A
armazená-las envoltas em papel ou plástico
B
se deixadas em temperatura ambiente diminuem seu teor vitamínico.
C
não devem se higienizadas antes de armazenadas.
D
devem ser armazenadas à temperatura entre 4º e 12ºC.
E
devem ser armazenadas com a casca e inteiras.