Questões de Concurso sobre Avaliação Nutricional

 
 
Disciplina 1
Assunto 9
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Assinale a alternativa correta sobre a avaliação antropométrica


A

As dobras cutâneas nos dão a estimativa da composição corporal a partir da avaliação da espessura em milímetros, e para tal procedimento, utiliza-se o estadiômetro.


B

A medida da circunferência do braço e da prega cutânea triciptal são necessárias para o cálculo da circunferência muscular do braço.


C

O Índice de Massa Corporal (IMC) avalia o risco de doenças cardiovasculares em indivíduos obesos.


D

Exames laboratoriais e bioquímicos são métodos indiretos da avaliação.


E

A antropometria é um dos indicadores indiretos do estado nutricional.

A resistência à insulina precede o desenvolvimento de algumas doenças crônicas não transmissíveis, entre as quais o diabetes mellitus tipo 02. As características abaixo estão relacionadas a resistência à insulina, EXCETO:


A

Presença de Acantose nigricans.


B

Razão cintura-quadril reduzida


C

Glicemia de jejum entre 100 a 125mg/dL


D

Percentual de hemoglobina glicada entre 5,7 a 6,4%.


E

Aumento do índice HOMA-IR.

Deficiências nutricionais podem ser identificadas por meio do exame físico do paciente. Ao atender um idoso, que relatou possuir com frequência petéquias na pele e se machucar facilmente, o nutricionista considerou possível deficiência de


A

flúor.


B

iodo.


C

zinco.


D

vitamina C.


E

fósforo.

Paciente de 40 anos, ao passar por avaliação das variáveis antropométricas, obteve diagnóstico de sobrepeso conforme o Índice de Massa Corporal (IMC). De acordo com esse parâmetro, é possível classificar como adultos com sobrepeso todos aqueles que se apresentarem no intervalo de


A

IMC ≥18,5 e < 25 kg/m².


B

IMC ≥ 24,9 e < 30 kg/m².


C

IMC ≥ 25 e < 30 kg/m².


D

IMC ≥ 30 e <35 kg/m².


E

IMC ≥ 35 kg/m².

A realização de conduta nutricional sempre estará respaldada na analise dos exames físicos, bioquímico e em uma anamnese alimentar.


Na etapa de exame físico para a avaliação nutricional, a pele com petéquias apresenta sinais de deficiência de:


A

Vitamina A.


B

Vitamina C.


C

Vitamina K.


D

Proteína.


E

Ferro.

 
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