Questões de Concurso sobre Avaliação Nutricional

A triagem nutricional consiste em um inquérito simples e rápido, executado pela equipe de saúde que realiza a admissão hospitalar, com o propósito de indicar o risco nutricional. Atualmente, o instrumento de triagem nutricional recomendado pela comunidade científica para aplicação em pacientes hospitalizados é o NRS-2002. São parâmetros avaliados pelo NRS-2002:

A avaliação nutricional subjetiva global é um instrumento indicado para detectar risco nutricional em fase pré-operatória.

O método antropométrico permite a avaliação do peso, da estatura e de outras medidas do corpo humano.

Dados antropométricos como peso e altura bastam para a avaliação e o diagnóstico nutricional do paciente.

A avalição nutricional do paciente com HAS não precisa levar em consideração as crenças, atitudes e comportamento do paciente.