Questões de Concurso sobre Avaliação Nutricional

 
 
Disciplina 1
Assunto 9
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Ano: 2008
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - SGA AC - Nutricionista - 2008

Pelas informações fornecidas, é correto inferir que Carla apresenta excesso de peso, representado principalmente por massa gorda, apesar de não ter sido realizado exame de bioimpedância elétrica.

C
Certo
E
Errado
Ano: 2008
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - SGA AC - Nutricionista - 2008

O nutricionista que atendeu Carla pode orientá-la quanto à prática de atividade física, desde que acompanhada por um educador físico.

C
Certo
E
Errado
Ano: 2007
Banca: Associação Educacional Dom Bosco - AEDB
Prova: AEDB - Prefeitura de Itatiaia - Nutricionista - 2007

A avaliação nutricional é uma abordagem completa realizada pelo nutricionista para determinar o estado nutricional do indivíduo e deve contemplar todos os seguintes parâmetros:

A

Histórico social e medicamentoso, dados laboratoriais, exame clínico e freqüência de consumo alimentar.

B

Exame físico, inquérito dietético, avaliação global subjetiva e medidas antropométricas.

C

História da doença atual, história patológica pregressa, exame físico e queixa principal.

D

Histórico clínico, nutricional, medicamentoso e social do paciente; exame físico, medidas antropométricas e dados laboratoriais.

E

Avaliação global subjetiva, dados laboratoriais, recordatório alimentar e história patológica pregressa.

Ano: 2007
Banca: Cetro Concursos Públicos - CETRO
Prova: CETRO - Prefeitura de Guaíra - Nutricionista - 2007

Dentre os métodos de avaliação nutricional, temos o IMC ou índice de Quetelet, que é muito usado para detectar:

A

acúmulo de gordura na região abdominal.

B

quantidade total de gordura e sua distribuição corporal.

C

a relação entre gordura subcutânea e gordura corporal.

D

risco de obesidade em grupos populacionais, ou desnutrição, ou anorexia.

E

o peso ideal de cada indivíduo.

 
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