Questões de Concurso sobre Dietoterapia - Página 272 | Gran Questões

Questões de Concurso sobre Dietoterapia

 
 
Disciplina 1
Assunto 17
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A dieta de líquidos claros tem como objetivo de fornecer líquidos e eletrólitos via oral para prevenir a desidratação, minimizar o trabalho do trato gastrintestinal e a presença de resíduos no cólon; sobre este tipo de dieta marque a alternativa INCORRETA:


A

É uma dieta altamente restritiva e nutricionalmente inadequada em todos os nutrientes.


B

É uma dieta que fornece uma quantidade limitada de quilocalorias provenientes principalmente de proteínas.


C

É uma dieta que inclui alimentos translúcidos com baixa quantidade de resíduos.


D

É uma dieta que não deve ser utilizada por mais de três dias.

Uma nutricionista atende um paciente de 45 anos que apresenta hipertensão arterial. Ao fornecer as orientações para esse paciente, ela considera as Dietary Approaches to Stop Hypertension, conhecidas como a dieta DASH, que tem como principais características a ênfase no consumo de frutas, hortaliças, cereais integrais, além de


A

quantidades generosas de azeite de oliva, peixes e oleaginosas, ingestão modera da de vinho, sendo a dieta rica em potássio, selênio, zinco e fibras.


B

frango, peixe, oleaginosas e laticínios com baixo teor de gordura, sendo a dieta rica em potássio, cálcio, magnésio e fibras.


C

frango, peixe, oleaginosas e laticínios com baixo teor de gordura, sendo a dieta rica em potássio, selênio, zinco e fibras.


D

quantidades generosas de azeite de oliva, peixes e oleaginosas, sendo a dieta rica em potássio, cálcio, magnésio e fibras.

Em relação ao tratamento nutricional para anemia falciforme, é correto afirmar que a dieta deve ser:


A

rica em ferro.


B

suplementada em ácido ascórbico.


C

rica em ácido fólico.


D

suplementada com alimentos fortificados com ferro.


E

restrita em líquidos.

A adição simultânea de lipídios e carboidratos à solução de nutrição parenteral é inadequada se o paciente for diabético, em função do risco de choque hiperglicêmico.

C
Certo

E
Errado
 
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