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As Vitaminas contribuem para a metabolização da matéria e...
As Vitaminas contribuem para a metabolização da matéria e da energia e são bastante heterogêneas do ponto de vista bioquímico e fisiológico. Assinale a alternativa que apresenta alimentos com fontes de vitamina C:
A
Levedura de cerveja, pólen, arroz integral, gema de ovo, grãos germinados em geral (particularmente trigo).
B
Fígado de peixe, cenoura crua, legumes verdes, abóbora, mamão e manga.
C
Legumes e frutas frescas, principalmente laranja, limão, mamão, caju, goiaba, kiwi e acerola.
D
Nenhuma das alternativas.