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São alimentos ricos em proteínas, que podem ser de origem...
São alimentos ricos em proteínas, que podem ser de origem animal ou vegetal. As proteínas são formadoras de tecidos (muscular, ósseo, pele e outros), de hormônios, enzimas, anticorpos (célula de defesa) etc. Fontes de proteínas: carnes (bovina, ave e peixe), ovo, leguminosas (feijão, ervilha, sopa, lentilha, grão de bico), vísceras (fígado , miúdo de frango), leite, queijo e iogurte.
O trecho refere-se a:
A
Reguladores.
B
Construtores.
C
Energéticos.
D
Nenhuma das alternativas.