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Com relação às vitaminas, julgue os itens a seguir.
I A vitamina E é lipossolúvel.
II A carência de vitamina C pode causar cegueira noturna.
III Frutas cítricas são fontes de vitamina B1 (tiamina).
IV A vitamina D é sintetizada pelo organismo humano por meio da exposição ao sol.
Assinale a alternativa correta.
Nenhum item está certo.
Apenas os itens I e II estão certos.
Apenas os itens I e IV estão certos.
Apenas os itens II e III estão certos.
Todos os itens estão certos.