A produção de sabão é realizada pela reação saponificação...
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A produção de sabão é realizada pela reação saponificação...

A produção de sabão é realizada pela reação saponificação, consistindo em uma reação de óleo ou gorduras com uma base muito forte.


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O que explica as características limpantes do sabão?


A

O sabão tem propriedades hidrofílicas, com isso facilita a limpeza de gorduras


B

o sabão tem propriedades anfifílicas, facilitando a solubilidade tanto de substâncias polares quanto apolares


C

o sabão reage com a gordura, quebrando-a em várias partes facilitando sua remoção


D

o sabão tem propriedades hidrofóbicas, facilitando a limpeza de gorduras


E

o sabão converte as gorduras em espumas, facilitando sua remoção