Questões de Concurso sobre Transformações: Estados Físicos e Fenômenos

“Empresa de petiscos para animais suspende venda por contaminação por etilenoglicol”

(Fonte: https://www.cnnbrasil.com.br/saude/empresa-de-petiscos-para-animais-suspende-venda-por-contaminacao-por-etilenoglicol/, data de publicação: 19/10/2022; consultado em: 23/12/2022).

Recentemente essa e outras notícias similares veiculadas nas mídias alertaram a população sobre a contaminação de produtos para animais por etilenoglicol, um solvente orgânico altamente tóxico que causa insuficiência renal e hepática, podendo levar à morte, quando ingerido.

Apesar de sua alta toxicidade, ele é usado em diversos processos industriais em que a refrigeração a temperaturas próximas ou levemente inferiores a 0ºC é necessária. Nessa temperatura, a água pura congelaria sob pressão atmosférica. Misturas água / etilenoglicol, entretanto, se mostram líquidas nessas condições.

Sobre a mudança de temperatura de congelamento da mistura, em relação à do solvente, é correto afirmar que o etilenoglicol

Quando uma amostra de água é aquecida até seu ponto de ebulição, o vapor passa por um condensador e as gotas formadas são coletadas. Tem-se:

Assinale a alternativa INCORRETA sobre matéria e energia.

A condensação é um tipo de transição que ocorre entre os seguintes estados físicos da matéria:

Quando se coloca uma cenoura para cozinhar, espera-se que ocorra uma transformação:

É de conhecimento geral, principalmente entre chefs de cozinha italiana, que para deixar a massa (macarrão) al dente (nem muito duro nem muito macio), é recomendado colocar uma boa quantidade de sal na água assim que a mesma começar a ferver. Essa adição do sal acarretará em um cozimento da massa (macarrão) mais rápido do que se apenas água pura fosse utilizada.

Sobre esse fenômeno, analise as possíveis explicações abaixo sobre o caso:

1. O ponto de ebulição da água aumenta com a adição de sal, pois há um aumento da intensidade da força de coesão entre os íons do sal e as moléculas da água.

2. A adição do sal resulta em uma diminuição da temperatura de ebulição da água.

3. A pressão de vapor da água aumenta devido à atração das moléculas da água com os íons do sal, o que dificulta a evaporação.

4. O abaixamento da pressão de vapor, em soluções diluídas, é diretamente proporcional à concentração do soluto.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Considere o diagrama de fases para a substância hidrazina, usada em propelentes de foguetes.

(images (331×152) (gstatic.com))

Na temperatura de 390 ºC, a hidrazina é um

Existem métodos para estimar o calor latente de vaporização de um líquido puro em qualquer temperatura a partir de um valor conhecido em uma dada temperatura.

Durante uma aula sobre as mudanças de estados físicos da água, uma professora usou um desenho em que a água está fervendo em uma chaleira.

Ao mostrar a figura para os alunos, a professora explicou, corretamente, que a “nuvenzinha” que se formou próximo da chaleira é composta por

Durante uma aula sobre transformações dos materiais, os alunos realizaram a seguinte atividade: colocaram um pouco de vinagre em uma garrafa e prenderam um balão contendo bicarbonato de sódio no gargalo; em seguida, deixaram o bicarbonato cair sobre o vinagre e observaram a mistura borbulhar e o balão encher.

Após compararem as características das substâncias usadas no experimento, antes e depois da transformação, os alunos concluíram, corretamente, que ocorreu um fenômeno

Considerando a comparação entre o gelo de água pesada (D2O) e o gelo de água comum (H2O), notamos diferenças em suas propriedades. Assim, analise as proposições a seguir:

I.A água pesada (D2O) é uma forma de água onde os átomos de hidrogênio são substituídos por deuterium, um isótopo do hidrogênio.

II.A densidade do gelo de D2O é quase idêntica à densidade da água líquida de D2O.

III.O ponto de fusão do gelo de água pesada (D2O) é maior que o do gelo de água comum (H2O).

É correto o que se afirma em:

Ao congelar, a água diminui de densidade como efeito unicamente das ligações de hidrogênio.

Sobre fenômenos químicos e físicos, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(_) Fenômenos químicos alteram a natureza da matéria, ou seja, a sua composição.

(_) Fenômenos químicos ocorrem quando a forma, o tamanho e a aparência podem mudar, porém a constituição da substância não sofre alterações.

(_) Fenômenos físicos alteram a natureza da matéria, isto é, a sua composição.

Sobre o uso das estufas de secagem, assinale a alternativa INCORRETA.

Abaixo está uma figura que representa as características microscópicas dos estados físicos da matéria.

Fonte: Usberco, João. Química - volume único / João Usberco, Edgard Salvador - 5. ed. reform. - São Paulo: Saraiva, 2002.

De acordo com a figura acima, identifique os três estados da matéria I, II e III e marque a alternativa CORRETA.

Assinale a alternativa INCORRETA sobre matéria e energia.

As mudanças de estado de líquido para gasoso podem ser corretamente chamadas de evaporação, ebulição e calefação, as quais se diferenciam principalmente pela velocidade em que ocorrem.

Com relação as características físicas, químicas e biológicas da água, marque a alternativa CORRETA:

Além dos estados sólido, líquido e gasoso, há o plasma, que é a condição da matéria associada a partículas muito energizadas, com certo distanciamento e nenhuma ou pouca ligação entre si, e cujas propriedades são semelhantes às do estado líquido, mas com uma energia cinética maior.

A matéria pode ser encontrada em vários estados físicos. A proximidade e o grau de agitação das moléculas que a compõem é que definem o seu estado físico. A pressão, a temperatura e as forças sobre a matéria também exercem grande influência em relação ao seu estado físico. Nesse cenário, o estado em que as moléculas da matéria ficam mais agitadas, rápidas e com uma força de repulsão predominante, e o seu volume varia de acordo com a pressão, de modo que a sua expansão e compressão podem ser conseguidas sem dificuldade é denominado