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Observe e analise a estrutura dos compostos listados na figura abaixo:

Figura: Compostos químicos (alanina, glicina e ácido glutâmico).
I. As três substâncias representam aminoácidos.
II. As três substâncias são opticamente ativas.
III. As três substâncias podem reagir tanto com ácidos quanto com bases.
Tendo em vista as afirmativas listadas acima, pode-se concluir que é(são) verdadeira(s):
I, apenas.
II, apenas.
III, apenas.
I e III, apenas.
I e II, apenas.