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Questões de Concurso sobre Bovinocultura
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Sobre a vacinação contra a brucelose bovina, estabelecida pelo Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose (PNCEBT), assinale a afirmativa correta.
A
A idade mínima para a vacinação das bezerras com a vacina B19 é de 6 meses.
B
A vacinação é realizada por médicos veterinários, não podendo incluir vacinadores auxiliares.
C
A marcação a ferro do algarismo final do ano de vacinação fica restrita a animais vacinados com a vacina RB51.
D
A vacinação contra a brucelose deve ser comprovada pelo proprietário, no mínimo, uma vez por semestre.
Na pecuária de leite e corte, a eficiência é o que define a continuidade da atividade e interesse dos produtores, para que o modelo continue sendo rentável à implementação de tecnologias, medidas preventivas, seleção genética e alimento ajustado são de suma importância.
C
Certo
E
Errado
A baixa produtividade de bovinos criados a pasto pode ser relacionada com a carência mineral. Entre os aspectos gerais de suplementação mineral dos bovinos, deve-se ressaltar a importância do fósforo como o componente mais importante da suplementação. Quanto à suplementação de fósforo, é correto afirmar que
A
o fosfato de rocha é uma fonte alternativa de fósforo barata que pode ser utilizada na produção animal sem restrições.
B
os fosfatos de origem rochosa têm maior palatabilidade que os de origem animal.
C
a absorção do fósforo pelo organismo animal, nas diferentes fontes disponíveis, varia em função da espécie e da idade do animal, da estrutura molecular, do processamento das fontes, da relação cálcio/fósforo e da composição da dieta, entre outros.
D
o fósforo presente nos alimentos de origem vegetal não é totalmente aproveitado pelos animais monogástricos e ruminantes.
E
os fosfatos agrícolas podem ser aproveitados como fontes de fósforo que possuem preços inferiores no mercado.
A actinomicose é uma osteomielite mandibular crônica, causada pela bactéria gram-positiva Actinomyces bovis, é descrita predominantemente em bovinos. A actinomicose em bovinos causa uma reação inflamatória do tipo:
A
Catarral.
B
Fibrinosa.
C
Serosa.
D
Supurativa.
E
Piogranulomatosa.
As deficiências minerais, sejam clínicas ou subclínicas, causam grandes perdas econômicas aos produtores de bovinos no Brasil. Frente a esses estados carenciais, a correta conduta profissional passa pelo estabelecimento do diagnóstico, processo que exige que o problema seja investigado através de um detalhado histórico (anamnese), exame físico dos animais/rebanho e realização de exames complementares, caso necessários. Sobre as principais deficiências minerais em bovinos é correto afirmar que
A
a osteofagia é a manifestação mais característica da deficiência clínica de selênio.
B
a deficiência clínica de fósforo pode levar os bovinos a um tipo especial de alotriofagia, na qual os animais lambem e comem o solo, ao ponto de fazerem grandes buracos em barrancos ou no chão.
C
na deficiência clínica de cobalto, o quadro clínico pode demorar semanas a meses para se iniciar, sendo o sinal mais importante e característico a diminuição progressiva do apetite, chegando até à anorexia, mesmo frente à pastagem viçosa e abundante.
D
a acromotriquia pode ser vista especialmente ao redor dos olhos dos bovinos, sob forma de um halo (animal “de óculos”), em animais com deficiência clínica de sódio.
E
a distrofia muscular nutricional ou miopatia nutricional é a principal manifestação da deficiência de cobre. Esta enfermidade cursa com degeneração e necrose dos músculos estriados e, por vezes, do miocárdio de bezerros.
Assinale a alternativa correta. Na imunidade da glândula mamária de bovinos, a proteína produzida pelas células epiteliais e leucócitos, com ação bactericida que hidrolisa os peptideoglicanos da parede celular das bactérias Gram-positivas e Gram-negativas, resultando na lise celular é a:
A
Lactoperoxidase.
B
Lactoferrina.
C
Lisozima.
D
NAGase (N-acetil-ß-D-glucosaminidase).
E
Citocina.
O jerked beef é um produto cárneo curado, salgado e seco ao sol, com um processamento muito semelhante a um corte cárneo brasileiro;porém, adiciona-se nitrato e nitrito de sódio durante o seu preparo e ele é sempre comercializado em embalagem a vácuo. Assinale a alternativa correta mediante o corte.
A
Cupim.
B
Charque.
C
Lombo suíno.
D
Maçã de peito.
Ano:
2023
Prova:
VUNESP - Prefeitura - Técnico Agrícola - 2023
Na bovinocultura leiteira, uma das práticas utilizadas na alimentação de bezerros é o uso de sucedâneos, o qual consiste em
A
colostros congelados, provenientes de um banco de colostro, fornecidos aos animais para ganho de peso rápido.
B
leite padronizado a 0,5% de gordura, incluído na ração de bezerros que passaram por um desmame após 60 dias de vida.
C
alimentos volumosos, fornecidos nos dois primeiros meses de vida do bezerro, em quantidades adequadas.
D
rações com alto índice de concentrado, fornecido para que os bezerros tenham contato e sejam estimulados a consumirem esse alimento.
E
misturas comerciais e utilizadas pelo recém-nascido, depois da fase do colostro, em substituição ao leite.
Quando os bovinos ou os suínos ingerem os ovos das tênias junto com o pasto ou a água, desenvolvem cisticercos em seus tecidos. O calor mata os cisticercos, sendo que o C. cellulosae morre a temperaturas de:
A
35ºC.
B
40ºC.
C
45ºC.
D
55ºC.
Segundo dados estatísticos do IBGE (2021), mais da metade do rebanho bovino em São João da Urtiga estava representado por animais leiteiros que produziram aproximadamente 14 milhões de litros de leite, correspondendo a quase 28 milhões de reais. Devido à grande importância dessa atividade, analise as assertivas a seguir:
I. A febre aftosa tem ocorrência mais comum entre os animais das raças de corte quando comparados com os de raças leiteiras.
II. A brucelose bovina é uma doença de evolução aguda, e a inseminação de vacas com sêmen de touros vacinados garante o nascimento de bezerros resistentes à doença.
III. Os casos de tuberculose entre os bovinos podem ser controlados com a vacinação de fêmeas prenhes 30 dias antes da data provável do parto.
IV. O complexo Tristeza Parasitária Bovina está entre as doenças mais prevalentes no gado bovino no Rio Grande do Sul.
V. Entre os ectoparasitos desses bovinos, pode-se citar a Haematobia irritans e o Haemonchus placei.
Quais estão corretas?
A
Apenas II.
B
Apenas IV.
C
Apenas I e II.
D
Apenas III e V.
E
I, II, III, IV e V.
Alimentar bovinos com grandes quantidades de sal é benéfico para sua saúde, pois ajuda a controlar o peso e prevenir a obesidade.
C
Certo
E
Errado
Ano:
2023
Banca:
Instituto Ágata
A tuberculose é uma doença crônica debilitante em bovinos e bubalinos, normalmente assintomática em sua fase inicial. No que se refere a essa doença, marque a única alternativa correta:
A
Para o Trânsito interestadual destinado à reprodução, é facultativa a apresentação de resultados negativos aos testes de diagnóstico para brucelose e tuberculose.
B
A tuberculose é um Coco-bacilo Gram-negativo do Gênero Tubercullum.
C
O teste cervical simples não é utilizado como prova de rotina por não apresentar sensibilidade.
D
A transmissão em seres humanos pode ocorrer por contato direto com materiais contaminados (tratadores de animais e trabalhadores de frigoríficos), aerossóis contaminados, ou indiretamente por ingestão de alimentos contaminados.
E
A tuberculose, no homem e nos animais, vive no sangue periférico e nas fibras musculares, especialmente as cardíacas e digestivas: no inseto transmissor, vive no tubo digestivo.
Nos últimos anos, a procura por alimentos de fácil preparo, com aparência de frescos, não industrializados (ou naturais) e sem conservadores químicos (orgânicos), vem aumentando bastante. Infelizmente, alimentos com essas características apresentam um grande risco microbiológico, pois os únicos procedimentos para limitar o crescimento microbiano são a conservação em baixa temperatura e a embalagem em atmosferas modificadas, sabidamente restritivas para alguns tipos de microrganismos.
SOARES, K. M. P. S. et al. Qualidade microbiológica de carne bovina comercializada na forma de bife. Revista Brasileira de Ciências Veterinárias. v. 22, n. 3-4, p. 206-210, jul./dez., 2015 (adaptado).
Considerando esse contexto, avalie as afirmações a seguir, acerca da qualidade da carne no Brasil.
I. A manipulação da carne durante o processamento pode representar um aumento nas contagens de deteriorantes, além de consistir em risco de contaminação por patógenos como a Salmonella e o Staphylococcus aureus.
II. Os mesófilos destacam-se entre os microrganismos deteriorantes de importância em carnes refrigeradas, uma vez que possuem capacidade de sobrevivência e atividade mesmo em temperaturas de refrigeração, independentemente da sua temperatura ótima de crescimento.
III. A legislação vigente preconiza como requisito microbiológico para carnes bovinas frescas a ausência de Salmonella, principal patógeno associado a infecções alimentares em humanos, em 25 g de produto.
É correto o que se afirma em
A
I, apenas.
B
II, apenas.
C
I e III, apenas.
D
II e III, apenas.
E
I, II e III.
Nos últimos anos, o Brasil vem ganhando destaque negativo, pois tem sido indicado como importante gerador de metano (CH₄), uma vez que detém o maior rebanho comercial de bovinos do mundo, utilizando forrageiras tropicais como base da alimentação dos animais. Diante dessa realidade, o País tem buscado estratégias para reduzir as emissões de CH₄.
A partir das informações do texto apresentado, avalie as afirmações a seguir.
I. O manejo adequado das pastagens, o melhoramento genético, a adubação e o uso de forrageiras de maior digestibilidade são estratégias que diminuem a emissão de metano pelos animais.
II. Os ionóforos estão entre os principais aditivos conhecidos como redutores da produção de metano em ruminantes, no entanto, sua utilização vem sendo criticada por consistirem em aditivos à base de antibióticos.
III. O uso de alimentos que possuem alto teor de lipídeos é uma alternativa de manipulação da dieta dos bovinos para reduzir a produção de metano, entretanto, essa estratégia não tem sido usada porque aumenta o risco de acidose ruminal.
IV. A utilização de dietas com menor digestibilidade e maior teor de parede celular tem sido uma das práticas de manejo mais utilizadas com a finalidade de reduzir a metanogênese e, consequentemente, a produção de metano.
É correto apenas o que se afirma em
A
I e II.
B
I e III.
C
III e IV.
D
I, II e IV.
E
II, III e IV.
Assinale a alternativa correta em relação à alimentação de ruminantes
A
A idade ao corte ou pastejo e o estágio de maturação da planta implicam diretamente na qualidade, sendo que quanto mais idade tem a planta, mas proteína, energia e minerais ela acumula.
B
Leguminosas e gramíneas estão entre as principais fontes de forragem para bovinos, podendo suprir a maioria dos nutrientes se forem de boa qualidade.
C
A principal desvantagem das gramíneas e leguminosas é a impossibilidade de utilização na ensilagem.
D
Cana de açúcar é uma forrageira tropical com característica de perder seu valor energético de forma muito rápida. Em compensação é excelente fonte de proteínas e minerais.
E
Uma alternativa para alimentação de bovinos é a oferta de Cama de Frango. Sua composição varia com o tipo de forragem utilizada, a densidade de animais e tempo de armazenagem e altura da cama. O uso deste alimento é estimulado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Ano:
2023
Banca:
MS Concursos
A sarna bovina é causada pela infestação de ácaros de diferentes gêneros de maneira isolada ou concomitante. Embora seja encarada como uma condição clínica de menor relevância, ainda sim deve ser investigada, principalmente em razão do potencial zoonótico, impacto direto na saúde dos animais e impactos na produção animal. Em relação aos diferentes tipos de sarnas bovinas, assinale a alternativa falsa.
A
Sarna sarcóptica: causada pela infestação por ácaros da espécie Sarcoptes scabiei, sendo altamente contagiosa e transmitida pelo contato físico entre animais, podendo se espalhar por todo o corpo, causando alterações na morfologia e função da pele. Por serem ácaros escavadores, alteram a epiderme criando galerias profundas, onde se alimentam e desenvolvem o seu ciclo evolutivo.
B
Sarna corióptica: causada pelas espécies de ácaros Chorioptes bovis e C. texanus que são parasitas obrigatórios e não-escavadores. As sarnas coriópticas afetam predominantemente bovinos leiteiros. Sua transmissão pode ocorrer de forma direta, ou indireta, no contato entre os animais como ocorre no estro, ou por fômites e ambientes contaminados, respectivamente.
C
Sarna psoróptica: causada pela infestação de ácaros da espécie Psoroptes bovis, acomete principalmente bovinos de leite e ocasiona perdas econômicas importantes. A infestação pode ocorrer pela via indireta, considerada a via mais importante, a partir do ambiente, por meio de fômites, ou pelo contato direto com outros animais.
D
Sarna demodécica: bovinos são infestados com Demodex bovis, que possui predileção por folículos capilares e glândulas sebáceas. Algumas fêmeas do ácaro saem dos cistos para invadir outros folículos capilares, disseminando a infestação, podendo ser transferida para outros animais quando há contato próximo. Infecções bacterianas secundárias são frequentes, com infecção dos folículos capilares e ruptura folicular, podendo levar à presença de ácaros livres na derme e infecção piogênica grave.
As fêmeas prenhes devem ser mantidas em lotes contemporâneos, de acordo com o manejo adotado em cada propriedade. Geralmente, o período de parição é estabelecido no final da seca, quando as pastagens apresentam seu pior valor nutricional. Sendo assim, se faz necessário maior atenção à avaliação da quantidade e qualidade do pasto disponível para que seja realizada a suplementação das vacas e novilhas, visando principalmente ao ganho de peso do bezerro e da matriz.
C
Certo
E
Errado
Assinale a alternativa correta sobre as causas de aborto em bovinos
A
Neosporose pode ocorrer em qualquer período da gestação e gera aborto por meio de anemia arregenerativa.
B
O aborto é a perda fetal que ocorre a partir do início da gestação até o parto.
C
Leptospirose pode provocar aborto, normalmente no terço final da gestação por meio de uma placentite difusa.
D
O período compreendido entre a concepção e 75º dia da gestação é conhecido como estágio embrionário. É seguido pelo estágio fetal, que dura até o parto.
E
Normalmente a placenta é expelida dentro de 16 a 48 horas após o parto. Caso não tenha sido expelida em até 60 horas pós-parto, é considerada “retida”.
As fêmeas de bovinos selecionadas para compor o plantel reprodutor da fazenda devem apresentar bom estado de saúde e condições fisiológicas para o exercício da função reprodutiva. Considera-se a avaliação do escore de condição corporal (ECC) fundamental na escolha dos animais anteriormente ao início do período de reprodução.
C
Certo
E
Errado
Através do manejo reprodutivo, é possível proporcionar lotes mais homogêneos de bezerros, além de otimizar as atividades desenvolvidas pelos colaboradores na unidade de produção rural.
C
Certo
E
Errado
Gerar simulado