Questões de Concurso sobre Bovinocultura

Atualmente a redução do impacto ambiental na implementação de culturas agrícolas e agropecuárias vem ganhando destaque. Dentre os métodos de manejo, listados abaixo, o mais eficaz para minimizar o impacto ambiental na produção de bovinos de corte é:

O comportamento alimentar apresenta grande variação entre os animais domésticos, mesmo entre os que apresentam o mesmo hábito alimentar, como bovinos, ovinos e equinos, que são herbívoros, e apresentam comportamentos distintos a respeito da busca, das preferências ou das formas de obtenção do alimento. A respeito desse tema, marque a alternativa CORRETA:

A programação fetal na bovinocultura de corte é um conceito relativamente novo que destaca a importância da nutrição das matrizes para maximizar a síntese de tecidos musculares e entender a relação entre o desenvolvimento fetal e o crescimento dos animais após o nascimento. Nesse contexto, relacione adequadamente a imagem com as respectivas informações.

(Crescimento de tecidos e possíveis implicações da restrição alimentar. Du. et al., 2010. Adaptado)

( ) Restrição de nutrientes reduz a miogênese, reduzindo o número de fibras musculares e a massa muscular.

( ) Restrição de nutrientes reduz a adipogênese, decrescendo o marmoreio na cria.

( ) Restrição de nutrientes reduz a hipertrofia muscular e o peso ao nascimento.

( ) Adipogênese.

( ) Miogênese primária e miogênese secundária.

( ) Hipertrofia da fibra muscular.

A sequência está correta em

Fatores climáticos são características locais como latitude, relevo, tipo de solo, continentalidade, maritimidade, entre inúmeras outras que influenciam diretamente os elementos climáticos. Esses elementos climáticos podem ser definidos como grandezas meteorológicas que variam com o tempo e o espaço e caracterizam o microclima local, como temperatura do ar, umidade relativa do ar, vento, precipitação pluviométrica (chuvas) e radiação. Esses elementos climáticos apresentam efeitos diretos e indiretos sobre o conforto térmico dos animais, assim, a compreensão desse efeito é uma das principais preocupações dos estudos bioclimáticos. Para tanto, foram desenvolvidos diversos índices bioclimáticos na tentativa de caracterizar um ambiente agregando os efeitos de diferentes variáveis climáticas em um único valor, podendo, assim, expressar o conforto ou o desconforto do animal em relação a determinado ambiente. Com base no exposto, indique o índice mais adequado atualmente para avaliar o conforto térmico ambiente de um bovino de corte criado a pasto na região centro-oeste do Brasil:

As raças zebuínas, Bos indicus, originárias da Índia, têm uma história milenar de seleção que lhes conferiu todas as características genéticas necessárias para se adaptarem eficazmente aos nossos sistemas tropicais de produção de carne e leite. Essas raças são amplamente adaptadas a climas tropicais e subtropicais, tornando-as ideais para a produção de carne e leite em regiões quentes. São exemplos de raças zebuínas

O manejo pré-abate dos animais é essencial para garantir seu bem-estar nesse curto período de vida compreendido entre o embarque dos animais no caminhão para transporte até o momento do abate. Um bom manejo pré-abate também pode garantir uma melhor qualidade de carne ao final do processo. Bovinos estressados em qualquer etapa do manejo pré-abate podem apresentar uma piora na qualidade da carne pelo surgimento do defeito cárneo conhecido pela carne escura, dura e seca, ou pela sigla em inglês DFD (dark, firm, dry). Escolha a alternativa que aumentaria a chance de estresse pré-abate e surgimento de carne tipo DFD em bovinos.

Na bovinocultura leiteira, uma das práticas utilizadas na alimentação de bezerros é o uso de sucedâneos, o qual consiste em

Na pecuária leiteira, tipos funcionais são características relacionadas à conformação do úbere e aprumos. Essas características morfológicas asseguram longevidade produtiva dos animais e devem ser consideradas quando for feita a avaliação individual, mesmo sabendo que essas características têm baixa correlação com produção.

Dentre as alternativas a seguir, marque aquela que apresenta as duas características de tipo funcional que mais influenciam a longevidade de vacas produtoras de leite.

O termo raça pode ser definido como um grupo de indivíduos da mesma espécie, que possuem uma série de características comuns, distintas de outros da mesma espécie, e transmissíveis à descendência. As raças bovinas consideradas sintéticas ou compostas são

A ambiência na produção de ruminantes tem ganhado destaque nas últimas décadas e vários estudos foram desenvolvidos para melhorar as instalações para bovinos, pensando em melhorar o bem-estar destes animais. Sobre o tema, analise as assertivas abaixo:

I. A localização preferencial de construção do curral é em terreno levemente elevado, de boa drenagem e situado em local estratégico, de modo a facilitar a condução dos animais.

II. O local de manejo deve contar com o máximo possível de pessoas, para evitar estresse nos animais.

III. A seringa com formato triangular é a mais comum, porém também é a que apresenta maior dificuldade para a condução dos animais, uma vez que há maior risco de eles se amontoarem nos cantos.

IV. As dimensões recomendadas para o tronco coletivo visando atender a seu objetivo com eficácia, bem-estar e segurança são: 1,70 m de altura; 0,85 a 0,90 m de largura na extremidade superior e entre 0,40 a 0,50 m de largura na extremidade inferior.

V. O embarcadouro deve ser posicionado de forma a manter sempre a direção oposta à de condução dos animais. Indica-se construir o embarcadouro na direção oposta à percorrida pelos animais durante as rotinas de manejo no curral.

Quais estão corretas?

Carlos é consultor em propriedades de bovinos de corte e é contratado pela Fazenda Boi Gordo para formular uma ração com 18% de Proteína Bruta (PB). Os ingredientes disponíveis na fazenda são: milho e farelo de algodão. Para uma mistura de uma tonelada dos dois ingredientes, a fórmula indicada por Carlos para esta propriedade é aproximadamente:

Sobre a suplementação de bovinos de corte, durante a estação chuvosa do ano, é correto afirmar que:

O confinamento de bovinos é uma estratégia de intensificação da produção cesses animais, mas requer cuidados e práticas de manejo específicas. Sobre o tema, leia as afirmativas a seguir e marque a alternativa correta.

I- A leitura de cocho é uma prática que visa ajustar os valores de consumo dos animais, melhorando o consumo voluntário e, principalmente, evitando desperdício e acompanhando o desempenho dos animais.

II- O confinamento é uma das estratégias utilizadas, principalmente, para reduzir os impactos da sazonalidade de forragem, com a inclusão de dietas totais, normalmente balanceadas com grãos, acelerando o ganho animal e reduzindo o tempo de produção, quando comparado a sistemas exclusivamente com alimentação a pasto.

III- A produção de forragens conservadas na implantação de sistemas de confinamento é primordial para garantir o sucesso desse sistema, com a oferta de alimentos volumosos.

A pecuária bovina de corte no Brasil é executada por alguns diferentes sistemas de criação. O sistema semi-intensivo

A fase de cria objetiva a produção de um bezerro desmamado/vaca.ano. Para isso, são necessários cuidados frequentes com os filhotes e com as matrizes. Sobre esses cuidados, é correto que:

Situações de estresse para o animal de produção impactam diretamente no bem-estar e na produtividade deste animal. Avaliar as práticas de manejo em uma fazenda é uma atitude importante para garantir qualidade de vida ao animal e ainda evitar prejuízos. O efeito do estresse prolongado na reprodução e produção de vacas leiteiras poderá causar:

A bovinocultura de leite é uma atividade econômica importante para a pecuária brasileira.

Dentre as raças a seguir, qual NÃO é uma raça taurina?

A bovinocultura de corte é disseminada em todas as regiões do Brasil. Durante certos períodos do ano, na maioria das regiões, os bovinos estão frequentemente sujeitos ao estresse por calor.

São manifestações em reposta a esse calor, EXCETO:

Paulo é contratado para montar um programa nutricional de terminação em uma propriedade de bovinos de corte. A propriedade tem uma boa oferta de pastagem e o intuito do produtor é realizar a terminação de 300 machos durante 100 dias, com peso inicial de 400 kg e peso esperado ao abate de 500 kg. Para terminação destes animais, considerando o consumo de matéria seca (MS) de 1% em ração concentrada (90% MS) e 1,25% de pastagem (38% MS), a quantidade necessária (em matéria natural) de suplemento e pastagem é, respectivamente:

Em sistemas de produção de leite, muitos cuidados são tomados para manter a qualidade do produto. Cuidados básicos como limpeza e higienização dos equipamentos de ordenha são fundamentais para obtenção do leite dentro das normas legais vigentes no País. Animais sadios e operadores treinados no manejo dos animais poderão ser ganhos desperdiçados se os cuidados com a limpeza dos equipamentos de ordenha forem deficientes. Sendo assim, o principal objetivo de se realizar a limpeza e a sanitização dos equipamentos de ordenha é