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Questões de Concurso sobre Bovinocultura
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Em relação aos problemas metabólicos na fase de transição de vacas leiteiras, é INCORRETO afirmar que:
A
a niacina pode ser suplementada com o objetivo de reduzir a mobilização de reservas corporais durante a fase de transição.
B
a colina pode ser utilizada para prevenir os problemas metabólicos em razão da diminuição no acúmulo de lipídeos no fígado.
C
a dieta acidogênica deve ser fornecida 21 dias antes da data prevista do parto e são necessários de 2 a 3 dias para o controle homeostático de cálcio.
D
a monensina pode ser usada para diminuir os problemas metabólicos, como acidose, deslocamento de abomaso e timpanismo, pela menor concentração de ácido lático.
O bezerro, ao nascer, deve imediatamente consumir o colostro, uma vez que os bovinos não passam imunoglobulinas ao feto durante a fase de gestação, e o colostro é o primeiro leite produzido após o parto, rico em imunoglobulinas, o que irá garantir a imunidade nas primeiras semanas. Em relação ao manejo inicial de bezerros, os manejos de pesagem, marcação, corte e desinfecção de umbigo deverão ser realizados:
A
Quinze dias após o nascimento para não interferir no vínculo materno-filial.
B
Um dia após o nascimento para não interferir no vínculo materno-filial.
C
Após os trinta dias do bezerro mamar o colostro para não interferir no vínculo materno-filial.
D
Quando o bezerro completar três meses de vida para não interferir no vínculo materno-filial.
E
Logo após o bezerro consumir o colostro, exceto o corte e a desinfecção de umbigo, para não interferir no vínculo materno-filial.
Entre as raças puras de suínos criados no Brasil, destacam-se Duroc, Landrace, Large White e Pijetran. São características dessas raças exploradas em um programa de melhoramento genético:
A
Duroc, taxa de crescimento e prolificidade; Landrace, excelente prolificidade e alto rendimento de carne; Large White, maior peso ao abate e alta prolificidade; e Pietran, maior deposição de gordura e boa deposição de massa muscular na carcaça.
B
Duroc, taxa de crescimento e bom marmoreio na carne; Landrace, alto rendimento de carne e baixa incidência do gene halotano; Large White, maior peso ao abate e alta prolificidade; e Pietran, menor deposição de gordura e maior deposição de massa muscular na carcaça.
C
Duroc, taxa de crescimento e bom marmoreio na carne; Landrace, excelente prolificidade e alto rendimento de carne; Large White, maior peso ao abate e alta prolificidade; e Pietran, menor deposição de gordura e maior deposição de massa muscular na carcaça.
D
Duroc, taxa de crescimento e bom marmoreio na carne; Landrace, excelente prolificidade e alto rendimento de carne; Large White, maior peso ao abate e alta prolificidade; e Pietran, grande espessura de toucinho e boa conformação de carcaça.
E
Duroc, taxa de crescimento e bom marmoreio na carne; Landrace, excelente prolificidade e alto rendimento de carne; Large White, maior peso ao abate e alta prolificidade; e Pietran, menor deposição de gordura e baixa incidência do gene halotano.
Quanto ao bem-estar animal de bovinos, é correto afirmar que:
1. A Organização Mundial de Saúde Animal preconiza princípios básicos a serem atendidos em relação ao bem-estar animal, visando garantir condições mínimas para evitar fome, sede e desnutrição dos animais, garantir condições que evitem medo e angústia, e alguns tipos de desconforto físico e/ou térmico.
2. Para o atendimento de um dos princípios básicos da Organização Mundial de Saúde Animal, deve-se distribuir fontes de água nas pastagens para facilitar o acesso dos animais, evitando assim longas caminhadas em áreas de manejo extensivo e formação de trilhas no solo.
3. Devem-se priorizar a utilização de ferrão ou bastão de choque elétrico para manejo, evitando assim o uso de objetos que machuquem os animais.
4. Recomenda-se respeitar a biologia do animal principalmente durante o manejo pré-abate, não misturando indivíduos que não se conheçam ou ainda animais de chifres com animais mochos em currais, confinamentos ou caminhões de transporte.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
A
São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.
B
São corretas apenas as afirmativas 1 e 4.
C
São corretas apenas as afirmativas 2 e 4.
D
São corretas apenas as afirmativas 1, 2 e 4.
E
São corretas as afirmativas 1, 2, 3 e 4.
Na bovinocultura os índices zootécnicos são fatores primordiais para o sucesso do empreendimento. Nesse sentido, é incorreto afirmar que:
A
A taxa de natalidade considera o número de bezerros nascidos vivos durante o ano dividido pelo número médio mensal de vacas, multiplicado por 100.
B
A taxa de descarte, nos sistemas bem administrados, é de 50% das vacas ao ano, o que representa a taxa de reposição do rebanho. É desejável que as vacas sejam descartadas antes da terceira cria ou lactação.
C
A taxa de gestação considera o número de vacas gestantes divididas pelo número de vacas inseminadas, multiplicado por 100. É desejável que seja a maior possível, e acima de 80% pode ser considerada muito boa.
D
Período de serviço, medido em dias, representa o tempo decorrido entre o parto e a nova concepção, não deve ultrapassar os 90 dias para que o intervalo entre partos seja de 12 meses, permitindo um maior número de vacas em lactação.
Toda atividade econômica necessita de parâmetros avaliativos de desempenho. Na bovinocultura leiteira esses parâmetros são obtidos por meio dos índices zootécnicos. Sobre os índices zootécnicos, analise as afirmativas abaixo e dê valores de Verdadeiro (V) ou Falso (F).
( ) A taxa de prenhez de bovinos leiteiros é considerada boa, quando igual ou superior a 75% ao ano.
( ) O controle leiteiro pode ser diário, semanal, quinzenal ou mensal.
( ) A taxa de mortalidade de um rebanho é expressa por categoria e para o total de animais de diferentes idades, no decorrer do ano.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
A
V, F, V
B
V, V, F
C
F, V, V
D
V, V, V
O mercado de bovinocultura de corte é um dos que mais movimenta a economia nacional.
São possíveis raças taurinas (Bos taurus taurus) utilizadas no Brasil com a finalidade de corte, exceto:
A
Charolês.
B
Limousin.
C
Simental.
D
Brahman.
Sobre a produção e composição do leite das diferentes raças bovinas, é CORRETO afirmar que:
A
a produção média nacional da raça Holandesa, ajustada para 305 dias de lactação, é em torno de 11.200 quilogramas.
B
os teores de gordura e proteína médios da raça Holandesa criada no Brasil são de 3,2 e 3,0%, respectivamente.
C
segundo dados do controle leiteiro da Associação Brasileira dos Criadores de Pardo-Suíço, a média de produção das vacas é de 6.085 quilogramas em 305 dias de lactação.
D
segundo dados do controle leiteiro da Associação Brasileira de Criadores de Gir Leiteiro, a média de produção das vacas é de 5.075 quilogramas em 305 dias de lactação.
Sobre a acidose ruminal, assinale a afirmativa CORRETA:
A
Na maioria das vezes, os animais apresentam sinais clínicos evidentes na acidose subclínica.
B
Quando o pH fica abaixo de 5, as bactérias lactolíticas atuam de modo mais acelerado e, assim, aumentam as concentrações do ácido lático.
C
Os sinais clínicos de acidose são: anorexia, ausência dos movimentos ruminais, cólica e timpanismo, aumento na gordura do leite, dentre outros.
D
Na acidose ruminal subclínica, ocorre um aumento na população de Streptococcus bovis, ficando o pH ruminal abaixo de 6, o que compromete a viabilidade dos protozoários.
Mamite ou mastite é uma doença que afeta as glândulas mamárias do animal. Problemas no modo como a ordenha é feita e a falta de higiene do ambiente em que a vaca fica são os principais facilitadores para que o rebanho se contamine. A mastite pode ser causada principalmente por:
A
bactérias dos gêneros Estreptococos e Estafilococos, e por coliformes.
B
bactéria Brucella abortus.
C
bactéria Mycobacterium bovis.
D
vírus Picornaviridae aphthovirus.
E
parasitas Babesia divergens, Babesia bigemina ou Babesia bovis.
Sobre a composição dos alimentos utilizados para bovinos de leite, assinale a afirmativa INCORRETA:
A
O milho moído contém aproximadamente 13% de FDN e 68% de CNF.
B
O farelo de soja expeller contém aproximadamente 35% de proteína bruta.
C
A silagem de sorgo contém aproximadamente 0,64% de cálcio e 0,24% de fósforo.
D
O farelo de soja convencional contém aproximadamente 10% de FDN e 35% de CNF.
Sobre o uso de gorduras em dietas de vacas leiteiras, assinale a afirmativa CORRETA:
A
A extensão da hidrogenação dos ácidos graxos no rúmen não varia com a fonte de gordura fornecida.
B
A suplementação com gordura não tem efeito positivo sobre a taxa de concepção no primeiro serviço.
C
A influência da suplementação com gordura sobre a porcentagem de gordura no leite varia e depende da composição da gordura e do total fornecido. Por exemplo: ácidos graxos insaturados diminuem a gordura do leite.
D
Os mecanismos nos quais a gordura auxilia na reprodução incluem: diminuição do balanço energético negativo, melhoria do desenvolvimento folicular pelas mudanças nos hormônios da glândula tireóide e pelo estímulo na síntese do hormônio luteinizante.
Sobre as atividades diárias de uma vaca leiteira em confinamento, é CORRETO afirmar que:
A
o tempo de descanso será de, aproximadamente, 7 horas por dia.
B
o tempo de ruminação será de, aproximadamente, 8 horas por dia.
C
o tempo de alimentação será de, aproximadamente, 8 horas por dia.
D
o tempo de interação social será de, aproximadamente, 6 horas por dia.
Sobre a cetose em vacas leiteiras lactantes, é INCORRETO afirmar que:
A
afeta a produção de leite e a reativação ovárica.
B
ocorre normalmente entre a segunda e a sétima semanas de lactação.
C
é causada pelo aumento da concentração de corpos cetônicos nos tecidos e líquidos corpóreos, em níveis tóxicos ao organismo.
D
é definida como acúmulo de beta-hidroxibutirato e acetoacetato, bem como de acetona e aldeídos nos fluidos corporais e fígado.
A pecuária de corte bovina brasileira apresentou nos últimos dez anos um processo crescente de modernização. Sobre os diferentes sistemas de produção de gado de corte, assinale a alternativa correta.
A
Os sistemas de produção extensivos são àqueles em que os animais são criados exclusivamente a pasto, sem qualquer controle sanitário
B
O sistema semi-intensivo é aquele em que os animais são criados soltos a pasto até serem desmamados e, posteriormente, os animais machos são confinados até o abate
C
Os sistemas extensivos podem utilizar tanto das pastagens nativas como cultivadas
D
O Creep feeding é uma modalidade de sistema intensivo, onde vacas e bezerros são suplementados
São vantagens do sistema de criação de vacas leiteiras denominado Compost Barn, EXCETO:
A
A diminuição da contagem de células somáticas do leite.
B
A redução da necessidade de manejo de cama pelo produtor.
C
A diminuição da produção de dejetos líquidos.
D
Menor ocorrência de problemas de casco nos animais.
Considerando as opções genéticas existentes para a produção leiteira, é INCORRETO afirmar que:
A
a vulva da vaca 5/8 Girolando possui um maior volume em relação à da vaca 3/4 Girolando.
B
a raça Jersey produz leite com até 30% a mais de sólidos, em comparação a outras raças leiteiras.
C
a cabeça vista de lado de um animal 5/8 Girolando é retilínea, enquanto que a cabeça do 1/2 Girolando é subconvexa.
D
animais da raça Holandesa pura 100% representam em torno de 20% do total dos rebanhos de bovinos leiteiros brasileiros.
Sobre a luminosidade para vacas em confinamento, é CORRETO afirmar que:
A
em lactação, elas precisam de, no mínimo, 200 lux.
B
em lactação, elas precisam de, no mínimo, 100 lux.
C
precisam de 12 horas de escuridão ininterrupta para maximizar a produção de leite.
D
produzirão mais leite em uma situação na qual há entre 10 a 12 horas de luz, com no mínimo 50 lux.
Os sistemas semi-intensivos de produção de gado de corte consistem na criação a pasto com suplementação. Sobre esse sistema, assinale a alternativa incorreta.
A
O creep feeding é uma modalidade de sistema semi-intensivo, na qual apenas a vaca e o bezerro recebem suplementação
B
No sistema semi-intensivo os animais recebem suplementação mineral e suplementos protéicos/ energéticos
C
As pastagens utilizadas nos sistemas semi-intensivos podem ser nativas ou cultivadas
D
Os ionóforos e os probióticos são aditivos que podem ser utilizados em sistemas semi-intensivos
Sobre o escore ruminal em vacas no final da lactação, assinale a afirmativa CORRETA:
A
Deve ser feito avaliando o flanco esquerdo da vaca por trás, e varia de 1 a 4.
B
É utilizado para estimar a ingestão de alimentos e digestão, variando de 1 a 4.
C
O ideal é o 4, no qual se observa a pele sob as vértebras lombares se curvando para fora.
D
É uma indicação da ingestão de alimentos e da taxa de passagem nas últimas horas, variando de 1 a 3.
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