Questões de Concurso sobre Nutrição Clínica

 
 
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Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as ferramentas de avaliação de risco nutricional à população para a qual esta ferramenta se destina.


Coluna 1

1. NUTRIC.

2. NRS-2002.

3. SGA.

4. MNA.

5. PG-SGA.


Coluna 2

( ) Múltiplos contextos: clínicos/cirúrgicos/câncer/geriatria/UTI.

( ) Adultos hospitalizados.

( ) Pacientes admitidos na UTI.

( ) Geriatria (especialmente institucionalizado).

( ) Oncologia, acidente vascular cerebral e doença renal.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:


A

1 – 2 – 3 – 4 – 5.


B

3 – 2 – 1 – 5 – 4.


C

4 – 1 – 3 – 2 – 5.


D

5 – 3 – 1 – 4 – 2.


E

3 – 2 – 1 – 4 – 5.

No cuidado do doente com evento neurológico agudo, assinale a alternativa correta.


A

O gasto energético do doente com hemorragia subaracnóidea costuma ser inferior ao do paciente com acidente vascular cerebral isquêmico.


B

Gastroparesia é muito prevalente no paciente com evento neurológico agudo, que costuma cursar com edema cerebral. A utilização de fórmulas de elevada densidade calórica (mais do que 1 kcal/1mL da solução) pode auxiliar no manejo de ambas as situações.


C

Pacientes com traumatismo cranioencefálico devem receber precocemente doses extras de vitaminas C e E, pois esta suplementação se associa com redução da mortalidade.


D

Parece haver uma associação entre elevada oferta (precoce) de proteína com redução de mortalidade em traumatismo cranioencefálico.


E

Nutrição parenteral precoce em pacientes com traumatismo cranioencefálico está associada a maior mortalidade.

Relacione a Coluna 1 à Coluna 2.


Coluna 1

1. Deficiência de tiamina.

2. Deficiência de riboflavina.

3. Deficiência de ácido ascórbico.

4. Deficiência de cianocobalamina.

5. Deficiência de ácido fólico.


Coluna 2

( ) Anemia megaloblástica, alterações cognitivas e diarreia.

( ) Glossite, redução sensibilidade vibratória e confusão.

( ) Edema articular, petéquias e equimoses.

( ) Dermatite seborreia, fotofobia e anemia normocrômica.

( ) Nistagmo, parestesias e polineurite.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:


A

1 – 2 – 3 – 4 – 5.


B

2 – 5 – 1 – 3 – 4.


C

4 – 1 – 3 – 5 – 2.


D

5 – 4 – 2 – 1 – 3.


E

5 – 4 – 3 – 2 – 1.

Ano: 2021
Banca: Comissão permanente de Concursos - UFAM - COMPEC
Prova: COMPEC - UFAM - Médico Clínico Geral - 2021

As deficiências nutricionais são um grave problema de saúde pública, sobretudo em populações mais pobres. A deficiência de alguns micronutrientes pode estar diretamente relacionada com algumas doenças ou condições clínicas. Associe de forma correta, respectivamente, as doenças/condições clínicas com as deficiências de vitamina A, vitamina D, ferro e zinco:


A

Xeroftalmia, raquitismo, diarreia crônica e anemia.


B

Anemia, osteoporose, infertilidade e ceratomalácia.


C

Xerose da córnea, escorbuto, anemia e diarreia crônica.


D

Ceratomalácia, diarreia crônica, anemia e osteoporose.


E

Xeroftalmia, osteoporose, anemia e infertilidade.

Dentre os antibióticos utilizados no tratamento de infecções hospitalares por germes multirresistentes, indique, dentre os cinco listados a seguir, o que não tem ação contra germes anaeróbios.


A

Piperacilina-Tazobactam.


B

Meropenem.


C

Ertapenem.


D

Polimixina B.


E

Tigieciclina.

A diarreia pode ser uma complicação da Nutrição Enteral (NE) e pode estar associada muitas vezes à interrupção da terapia nutricional. A respeito da diarréia no paciente crítico e possíveis condutas, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).


( ) Vários fatores relacionados às fórmulas têm sido mencionados como causas de diarreia, incluindo temperatura, osmolalidade, conteúdo de gordura, densidade calórica, taxa de infusão e fonte da proteína. A correlação direta entre estes fatores e diarreia é suportada por evidências médicas e permanece válida.

( ) Os medicamentos têm sido considerados o principal contribuinte para diarreia, devido aos efeitos adversos, toxicidade e alterações da microbiota intestinal.

( ) Sugere-se que a NE não seja interrompida automaticamente em caso de diarreia.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.


A

F, V, V


B

V, F, F


C

V, V, V


D

F, F, V


E

F, F, F

Em relação ao posicionamento da sonda de Nutrição Enteral (NE), assinale a alternativa incorreta:


A

Sugere-se o posicionamento da sonda em posição pós-pilórica apenas em pacientes com alto risco para aspiração e naqueles com intolerância à administração da dieta no estômago


B

A administração da dieta enteral em posição gástrica é tecnicamente mais fácil e pode diminuir o tempo para o início da nutrição enteral


C

A escolha do posicionamento da sonda enteral (gástrica, primeira, segunda, terceira ou quarta posição do duodeno), além de levar em consideração as condições clínicas do paciente, deve-se considerar a estrutura de cada hospital


D

A pneumonia e a colonização das vias aéreas superiores estão mais relacionadas à aspiração de secreções da orofaringe do que da regurgitação de conteúdo gástrico


E

A pneumonia e a colonização das vias aéreas superiores estão mais relacionadas à regurgitação de conteúdo gástrico do que a aspiração de secreções da orofaringe

A obrigatoriedade de identificação de açúcares totais e adicionais nas tabelas de informação nutricional dos alimentos embalados pode ajudar a reduzir o consumo de bebidas açucaradas e, consequentemente, colaborar para a prevenção do câncer.


C

Certo


E

Errado

Sobre a ocorrência da Síndrome de Dumping em pacientes submetidos a cirurgias gástricas, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).


( ) Ela ocorre após a ingestão de alimentos ricos em gordura (óleos vegetais e carnes gordurosas) ou em carboidratos simples (doces, leite condensado, mel, chocolates, geléias e refrigerantes).

( ) A síndrome de dumping é ocasionada pela passagem rápida do estômago para o intestino, de alimentos com grandes concentrações de gordura e/ou açúcares, em pacientes submetidos a cirurgias gástricas, como a bariátrica e metabólica, como resultado da alteração anatômica do estômago.

( ) Os pacientes com sinais frequentes de dumping devem ser tratados com modificações dos hábitos alimentares: evitar o consumo de frutose e alimentos proteicos; fracionar a alimentação em aproximadamente 5 refeições por dia em volumes aceitos pelo paciente; ingerir líquidos durante as refeições pode evitar o dumping e reduzir o consumo de alimentos ricos em fibras, devido a grande viscosidade e aceleração da passagem do alimento.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo:


A

F, V, V


B

V, F, F


C

V, V, V


D

V, V, F


E

F, F, V

Medidas antropométricas e bioquímicas, comumente utilizadas na avaliação nutricional, podem sofrer influência de fatores não nutricionais na vigência do câncer e, por isso, não ser de grande utilidade para o diagnóstico nutricional de pacientes com câncer.


C

Certo


E

Errado

Sabe-se que pacientes em cuidados intensivos com nutrição parenteral (NP) podem apresentar alterações de glicemia. Sobre as metas glicêmicas para o paciente grave em uso de NP, assinale a alternativa correta.


A

120 e 160 mg/dl


B

130 e 170 mg/dl


C

140 e 180 mg/dl


D

150 e 190 mg/dl


E

160 e 200 mg/dl

Leia o fragmento abaixo, referente às necessidades proteicas do paciente adulto e idoso com câncer, segundo a Brazilian Society of Parenteral and Enteral Nutrition (BRASPEN) 2019:


“Paciente com câncer adulto e idoso em tratamento antineoplásico: considerar oferta proteica_______de________e se a inflamação sistêmica for presente considerar__________. Pacientes com algum grau de_________, de 1,2 a 1,5g/kg/dia”.


Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.


A

acima/1,0g/1,2 - 2,0 g-kg-dia/desnutrição


B

acima/1,2g/1,5 - 2,0 g-kg-dia/desnutrição


C

acima/1,0g/1,2 - 1,5 g-kg-dia/infecção


D

abaixo/1,0g/1,2 - 2,0 g-kg-dia/infecção


E

abaixo/1,0g/1,2 - 2,0 g-kg-dia/desnutrição

Inicialmente destinada à mensuração da densidade mineral óssea, a absorciometria por raio X com dupla energia (DEXA) é considerada “padrão ouro” em estudos de validação de métodos e equações para avaliação da composição corporal, qualificada como técnica segura e não invasiva. Com base na monitorização da composição corporal pelo DEXA, assinale a alternativa correta.


A

Aparentemente, a avaliação de tecido adiposo visceral por DEXA se mostra diferente da mesma avaliação realizada por tomografia computadorizada


B

Há evidências que a avaliação por DEXA não apresenta acurácia satisfatória para medir quantidade de tecido adiposo


C

Há evidências de que a utilização da DEXA em indivíduos obesos submetidos a programas visando redução de peso corpóreo pode fornecer com precisão dados relacionados a alterações na composição corporal


D

Há evidências de que a utilização da DEXA em indivíduos obesos submetidos a programas visando redução de peso corpóreo pode fornecer sem precisão dados relacionados a alterações na composição corporal


E

Aparentemente, a avaliação de tecido muscular visceral por DEXA se mostra igual à avaliação de tecido adiposo realizada por tomografia computadorizada

Qual é o critério de avaliação nutricional de adolescentes que representa a massa muscular esquelética ou massa protéica somática?


A

Circunferência abdominal.


B

Circunferência do braço.


C

Dobra cutânea tricipital.


D

Índice de massa corporal.

O ganho médio de peso semanal, em quilogramas, no segundo e terceiro trimestre de gestação, considerando o estado nutricional inicial com IMC adequado, deve ser de:


A

0,2.


B

0,3.


C

0,4.


D

0,5.

Qual é a abordagem a ser adotada em pacientes críticos que desenvolveram necrose intestinal não oclusiva devido à nutrição precoce?


A

Avaliação hemodinâmica.


B

Interrupção imediata da dieta.


C

Prevenção de translocação bacteriana.


D

Uso de nutrição trófica.

 
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