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Questões de Concurso sobre Nutrição Parenteral e Enteral

 
 
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A Nutrição enteral implica no uso do sistema digestório, e alguns fatores são considerados para a seleção do tipo de acesso enteral como, por exemplo, o tempo de duração da terapia, o risco de aspiração, o estado clínico do paciente e a capacidade de digestão e absorção de nutrientes.


Em relação à terapia nutricional enteral na prática clínica, marque abaixo a via de administração mais indicada para pacientes com expectativa do tempo de uso prolongado.


A

Nasogástrica.


B

Nasojejunal.


C

Gastrostomia.


D

Orogástrica.


E

Nasoduodenal.

Sobre as indicações de suporte nutricional enteral, analise as afirmativas abaixo:


I - A avaliação nutricional individual é empregada para definir a viabilidade ou não de suporte nutricional enteral.

II - Dentre os objetivos da terapia nutricional enteral, destacam-se: maior probabilidade de recuperação, redução nos índices de infecção, melhora da cicatrização e até mesmo diminuição do tempo de hospitalização.

III - Em pacientes idosos ou com doença crônica, a decisão pelo suporte enteral baseia-se no intuito de prolongar a vida ou melhorar a qualidade de vida do paciente e não a sua cura.

IV - A indicação de terapia nutricional enteral, dentre outras coisas, é estabelecida quando a alimentação via oral não supre pelo menos 60% das recomendações calórico-proteicas/dia, mesmo após adaptações dietéticas.


É verdadeiro o que se afirma em:


A

I, II, III e IV


B

I, II e III apenas


C

II, III e IV apenas


D

I, III e IV apenas


E

I, II e IV apenas

Os efeitos positivos da nutrição enteral (NE), em comparação com a nutrição parenteral (NP), são diversos. O resultado benéfico mais consistente do uso da NE, comparado com a NP, envolve a redução das complicações infecciosas. A NE também está associada a reduções significativas de hiperglicemia, tempo de internação hospitalar e custo da intervenção nutricional. São benefícios da NE:


I. Mantém a integridade da mucosa GI, mas não preserva a função da barreira intestinal.

II. Estimula a liberação de colecistocinina e aumenta a incidência de hiperglicemia em comparação com a NP.

III. Menor risco de infecções e melhor cicatrização.


Está CORRETO o que se afirma:


A

Apenas no item I.


B

Apenas no item II.


C

Apenas no item III.


D

Em todos os itens.

A nutrição enteral é amplamente utilizada para pacientes que não conseguem atender suas necessidades nutricionais pela via oral. Sobre a indicação, técnica de administração, preparo e distribuição da nutrição enteral, analise as afirmativas:


I. A escolha da fórmula enteral deve considerar a condição clínica do paciente, mas a composição nutricional não precisa ser ajustada para necessidades específicas.

II. A técnica de administração intermitente é indicada principalmente para pacientes com risco aumentado de intolerância gástrica.

III. A manipulação das fórmulas enterais em ambiente hospitalar requer o uso de técnicas assépticas rigorosas para minimizar o risco de contaminação microbiológica.

IV. A administração contínua de nutrição enteral é a mais indicada para pacientes críticos, devido à menor sobrecarga metabólica e digestiva.


Estão corretas as afirmativas:


A

I e II, apenas.


B

I, II, III e IV.


C

II, III e IV, apenas.


D

II e III, apenas.

A terapia nutricional enteral é preferida em pacientes críticos com trato gastrointestinal funcional, por manter a integridade da mucosa intestinal, reduzir o risco de translocação bacteriana e apresentar menores complicações infecciosas quando comparada à nutrição parenteral.


C

Certo


E

Errado

A terapia nutricional parenteral é indicada quando o paciente não apresenta trato gastrointestinal íntegro e/ou quando não atinge suas necessidades nutricionais pela via oral e/ou enteral. Pacientes críticos e pacientes oncológicos podem ter indicação de prescrição de terapia nutricional parenteral. Nesses casos, é INCORRETO afirmar que:


A

A Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral recomenda que a nutrição parenteral suplementar não deve ser sistematicamente utilizada, na primeira semana, em pacientes graves. Pacientes com câncer que tiverem ingestão oral ou tolerância da nutrição enteral em quantidades inferiores a 60% de suas metas por mais de uma semana apresentam indicação de nutrição parenteral suplementar, segundo a Sociedade.


B

De acordo com a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, quando indicada nutrição parenteral para o paciente crítico, não deve ser empregada emulsão lipídica baseada exclusivamente em óleo de peixe, e a glicemia deve ser situada na faixa de 120 a 140mg/dL.


C

Não existem evidências de superioridade clínica da nutrição parenteral pronta para uso em relação à individualizada, de acordo com a Diretriz da Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral para pacientes graves, a qual contraindica o uso de glutamina parenteral para pacientes na fase aguda da doença crítica, com disfunção orgânica múltipla, disfunção renal, disfunção hepática ou instabilidade hemodinâmica.


D

Para pacientes oncológicos, de acordo com a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, os critérios para a utilização de nutrição parenteral incluem: a impossibilidade total ou parcial de uso do TGI; dificuldade de alcançar necessidades nutricionais pela terapia nutricional enteral por mais de 5 a 7 dias; obstrução intestinal; síndrome de intestino curto (insuficiência ou falência intestinal); fístulas enterocutâneas de alto débito.

A nutrição enteral é a via de administração preferida quando o trato gastrointestinal está íntegro e funcionante, mas esta terapia também tem desafios. As principais complicações da terapia nutricional enteral são:


A

Pirose e febre.


B

Êmese e distensão abdominal.


C

Alopecia e xerostomia.


D

Disgeusia e picamalácia.


E

Ageusia e esofagite eosinofílica.

Na Nutrição Parenteral Periférica (NPP), são administradas soluções contendo glicose ou outro carboidrato (como o sorbitol), emulsões lipídicas e aminoácidos por via periférica.


Com relação às indicações da Nutrição Parenteral Periférica (NPP), é correto afirmar que:


A

É indicada para pacientes que necessitem de grande ingestão calórica, proteica ou eletrolítica como potássio e sódio.


B

É indicada para pacientes com hipertrigliceridemia e hipocalcemia.


C

É indicada para pacientes com hiperlipidemia e hiperglicemia.


D

É indicada para pacientes em preparo pré-operatório ou no pós-operatório com período de jejum prolongado.


E

É indicada para pacientes com disfunções hepática e cardíaca grave.

Todos os conceitos sobre fórmulas enterais devem estar ao alcance do profissional de Nutrição, em paralelo ao conhecimento da capacidade digestiva e absortiva do paciente, para que então se consiga decidir sobre o uso ou não da Nutrição Enteral e qual a que deve ser selecionada para administração no caso em específico.


Sobre este tema, assinale a afirmativa correta.


A

Uma formulação com menos componentes hidrolisados terá maior valor da sua osmolalidade.


B

As porções mais distais do trato gastrointestinal toleram bem as formulações hiperosmolares, já as isosmolares são melhor toleradas pelo estômago.


C

Densidade calórica acima de 1,0kcal/mL significa que a fórmula enteral é acentuadamente hipercalórica.


D

Para uma dieta hipocalórica usa-se uma fórmula enteral de baixa densidade calórica, com 0,6 a 0,8kcal/mL.


E

De 300 a 450mL por litro de dieta é, em geral, a quantidade de água veiculada nas formulações.

Na nutrição enteral, a seleção criteriosa da fibra na formulação assume função relevante no manejo de pacientes com distintas condições gastrointestinais. No tocante à promoção da saúde do trato gastrointestinal inferior, especialmente em casos de diarreia, qual tipo de fibra se destaca como a escolha preferencial?


A

Fibra solúvel, por sua capacidade de absorver água e formar gel.


B

Fibra insolúvel, por facilitar o trânsito intestinal.


C

Polissacarídeos não amiláceos, por sua fermentação limitada.


D

Oligossacarídeos, por seu efeito prebiótico.


E

Celulose amilácea, por sua resistência à digestão enzimática.

Na seleção da via de administração da Terapia Nutricional Enteral, é importante levar em consideração vários fatores em que a nutrição enteral vai ser usada para uma melhor escolha. A Ostomia é indicada nos casos de:


A

Náuseas.


B

Picamalácia.


C

Obstrução do Trato Gastrointestinal alto.


D

Xerostomia.


E

Mucosite.

De acordo com a sociedade brasileira de nutrição enteral e parenteral (BRASPEN), é necessário avaliar e traçar metas de terapia nutricional para pacientes com diabetes mellitus a fim de alcançar os seguintes objetivos: manter o estado nutricional adequado; atingir metas individualizadas de glicemia; pressão arterial e lipídios e retardar/prevenir as complicações do diabetes.


De acordo com as recomendações de terapia nutricional enteral (TNE) no paciente acometido por de diabetes mellitus, assinale a alternativa correta.


A

A TNE deve ser implementada somente 72h após a admissão hospitalar em pacientes com trato gastrointestinal funcionante e via oral contraindicada ou insuficiente por três a sete dias.


B

O uso de fórmulas especializadas para diabetes mellitus melhora o controle glicêmico e aumenta necessidade diária de insulina.


C

O uso de fórmulas especializadas para controle glicêmico reduz o custo e o tempo de internação em pacientes com diabetes mellitus comparadas com a fórmula padrão.


D

Em pacientes com risco de aspiração, a TNE deve ser administrada em posição gástrica.


E

As indicações de TNE no paciente com diabetes mellitus devem ser diferentes das indicações dos demais pacientes.

Assinale a opção que melhor define a Nutrição Enteral:


A

Dietas enterais são fórmulas líquidas com todos os nutrientes necessários ao paciente administradas por um tubo (chamado de sonda). Ela passa pelo nariz, levando a dieta ao estômago ou intestino deste paciente. A dieta também pode ser administrada direto no estômago. Nesse caso, a sonda é inserida via gastrostomia. Dessa forma, a dieta enteral serve como substituição ou complemento a alimentação de pessoas que, por uma série de motivos, não conseguem se alimentar normalmente pela boca.


B

Dietas enterais são fórmulas pastosas com todos os nutrientes necessários ao paciente administradas por um tubo (chamado de sonda). Ela passa pelo nariz, levando a dieta ao estômago ou intestino deste paciente. A dieta também pode ser administrada direto no estômago. Nesse caso, a sonda é inserida via gastrostomia. Dessa forma, a dieta enteral serve como substituição ou complemento a alimentação de pessoas que, por uma série de motivos, não conseguem se alimentar normalmente pela boca


C

Dietas enterais são fórmulas líquidas com todos os nutrientes necessários ao paciente administradas por um tubo (chamado de sonda). Ela passa pela veia levando a dieta ao sangue deste paciente. A dieta também pode ser administrada direto no estômago. Nesse caso, a sonda é inserida via gastrostomia. Dessa forma, a dieta enteral serve como substituição ou complemento a alimentação de pessoas que, por uma série de motivos, não conseguem se alimentar normalmente pela boca.


D

Dietas enterais são fórmulas sólidas com todos os nutrientes necessários ao paciente administradas por um tubo (chamado de sonda). Ela passa pelo nariz, levando a dieta ao estômago ou intestino deste paciente. A dieta também pode ser administrada direto no estômago. Nesse caso, a sonda é inserida via gastrostomia. Dessa forma, a dieta enteral serve como substituição ou complemento a alimentação de pessoas que, por uma série de motivos, não conseguem se alimentar normalmente pela boca.

De acordo com Toledo e Castro (2015), em pacientes críticos, após a estabilização hemodinâmica, quando e como deve ser iniciada a nutrição enteral precoce?


A

24 horas após a internação em UTI, em bomba de infusão a 20 ml/h e utilizando-se fórmula oligomérica.


B

24 a 48 horas após a internação hospitalar, em bomba de infusão a 10 – 15 ml/h e utilizando-se fórmula polimérica.


C

48 horas após a introdução da ventilação mecânica, em bomba de infusão a 25 ml/h e utilizando-se fórmula de baixa osmolaridade.


D

48 a 72 horas após o evento traumático, em bomba de infusão a 10 ml/h por jejunostomia e com progressão após 12 a 24 horas.

Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a um exemplo de acesso da Terapia Nutricional Enteral (TNE) de longo prazo.


A

Gastrostomia.


B

Orogástrica.


C

Nasoentérica.


D

Vesical.


E

Nasogástrica.

A nutrição enteral em pediatria é uma prática utilizada para atender às necessidades nutricionais de crianças que não conseguem se alimentar de forma oral suficiente. Nesse contexto, registre V para verdadeiro, e F, para falso, às afirmativas abaixo:


( )O uso de sondas para administração da dieta é indicado quando a via oral não é possível ou não é suficiente para suprir as necessidades do paciente com o trato gastrintestinal íntegro.

( )A condição clínica do paciente e a expectativa do tempo de uso da sonda determinarão o tipo que será utilizado (naso ou oro gástrica, naso ou oro jejunal, gastrostomia ou jejunostomia).

( )As crianças com bom esvaziamento gástrico e baixo risco de aspiração podem utilizar sondas oro ou nasogástrica, quando a expectativa de uso da sonda for superior a 5 semanas.


Fonte: https://www.sbp.com.br/fileadmin/user_upload/2a_Edicao_-_jan2021-Manual_Suporte_Nutricional_-.pdf


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.


A

F, V, F.


B

V, F, F.


C

F, F, V.


D

V, V, F.

A Terapia Nutricional Enteral envolve um conjunto de procedimentos realizados com o objetivo de manter ou recuperar o estado nutricional do paciente.

Considere as afirmativas abaixo:

I.Indicação, prescrição médica e prescrição dietética.

II.Preparação, conservação e armazenamento.

III.Transporte e administração.

IV.Controle clínico laboratorial.

V.Avaliação final.

A Terapia Nutricional Enteral deve abranger obrigatoriamente as etapas descritas em:


A

I, II e V.


B

I, II, III e IV.


C

I, III e IV.


D

I, II, III, IV e V.

Na prática clínica, a osmolalidade da fórmula enteral é um dos fatores que pode influenciar a tolerância digestiva dos pacientes. Portanto, quando a dieta administrada deve ser isotônica, o valor da osmolalidade deve ficar entre


A

280-300 mOsm/kg.


B

300-350 mOsm/kg.


C

350-400 mOsm/kg.


D

400-450 mOsm/kg.

Diante do diagnóstico e condições clínicas do paciente F.G.P., quando a Terapia Nutricional Enteral (TNE) deve ser indicada?


A

Quando a ingestão oral for insuficiente para atender as suas necessidades nutricionais e o trato gastrointestinal não estiver funcional.


B

Quando a ingestão oral for insuficiente para atender 60% de suas necessidades nutricionais e o trato gastrointestinal estiver funcional.


C

A TNE não deve ser indicada para pacientes em quimioterapia.


D

Quando houver contraindicação absoluta para ingestão oral de alimentos.

“Os três métodos habituais de administração de alimentos por sonda são alimentação por bolus, infusão intermitente e infusão contínua”.


A respeito do enunciado, marque a alternativa correta:


A

A alimentação por infusão intermitente é mais indicada para os pacientes acamados, pois possibilita os cuidados sem grande impacto no aporte nutricional.


B

A alimentação por infusão intermitente, pode ser administrada exclusivamente por gotejamento gravitacional.


C

A infusão Continuada fórmula exige o uso de uma bomba, sendo adequada para os pacientes que não toleram infusões de grandes volumes durante uma alimentação, como normalmente ocorre nos métodos por bolus ou intermitente.


D

A infusão por bolus deverá ser fornecida com uma seringa de 20 ml e não é possível fazer a infusão através de bomba de infusão.


E

As pessoas que recebem NE vão reduzindo a capacidade de tolerância da fórmula com o passar do tempo, independentemente do método de infusão.

 
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