Questões de Concurso sobre Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos

Quanto aos alcanosas, atribua "V" para afirmativas verdadeiras e "F" para as falsas:

( ) Alcanos são denominados de hidrocarbonetos parafínicos ou simplesmente parafina e abrangem os compostos que possuem cadeia carbônica aberta, normal e saturada.

( ) Os alcanos se caracterizam por apresentar fórmula geral CnH2n+2, sendo que o n indica o número de átomos de carbono que compõe o composto químico.

( ) Os alcanos são compostos apolares, ou de baixa polaridade, são solúveis em solventes apolares e insolúveis em solventes polares.

( ) A solubilidade dos alcanos aumenta a medida que aumenta suas massas molares, já os pontos de fusão e de ebulição e a densidade diminuem com o aumento das massas molares.

( ) Os alcanos apresentam densidade maior do que da água.

( ) À temperatura em torno de 25°C os alcanos com até 4 átomos de carbono são encontrados no estado gasoso e entre 5 e 17 átomos de carbono são líquidos e acima de 18 átomos de carbono são sólidos.

A sequência correta é:

Uma substância X tem composição centesimal de 85,71% de carbono e 14,29% de hidrogênio. Sua massa molar é 70 g mol^-1. Em uma análise qualitativa, o composto X não foi capaz de descorar água de bromo. Marque a opção que aponta, respectivamente, a fórmula molecular de X e a nomenclatura da sua estrutura de menor estabilidade.

Os compostos orgânicos têm suas propriedades físico-químicas diretamente relacionadas às estruturas das cadeias e a seus grupos funcionais. Considerando os estereoisômeros do ácido butenodioico (C4H4O4) e suas interações, aquele que apresenta maior ponto de fusão e de ebulição, é o

Analise as figuras abaixo.

Com base nas figuras acima, assinale a opção que indica a ordem decrescente de estabilidade dos carbocátions, ou seja, do mais estável para o menos estável.

Considere 5 soluções aquosas de: (NH2)CO, NaCl, K2SO4, Na3PO4, e MgSO4 todas com a mesma concentração e volume. A solução que apresentará maior temperatura de ebulição será:

Comparando os pontos de ebulição dos hidrocarbonetos nota-se que há uma relação dessas temperaturas com a estrutura da cadeia. Levando-se em consideração essas relações pode-se afirmar que o ponto de ebulição do

Os pontos de ebulição dos compostos estão relacionados com as forças atrativas entre as partículas formadoras dos mesmos. Ao comparar os pontos de ebulição de compostos de massa molar similares podes-se afirmar que o ponto de ebulição do

As propriedades físicas e químicas dos compostos orgânicos, como acidez, pontos de ebulição e fusão, entre outras, dependem de suas funções e estruturas. Analise as seguintes estruturas químicas dos compostos orgânicos.

Com base no exposto, assinale a afirmativa INCORRETA.

O éster cuja fórmula está representada a seguir é um dos componentes extraído do óleo do amendoim

Este éster após sofrer reação de hidrólise ácida produz os ácidos palmítico (C₁₆H₃₂O₂), oléico (C₁₈H₃₄O₂) e linoléico (C18H32O2), a ordem crescente das temperaturas de fusão destes ácidos é:

Nos materiais poliméricos à base de copolímeros, como, por exemplo, polietilenos e polipropilenos semicristalinos, imperfeições nas cadeias poliméricas resultantes da inserção de uma segunda espécie monomérica conduzem a uma diminuição na temperatura de fusão desses materiais.

A capacidade de limpeza e a eficiência de um sabão dependem de sua propriedade de formar micelas estáveis, que arrastam com facilidade as moléculas impregnadas no material a ser limpo. Tais micelas têm em sua estrutura partes capazes de interagir com substâncias polares, como a água, e partes que podem interagir com substâncias apolares, como as gorduras e os óleos.

SANTOS, W. L. P.; MÓL, G. S. (Coords.). Química e sociedade. São Paulo: Nova Geração, 2005 (adaptado).

A substância capaz de formar as estruturas mencionadas é

A tabela a seguir apresenta as temperaturas de ebulição e a solubilidade em água dos compostos aromáticos benzeno, metilbenzeno, hidroxi-benzeno e cloro-benzeno, representados pelas letras X, Y, W e Z, não necessariamente nessa ordem.

A temperatura de ebulição, propriedade influenciada pelas interações que ocorrem entre as moléculas dos compostos, e as solubilidade em água são determinadas pelas possíveis interações que podem ser estabelecidas entre estes compostos e as moléculas de água.

Assinale a opção que indica os compostos citados

A tetraidroarmina apresenta maior solubilidade em solução aquosa ácida que o ácido (9Z)-octadec-9-enoico.

A partir da análise da estrutura, infere-se que o p-dicloro benzeno possui maior ponto de ebulição que o seu isômero, o-dicloro benzeno.

A cafeína é considerada um indicador da qualidade dos mananciais e do tratamento de água. A sua presença alerta para a contaminação por esgoto e, portanto, para a presença de outros contaminantes químicos na água.

(http://cienciahoje.uol.com.br. Acesso em 10 de janeiro 2013. Adaptado)

Um dos métodos utilizados na quantificação da cafeína se baseia na absorção de radiação eletromagnética na região do ultravioleta (UV). A cafeína apresenta um máximo de absorção no UV entre os comprimentos de onda de 271 e 275 nm.

Essa absorção deve-se à presença, na molécula de cafeína, de

O esqualeno apresenta maior solubilidade em água que o GPP.

Os pontos de ebulição dos halogenetos de hidrogênio aumentam à medida que se incrementa o raio atômico dos átomos da família 17, uma vez que há redução da eletronegatividade, o que provoca a diminuição das forças intermoleculares do tipo dipolo-dipolo.