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Questões de Concurso sobre Cultura dos Cereais

 
 
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A cafeicultura moderna considera a poda como uma prática de manejo dos cafezais. Considerando essa informação, assinale a alternativa que apresenta a poda do tipo recepa.

A
poda alta, com retirada da porção superior da copa, indicada para lavouras em vias de fechamento

B
poda dos ramos laterais, que permite renovação da copa

C
eliminação de hastes desgastadas

D
eliminação de hastes secas

E
poda baixa e drástica, que promove renovação total do cafezal
Na cultura do arroz irrigado por inundação, conhecido também por arroz de terras baixas, os cultivares modernos apresentam alta resposta ao nitrogênio. A principal forma de nitrogênio no solo (NO3 -) é bastante sujeita a lixiviação, imobilização e desnitrificação pelos microrganismos (bactérias) do solo. Considerando essas informações, assinale a alternativa que apresenta adubos nitrogenados que são recomendados na aplicação em cobertura por serem mais eficientes em disponibilizar o nitrogênio para as plantas de arroz.

A
nitrato de cálcio e sulfato de amônio

B
nitrato de potássio e sulfato de amônio

C
nitrato de sódio e ureia

D
nitrato de sódio e sulfato de amônio

E
sulfato de amônio e ureia

Tratos culturais em culturas anuais podem ser definidos como um conjunto de práticas que vão desde a semeadura até a colheita, de maneira a proporcionar condições favoráveis ao desenvolvimento das plantas. Considerando uma lavoura de milho e/ou feijão. Que prática não é recomendada para essas culturas?


A

Controle de plantas daninhas


B

Adubação nitrogenada em cobertura


C

Decote.


D

Controle de doenças

A formação de grãos, frutos, tubérculos, raízes nas culturas de lavouras é uma parte do total de biomassa seca formada pelas plantas através de atividade fotossintética. Considera-se os cereais de inverno, que os componentes de rendimento é função: assinale a alternativa incorreta:


A

O número de espigas/panículas por unidade de área depende do número de plantas e do número de afilhos férteis formados por plantas.


B

O número de grãos por espiga/panículas depende do potencial genético do genótipo, das condições climáticas que ocorrem durante a formação das espigas/panículas, do tamanho e atividade do aparelho fotossintético, das condições climáticas durante a antese e fertilização entre outros.


C

O peso individual dos grãos não é considerado componente de rendimento.


D

Na cultura de aveia, durante o afilhamento ocorre à determinação no número de panículas e durante o alongamento ocorre a determinação do número de grãos.

Suponha que se tenha adotado o mesmo espaçamento (0,50m) entre as linhas de semeadura para as culturas do arroz, do feijão e do milho e que a massa de mil sementes, em gramas, seja de: 40, 250 e 400, respectivamente. Considerandose a população média de plantas por hectare, recomendada na prática fitotécnica, e que as sementes adquiridas para as três culturas tenham percentual de germinação de 95% e percentual de pureza de 98%, assinale a opção correta relativa à quantidade, ou à massa, ou à densidade, ou ao valor cultural das sementes das culturas utilizadas.

A
O milho demandará o maior número de sementes para plantio de um hectare.

B
Para um hectare a massa de sementes de arroz é a menor de todas as três culturas.

C
O valor cultural das sementes adquiridas para as três culturas é menor do que 95%.

D
A densidade das plantas do feijoeiro é maior do que das outras duas culturas.

E
A quantidade de sementes é inversamente proporcional à massa e à densidade delas.

O trigo é um dos cereais mais cultivados no mundo, devido a sua alta demanda de consumo pelo homem. No Brasil, historicamente a produção do trigo se estabeleceu na região Sul, mas expandiu-se para outras regiões, como Sudeste e Centro-Oeste. Todavia, o trigo é uma cultura que apresenta ainda limitações de cultivo para algumas regiões brasileiras devidas principalmente aos fatores climáticos.

Diante do exposto, analise as afirmativas a seguir a respeito da aptidão nos diferentes ambientes para o cultivo do trigo.

I. Umidade relativa do ar superior a 80% – apto para o cultivo

II. Umidade relativa do ar inferior a 70% – apto para o cultivo

III. Temperatura inferior a 26 ºC – inapto para o cultivo

IV. Temperatura superior a 26 ºC – inapto para o cultivo

É correto apenas o que se afirma em:


A
I e II.

B
II e III.

C
III e IV.

D
II e IV.

Analise a seguinte descrição:


É a doença mais comum de ocorrer na cultura do trigo, ocorrendo em praticamente todas as regiões tritícolas brasileiras. Os sintomas manifestam-se desde o surgimento das primeiras folhas até a maturação da planta. Os uredósporos apresentam diâmetro de 15 a 30 µm e são subglobóides, enquanto os teliósporos são arredondados ou achatados em seus ápices. O patógeno sobrevive no verão-outono parasitando plantas de trigo voluntárias que se constituem na principal fonte de inóculo primário no Brasil.


A descrição se refere a qual doença do trigo?


A

Oídio (Blumeria graminis f.sp. tritici)


B

Ferrugem do colmo (Puccinia graminis f. sp. tritici)


C

Brusone (Pyricularia grisea)


D

Giberela (Fusarium graminearum)


E

Ferrugem da folha (Puccinia recondita f. sp. tritici)

A produção competitiva e sustentável de trigo no Brasil depende, fundamentalmente, do conhecimento de aspectos relacionados à própria planta de trigo (crescimento e desenvolvimento), das peculiaridades da região onde o trigo será cultivado (clima e solo, por exemplo) e das práticas de manejo adequadas para a cultura em cada situação de produção. Com base nestas informações, assinale a alternativa correta com relação à produção de trigo em Mato Grosso do Sul.


A

As densidades variam de 60 a 80 sementes por metro ou de 200 a 400 sementes viáveis/m2 , em função do ciclo, porte das cultivares e, algumas vezes, dos tipos de clima e solo.


B

O espaçamento normalmente utilizado é de 10 cm entre linhas. Outros espaçamentos são possíveis, mas, de preferência, não devem ultrapassar 20 cm.


C

A aplicação de redutor de crescimento deve ser realizada tanto em trigo de sequeiro quanto em trigo irrigado, uma vez que as cultivares apresentam alta tendência ao acamamento.


D

Herbicidas de contato a base de paraquate, paraquate + diuron, diquate e amônio- glufosinato são recomendados para a dessecação em pré-colheita visando à antecipação ou uniformização da colheita.


E

O teor de umidade indicado para se armazenar o trigo colhido é de 18%. Desse modo, todo o produto colhido com umidade superior a esta deve ser submetido à secagem.

Alelopatia negativa é o ato de um organismo liberar substâncias químicas no meio, prejudicando o crescimento e o desenvolvimento de outras plantas, podendo ocorrer, inclusive, entre indivíduos da mesma espécie. Sobre algumas plantas que produzem alelopatia no milho, assinale a alternativa correta.


A

Capim-arroz, capim-elefante, nabo-forrageiro.


B

Capim-arroz, capim-colchão e capim-rabo-de-raposa.


C

Tiririca, brachiária, capim-rabo-de-raposa.


D

Grama-seda, capim colchão e ervilhaca.


E

Tiririca, amendoim-forrageiro e capim-elefante.

A germinação é o processo inicial de crescimento e diferenciação embrionária dos organismos vegetais, a partir de uma semente ou esporo em condições propícias de desenvolvimento, ou seja, disponibilidade de água, oxigênio, temperatura adequada, e em alguns casos até mesmo a necessidade natural de indução pirogênica (através do fogo), suficiente para desencadear a quebra da latência (dormência), mas para que a planta germine é necessária a semeadura. Nesse caso todas as afirmações abaixo sobre semeadura e germinação estão corretas, EXCETO


A

Durante o planejamento para aquisição de sementes na cultura do milho, a recomendação técnica referente à densidade de semeadura é de 70.000 sementes/ha, sabe-se que o poder germinativo desta semente é de 90%, a população final estimada para essa situação é de 76.300 plantas/ha


B

O processo de germinação é influenciado pelo meio, caso ocorra um ambiente adverso, dificilmente a germinação ocorrerá. Outro fator importante a conhecer pelo técnico é o tipo de germinação que cada planta possui. Assim uma das plantas que apresenta germinação hipógea é a Cevada


C

Sendo o peso de 1.000 grãos de uma determinada cultivar de feijão de 200 gramas, o agricultor pediu informação ao Engenheiro Agrônomo sobre a quantidade de sementes a ser adquirida para semear 10 ha, sendo que a recomendação é de 10 sementes por metro linear com espaçamento de semeadura entrelinhas de 50 cm. Assim a quantidade de sementes necessárias para essa situação é de 400 Kg.


D

A época de semeadura de culturas anuais deve se basear em vários critérios, entre eles a observação das portarias do zoneamento agroclimático. Com respeito à recomendação sobre a época da semeadura e escolha de cultivares, podemos afirmar que a semeadura escalonada proporciona uma redução de riscos por condições climáticas

A maior área plantada com grandes culturas no Brasil é ocupada por soja, milho, cana-de-açúcar, mandioca e arroz, sendo que nas culturas que ocupam de 250 mil a 1 milhão de hectares os grandes destaques são o milho forrageiro e o algodão. Sobre o tema, é correto afirmar que:

A
a mandioca e o arroz destinam-se somente ao mercado interno, sendo produzidos em pequenas proporções por pequenos agricultores familiares de várias regiões do país;

B
grande parte dos produtos da lavoura de soja, campeã de área plantada no Brasil e no mundo, destina-se à exportação. No mercado interno, a soja é usada, principalmente, para produção de ração para suínos e aves;

C
a cana-de-açúcar, embora ocupe a segunda posição em área plantada no país, destaca-se pelo volume de produção e pela homogeneidade da produtividade em todo o território nacional;

D
a área plantada com algodão herbáceo tem se mantido estável nas últimas duas décadas, apesar da queda da produtividade decorrente da praga do bicudo;

E
diferentemente do milho em grão, o milho forrageiro é destinado exclusivamente à pecuária, para a alimentação de gado leiteiro e de corte, sobretudo na forma de silagem, que utiliza a planta integralmente, antes da maturação completa dos grãos.

João deseja converter sua produção de café arábica para o manejo orgânico. Portanto, elaborou um plano de manejo orgânico com todos os regulamentos técnicos e demais aspectos relevantes ao processo de produção.

Com base nessa situação hipotética, assinale a alternativa que apresenta a duração mínima de conversão que deve ser respeitada por João.


A
cinco meses

B
dez meses

C
doze meses

D
quinze meses

E
dezoito meses

Dentre os cereais cultivados no Brasil, o milho é o mais expressivo, com cerca de 40,8 milhões de toneladas de grãos produzidos, em uma área de aproximadamente 12,55milhões de hectares (CONAB, 2006). Em relação à cultura, analise as afirmativas a seguir.

I. Por suas características fisiológicas, a cultura do milho tem alto potencial produtivo.

II. É uma planta C4, o que a torna altamente eficiente na presença de luz e tolera altos níveis de radiação luminosa.

III. Lagarta-do-cartucho (Spodoptera frugiperda) é considerada a principal praga da cultura do milho no Brasil.

IV. Por ter um sistema radicular com pouco desenvolvido, o solo raso é o ideal para a cultura, pois solos profundos podem dificultar o desenvolvimento das raízes.

V. Os maiores produtores mundiais de milho são o Chile, Bolívia e Argentina.

Marque a opção que apresenta as afirmativas CORRETAS.


A

I – II – III.


B

I – II.


C

I – II – III – IV.


D

I – II – IV.


E

II – III – IV.

O “sistema bragantino” é uma alternativa de produção de feijão, milho, arroz e mandioca na Amazônia. Julgue os itens a seguir sobre as características deste sistema de produção.


I Não utilização da mecanização agrícola.

II Utilização das cinzas provenientes das queimadas da vegetação com fonte de corretivos e fertilizantes.

III Pode ser utilizado por pequenos, médios e grandes produtores rurais.

IV Utilização do plantio direto.

V Utilizado há mais de um século.


Estão corretos apenas os itens


A

I e II.


B

II e III.


C

III e IV.


D

IV e V.


E

I e V.

De acordo com a publicação no site da Embrapa Soja (https://www. embrapa.br/soja/cultivos/soja1/dados-economicos), para a safra 2015/2016 desta cultura, o Brasil foi considerado o segundo maior produtor mundial. A seguir, os dados demonstrativos:


- Produção: 95,631 milhões de toneladas

- Área plantada: 33,177 milhões de hectares

- Produtividade: 2.882 kg/ha

Fonte: CONAB (2016)


Alguns relatos mencionam que a perda durante a colheita de soja, em média, é de duas sacas por hectare, enquanto que o índice tolerável de perdas é de até uma saca/ha. Considerando a perda de 50%, em relação à tolerância,


A

a produtividade seria de 4.323 kg/ha.


B

a área de produção brasileira seria maior.


C

a produção nacional teria um incremento de 1%, aproximadamente.


D

a produção nacional seria de 112,219.5 toneladas, aproximadamente.


E

o Brasil poderia ter um incremento em sua produção de soja em 50%, em média.

O vazio sanitário é um período entre safras em que se deve deixar o campo com ausência total de plantas vivas de soja. Em Mato Grosso do Sul, esse período está compreendido entre:


A

15 de junho e 15 de setembro.


B

1º de julho e 30 de setembro.


C

15 de agosto e 15 de outubro.


D

1º de junho e 30 de setembro.


E

30 de julho e 15 de outubro.

A produção de sementes de milho é complexa e a coordenação eficiente de todas as suas etapas garante alta qualidade física, fisiológica, genética e sanitária, além de baixo custo e suprimento da demanda no momento ideal. Todos estes fatores ampliam as condições de competitividade da empresa produtora de sementes no mercado. Sobre o processo de produção de sementes de milho, assinale a alternativa INCORRETA:


A

Por ser uma planta alógama, a distância entre os campos de produção de sementes de milho deve ser de, no mínimo, 200 metros ou 30 dias de diferença no plantio para evitar contaminação genética.


B

A heterose, ou vigor híbrido, é obtida por sucessivas autofecundações em uma linhagem, propiciando sua purificação.


C

Deve-se atentar para o ciclo das linhagens parentais para que haja sincronia no florescimento, utilizando, para isso, a dessincronia no plantio (split), quando necessária.


D

É necessário o despendoamento/emasculação das fileiras femininas para evitar a autofecundação e proporcionar a fecundação cruzada desejada.


E

O “rouguing” é a técnica de purificação do material, com eliminação de plantas contaminantes ou atípicas.

Em sistema de orgânico de produção de feijão foi recomendado a aplicação de um biofertilizante para melhoria do equilíbrio nutricional das plantas. Em um teste de calibração um pulverizador terrestre acoplado ao trator, utilizando uma barra de 6 m, percorreu 100 m e gastou um volume de água de 24 l. Considerando o tanque do pulverizador com capacidade para 200 l, determine a quantidade correta de produto a ser colocada no tanque adotando-se uma dosagem de produto de 6 l por ha:

A
3 litros.

B
6 litros.

C
7,5 litros.

D
9 litros.

Na produção de grãos, mesmo contando com equipamentos sofisticados, há elevada perda da lavoura, que pode chegar a 10% do total colhido. Essas perdas são decorrentes de vários fatores, que vão desde a colheita de grãos com grau de maturação inadequado até as operações pós-colheita durante o transporte e armazenagem.

Dentre as diversas causas dessas perdas, destaca-se:


A
a umidade é o fator mais relevante no processo de deterioração dos grãos, uma vez que deprecia seu valor comercial e o produto fica mais suscetível à deterioração resultante de ataque de insetos ou fungos. Além da secagem pós-colheita, logo após a limpeza e separação por tamanho, é essencial que os grãos sejam mantidos em ambiente com baixa umidade do ar e baixa temperatura, fatores fundamentais para prolongar o período de armazenagem;

B
o maquinário utilizado em todo o processo, da colheita ao consumo, é o principal fator de perdas da produção, uma vez que os grãos podem sofrer injúrias, como trincas e quebras, consideradas danos mecânicos, tornando-se mais suscetíveis ao ataque de insetos e micro-organismos. Por isso é importante cuidar do ajuste e da manutenção das máquinas e equipamentos em todas as etapas da colheita e beneficiamento;

C
a desqualificação da mão de obra, desde a colheita até o armazenamento e consumo, é considerado pela CONAB -Companhia Nacional de Abastecimento - como o fator mais importante, responsável pelas perdas na produção de grãos;

D
os problemas com aeração, termometria e limpeza em mais de 70% das instalações de armazenagem, segundo a ABRAPOS – Associação Brasileira de Pós-Colheita, constituem-se na principal causa de perdas na produção de grãos, apesar de o país ter capacidade teórica de armazenar quase 90% da produção nacional;

E
o manejo de produção no campo é a principal causa das perdas da colheita ao consumo, uma vez que compromete a expressão fenotípica do material genético utilizado, para cada cultura, reduzindo a resistência do produto final a todas as demais condições de estresse, próprias das incertezas da cadeia produtiva de grãos no Brasil.
 
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