Questões de Concurso sobre Produção Animal

No Brasil, a tuberculose bovina possui ampla distribuição geográfica; acarreta consideráveis perdas econômicas; afeta as fêmeas prenhas, causando aborto e redução na produção de leite; é endêmica e pode ser transmitida ao homem pelo consumo ou manipulação de carne contaminada, contato direto com animal doente ou com o feto abortado e manipulação incorreta da vacina, feita em bezerras com três a oito meses de idade.

Matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e nutriente digestível total (NDT) são parâmetros utilizados para calcular a composição dos alimentos para produção de leite bovino. Considerando que para produzir 1 kg de leite a 4% de gordura é preciso uma ração com 0,33 kg de NDT e 87 g de PB, quantos quilos de leite poderão ser produzidos quando os parâmetros forem NDT = 2,3 kg e PB= 587 kg, respectivamente?

A inanição, conjuntamente com a ocorrência dos partos nos meses mais frios ou mais quentes do ano, são fatores que contribuem para a mortalidade de cordeiros recém-nascidos. Em face desse fato, a época de acasalamento é um fator muito importante no manejo reprodutivo de rebanhos de cria em condições extensivas de exploração e deve ser observada, de modo que o período mais recomendável para o nascimento da prole é quando o clima está mais ameno, e os pastos, melhores, o que proporciona melhor produção de leite.

As vitaminas e as provitaminas são compostos orgânicos que devem estar presentes na alimentação animal, pois regulam processos vitais, auxiliam o organismo a utilizar os nutrientes e aumentam a resistência a enfermidades. A ingestão de vitaminas pelo bovino deve ser feita por meio do consumo de forragens verdes, silagens e fenos. Após longos períodos de seca e consumo prolongado de forragens maduras e palha, é necessária a suplementação com caroteno, também conhecido como alfatocoferol.

A raça Indubrasil nasceu do cruzamento de Gir, Nelore e Guzerá. Essa raça, conhecida pelas grandes orelhas, popularizou-se entre as décadas de 20 e 30 do século passado devido ao porte elevado e ao grande desenvolvimento muscular. Considerada uma raça nacional, está hoje disseminada em diversos países.

Considere que um dos municípios da região adquira um lote de carpas trazidas do continente asiático, de coloração vistosa, visando incentivar ainda mais o turismo. Nessa situação hipotética, o prefeito tem competência legal para determinar a introdução das carpas nas lagoas do município, sem necessidade de consulta ou de autorização de órgão ambiental.

A lotação média de Unidade Animal (UA)/ha brasileira é baixa, uma vez que, no país, os sistemas de produção a pasto são tradicionalmente desprovidos de planejamento e controle, sendo, portanto, menos eficientes. Com relação à taxa de lotação e pressão de pastejo para gado de leite, afirma-se que

As informações sobre a composição da amostra simples, forma de apresentação e quantidades por peso/volume mínimo para hortifrutigranjeiros e limite máximo de resíduos (LMRs) e o intervalo de segurança dos agrotóxicos e afins são definidos para que possam ser analisados, visando ao estabelecimento de um plano de amostragem.

Dessa forma, sobre a coleta de amostras para determinação dos LMRs, pode-se afirmar que é correto seguir as seguintes condições:

Suponha que determinado criatório da região tenha conseguido autorização para realizar a reprodução, em cativeiro, da espécie de bagre citado no texto, para fins comerciais. Nessa situação, a espécie deve continuar listada no anexo I da CITES, embora haja espécimes nascidos em cativeiro autorizado para fins comerciais.

Em relação ao mercado de hortifrutigranjeiros, as frutas são produzidas no país segundo uma aptidão climática, enquanto as hortaliças são mais ligadas aos mercados consumidores mais importantes. Esse fato explica o porquê de as

Não é recomendada a utilização de hormônios de crescimento na dieta de frangos de corte no Brasil. Injeções de hormônios também não são recomendadas, devido ao custo e ao possível estresse causado nos animais. Nesse contexto, o maior ganho de peso tem sido obtido graças aos avanços em seleção genética, nutrição, ambiência e sanidade.

O tamanho da leitegada de fêmeas suínas depende do número de óvulos liberados, da proporção de óvulos fertilizados e da proporção de embriões e fetos sobreviventes à parição. A existência de correlação negativa entre taxa de ovulação e sobrevivência pré-natal leva à estimativa de herdabilidade de tamanho de leitegada baixa.

fornecer o mineral ferro, na forma injetável, na primeira semana de vida de leitões criados em sistema industrial intensivo para evitar a ocorrência de anemia ferropriva.

A água destinada aos animais, na maioria das propriedades rurais, não apresenta muitos cuidados no que diz respeito a obtenção e manutenção, comprometendo sua qualidade. Isto pode ser a causa de várias enfermidades que acometem os animais com quadro clínico leve ou em certas ocasiões, graves levando a prejuízos e/ou perda total. De acordo com a espécie e o tipo de exploração, os animais têm as suas necessidades diárias de água. Nesse sentido, assinale a alternativa correta:

“O tratamento de resíduos de animais pelo processo de compostagem se caracteriza pela degradação aeróbica acelerada de materiais orgânicos”.

Sobre esse tema é correto afirmar, exceto:

O cultivar Piatã de Brachiara brizantha tem apresentado maior acúmulo de folhas e maior tolerância a solos mal drenados que o cultivar Marandu em solos corrigidos da região central do Brasil. Apresenta ainda resistência à cigarrinha das pastagens Deois flavopicta. Entretanto, não é indicado para solos de baixa fertilidade.

A distância dos piquetes à sala de ordenha está no limite máximo da distância ideal recomendada.

Em relação à geração, às características e ao descarte de resíduos rurais, marque com V as afirmações verdadeiras e com F as falsas.

( ) As criações comerciais de aves, suínos e bovinos de leite representam as principais fontes geradoras de resíduos orgânicos no meio rural catarinense.

( ) Para se determinar o teor total de cada um dos elementos químicos presentes em resíduos orgânicos de animais, é necessário previamente realizar a etapa da queima ou digestão ácida do material, também denominada pela expressão “abertura da amostra”.

( ) A presença de Cu e Zn em concentrações relativamente altas em dejetos animais, como os gerados em centrais de produção de leitões, representa um fator de impacto ambiental negativo, pois esses elementos possuem características de metal pesado.

( ) Em Santa Catarina, o uso de cama sobreposta em unidades de produção de suínos em terminação é favorecido pela farta disponibilidade de resíduos derivados da produção madeireira (serragem e/, ou maravalhas), porém sofre restrições pelo forte mau odor que essa cama exala na pocilga.

( ) A presença de coliformes fecais é a causa do fenômeno denominado eutroficação das águas de açudes e cursos d’água das regiões do Estado de Santa Catarina que possuem grande concentração de suínos.

A sequência correta, de cima para baixo, é:

A utilização de farinha de carne e ossos na dieta de vacas leiteiras é um procedimento recomendado, pois reduz, significativamente, o custo do concentrado balanceado.