Questões de Concurso sobre Produção Animal

As doenças que afetam os animais de criação podem comprometer seriamente a saúde dos rebanhos, a produtividade e o bem-estar animal. O controle e a prevenção dessas enfermidades são essenciais para garantir a qualidade dos produtos de origem animal e a segurança alimentar. A adoção de boas práticas de manejo, vacinação e monitoramento constante é fundamental para reduzir os riscos de surtos. Além disso, o conhecimento técnico sobre essas doenças auxilia na detecção precoce e no tratamento eficaz. Sobre as doenças nos sistemas de criação de animais, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta.

Assinale qual é a doença infecciosa aguda (provocada por um vírus) que causa febre, seguida do aparecimento de vesículas (fitas), principalmente na boca e nos pés de animais de casco fendido, como bovinos, búfalos, caprinos, ovinos e suínos.

A caracterização do ambiente térmico animal envolve os efeitos da temperatura, umidade, radiação e do vento, podendo ser representada por uma única variável chamada ________________________. Na ___________________________ , os animais não apresentam sensação de calor ou frio e o desempenho do animal em qualquer atividade é otimizado.

Em sequência, as palavras que preenchem corretamente as lacunas são:

Na bovinocultura de corte, os sistemas de criação são adotados de acordo com fatores econômicos, ambientais e produtivos. Sobre esses sistemas, analise as afirmativas abaixo:

I. O sistema extensivo é caracterizado pelo uso de grandes áreas de pastagem, exigindo menor investimento inicial.

II. O sistema intensivo busca otimizar a produção por meio do confinamento, proporcionando maior ganho de peso diário.

III. O semi-intensivo combina elementos dos sistemas extensivo e intensivo, permitindo melhor aproveitamento dos recursos disponíveis.

IV. A escolha do sistema de criação não interfere na qualidade da carne produzida.

Está(ão) correta(s):

A capacidade de suporte de pastagens é um parâmetro fundamental para o planejamento e manejo de sistemas pecuários sustentáveis, representando o número máximo de animais que uma área de pastagem pode sustentar sem sofrer degradação. Segundo publicações mais recentes acerca do tema, diversos fatores ambientais, agronômicos e de manejo influenciam diretamente esse parâmetro. Nesse sentido, um fator que NÃO influencia diretamente a capacidade de suporte de uma pastagem é o(a):

Os sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta são tecnologias agrícolas que limitam a capacidade adaptativa e a resiliência dos sistemas de produção agropecuários frente à mudança do clima.

Em forrageiras de clima tropical e temperado, a ação dos taninos condensados na metanogênese ruminal pode ser atribuída ao efeito indireto sobre a redução na produção de hidrogênio, como consequência de uma menor digestibilidade da fibra, e a um efeito inibitório direto na população metanogênica.

Na bovinocultura de leite, a qualidade do leite é influenciada por diversos fatores. Nesse sentido, assinale a alternativa correta:

Assinale a alternativa que tem a correta definição para o termo e que se refere ao tópico sanidade animal.

O Brasil é um dos maiores produtores de leite do mundo, sendo esta atividade realizada, na grande maioria das vezes, a pasto. As condições tropicais, a extensão territorial e, principalmente, o menor custo de produção quando comparado ao modelo de confinamento, justificam essa escolha. A produção a pasto possui outras características a serem consideradas.

Sobre essas características, analise as afirmativas a seguir.

I. Em sistema de produção intensivo a pasto busca-se melhores resultados produtivos da atividade leiteira, por meio do aumento da capacidade de suporte das pastagens e da maior produtividade animal.

II. A produção a pasto, seguindo os preceitos da intensificação e das boas práticas de produção, pode garantir a neutralidade do carbono da atividade e dar melhores condições de bemestar aos animais, quando comparado ao confinamento.

III. A redução do teor de gordura do leite das vacas alimentadas com forrageiras, mesmo de boa qualidade, em comparação com vacas que recebem mais concentrado, pode ser considerada uma desvantagem da produção de leite a pasto.

Está correto o que se afirma em

Uma fêmea bovina leiteira em produção apresentou os seguintes sintomas: taquicardia, amarelecimento das mucosas, redução significativa da produção leiteira, apatia, inapetência e isolamento social. De acordo com os sintomas descritos, qual é o nome CORRETO da doença que acometeu a bovina leiteira?

O benchmarking é uma prática desnecessária no processo de gestão de granjas de produção de suínos.

Na bovinocultura de corte para o criador, a exploração comercial do sistema de cria tem por objetivo principal otimizar a produção de bezerros desmamados. Portanto, a viabilidade do sistema vai depender da eficácia e eficiência com que são utilizados os meios disponíveis para melhoria da produtividade. Em relação ao manejo reprodutivo, julgue as afirmativas abaixo.

I.A duração do período de monta deve ser a mais longa possível, ou seja, ao redor de dez meses, podendo começar ao redor de um mês após o início das chuvas.

II.As vacas devem ser identificadas e separadas em lotes por categoria: novilhas, vacas primíparas e vacas multíparas. Desta forma, é possível adotar práticas de manejo diferenciado em função das necessidades de cada categoria.

III.Formar lotes homogêneos e com antecedência, para diminuir o efeito da dominância social sobre a fertilidade.

IV.A castração no período úmido do ano diminui a incidência de miíases. Recomenda-se evitar a castração no período da desmama, pois o nível de estresse a que os animais estão submetidos nessa fase é elevado.

Está CORRETO o que se afirma em:

A vacinação é um importante método de prevenção de doenças em animais. Os bovinos de leite, no Brasil, devem ser vacinados contra as seguintes doenças, EXCETO:

São animais sinantrópicos que podem transmitir zoonoses de importância à saúde pública:

Na fase de desmama de bezerros de corte, é importante que a pastagem seja composta por espécies que mantenham boa qualidade como feno-em-pé. A fotossensibilização nos bezerros é causada por um fungo que se desenvolve no material seco do pasto, principalmente em pastagem composta pela forrageira:

A instalação rural para confinamento bovino, conhecida como compost barn, consiste em um galpão ventilado e internamente aberto com área de descanso comum para as vacas. Sobre esse sistema, assinale a afirmativa INCORRETA.

Considere as afirmações abaixo no que diz respeito aos problemas que podem ocorrer no confinamento do gado de corte, e em seguida assinale a alternativa CORRETA:

I. Para controle da acidose pode-se reduzir temporariamente o fornecimento do concentrado e fornecer bicarbonato de sódio juntamente com a ração. Alguns ionóforos também auxiliam na prevenção da acidose.

II. Quando mal utilizada, a ureia pode provocar a intoxicação nos bovinos. A princípio, os animais mostram sintomas de desequilíbrio (animal "tonto") podendo evoluir rapidamente até à morte. Para prevenir esse quadro, a ureia deve ser fornecida acompanhada de carboidratos não fermentáveis, em quantidades balanceadas, e introduzida na ração de forma gradual.

III. O timpanismo também pode acometer bovinos em confinamento. Alguns alimentos (como leguminosas, resíduo da pré-limpeza do grão de soja. entre outros) podem favorecer seu aparecimento. O timpanismo pode ainda ocorrer quando a frequência de alimentação não é adequada ou há alternância de super e subfornecimento de concentrados, especialmente os finamente moídos

No manejo pré-abate de bovinos, as etapas mais críticas estão relacionadas ao embarque e desembarque dos animais. Rotinas e procedimentos inadequados aumentam a incidência de contusões na carcaça e de cortes escuros na carne, resultando em prejuízos financeiros para o produtor. Esses prejuízos podem ocorrer de forma direta, quando o ser humano bate nos animais ou os encurrala contra cercas, porteiras, entre outros, ou de forma indireta, com a formação de novos lotes nessa etapa final da produção, desrespeitando seus padrões de organização social e intensificando as interações agressivas entre os animais. Nesse contexto, é importante considerar alguns procedimentos de rotina que podem ser aplicados durante a vida do animal, especialmente no manejo pré-abate, para preservar a qualidade da carcaça e do couro bovino. Analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta.

Para evitar o aparecimento de ervas daninhas e o desenvolvimento de erosão superficial do solo, a taxa de lotação deve estar adequada à capacidade de suporte da pastagem, que deve ser manejada com taxa de lotação contínua.