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Leia os itens sobre os indicadores antropométricos para a avaliação nutricional de crianças e adolescentes: Peso para Idade P/I; Estatura para Idade –E/I; Peso para Altura –P/A e Índice de Massa Corporal para Idade – IMC/I.
I. P/I é apropriado para acompanhamento do ganho de peso.
II. P/A é sensível, apenas, para identificar deficiências nutricionais de longa data.
III. IMC/I, quando aplicado em crianças muito baixas, pode resultar em uma avaliação equivocada.
IV. P/A não diferencia o comprometimento nutricional atual do pregresso.
Estão CORRETOS, apenas,
I e IV.
I, II e III.
II, III e IV.
I e II.
I, II e IV.
O Nutrition Screening Initiative – NSI 2000 propõe uma adaptação aos valores de Índice de Massa Corporal (IMC) para idosos.
De acordo com o NSI-2000, o IMC eutrófico para idosos é:
IMC 19 a 25 kg/m2.
IMC 18,5 a 25 kg/m2.
IMC 22 a 27 kg/m2.
IMC 23 a 27 kg/m2.
IMC 20 a 27 kg/m2.
Para avaliar qualquer adolescente a respeito de seu crescimento e desenvolvimento puberal é necessário saber, com precisão:
A maturação sexual, circunferência da panturrilha e o peso.
A altura, a maturação sexual e a circunferência do braço.
O Índice de Massa Corporal (IMC) também chamado de Índice de Quetelet, é o indicador mais vantajoso para avaliação do estado nutricional, especialmente por sua praticidade e simplicidade, apresentando pontos de cortes específicos para as diferentes faixas etárias. Esse indicador, no entanto, apresenta baixa sensibilidade quando utilizado em
idosos pouco ativos.
adolescentes com baixo peso.
gestantes com excesso de peso.
adultos portadores de dislipidemias.
crianças menores de 2 anos de idade.
A avaliação e o monitoramento nutricional de indivíduos adultos e idosos, acamados, em terapia nutricional no domicílio, podem ser realizados, utilizando-se os seguintes medidas/índices de avaliação nutricional antropométrica.
I. Perímetro do Braço – PB
II. Perímetro da Panturrilha – PP
III. Perímetro Muscular do Braço – PMB
IV. Área Muscular do Braço corrigida – AMBc V. Prega Cutânea Tricipital- PCT
VI. Prega Cutânea Subescapular -PCSe
Podem ser utilizadas as medidas/índices
Todos.
Cinco, apenas.
Quatro, apenas.
Três, apenas
Dois d, apenas.
É de conhecimento geral que a senescência consiste no processo orgânico natural de envelhecimento e manifestações características dos efeitos do avanço da idade, e que cada vez é mais comum o atendimento nutricional para esta fase da vida. É correto afirmar que para um bom diagnóstico nutricional nesta fase da vida, as seguintes considerações são importantes, EXCETO:
algumas medidas de avaliação nutricional comumente utilizadas não são necessariamente acuradas ou factíveis para serem utilizadas nas avaliações de idosos por causa de mudanças físicas e metabólicas.
a absorção de proteínas pode decrescer com a idade, já que o corpo produz menos proteínas; contudo isso não significa que o consumo deva ser rotineiramente aumentado.
as taxas de metabolismo basal decrescem linearmente com a idade. Estas mudanças resultam das alterações da composição corporal. As necessidades energéticas decrescem em aproximadamente 5% por década.
apenas 4% das mulheres e 10% dos homens acima de 60 anos conseguem satisfazer, com suas dietas, as recomendações diárias de cálcio.
a ênfase no aumento do consumo de fontes de carboidratos complexos para melhorar a laxação é recomendável.
Para a realização de diagnóstico nutricional de uma criança de 7 anos de idade, a partir de dados antropométricos, o nutricionista da Atenção Básica deve considerar os valores de
peso-para-estatura.
perímetro da cintura.
perímetro da panturrilha.
estatura-para-idade.
SRD, uma criança nascida de 28 semanas de gestação foi admitida na unidade de terapia intensiva neonatal. Seu peso ao nascer foi de 850g. Após 4 meses de seu nascimento, SRD está recuperada e em casa com sua família. Qual sua idade corrigida para a avaliação nutricional?
2 meses de idade corrigida.
3 meses de idade corrigira.
1 mês e 20 dias de idade corrigida.
1 mês de idade corrigida.
Para avaliação nutricional do adulto e do idoso são necessários indicadores que incorporem medidas simples e expressem as reservas energéticas do indivíduo.
Paciente | Idade | IMC (kg/m2 ) | PCT (percentil) | CMB (percentil) |
L.P. | 35 | 26,5 | 90 | 80 |
J.N. | 65 | 25,5 | 60 | 25 |
F.D. | 38 | 30,0 | 25 | 90 |
Sendo assim, considerando que esses três pacientes foram avaliados, assinale a conclusão correta.
Apesar do IMC elevado, F.D. não apresenta risco nutricional.
Visto o elevado valor de CMB, L.P. não apresenta risco nutricional.
Visto o elevado valor de PCT, L.P. e J.N. apresentam risco nutricional.
Visto o IMC elevado dos três pacientes, todos estariam em risco nutricional.
Com o envelhecimento ocorrem modificações biológicas que alteram a composição corporal dos idosos. Na avaliação antropométrica desses indivíduos, a medida da circunferência da panturrilha é utilizada para avaliar, principalmente,
a gordura subcutânea e a massa muscular, refletindo redução proteica e de tecido adiposo subcutâneo.
o estoque proteico, medida sensível da massa muscular do idoso.
a massa corporal total, principalmente quando há aumento de peso, devido a ascite e edemas.
o tecido adiposo corporal, uma vez que 50% desse tecido estão armazenados na região subcutânea.
A avaliação antropométrica é um dos métodos utilizados para determinar o estado nutricional de um indivíduo. No caso de crianças de 0 a 5 anos, quais são os indicadores disponíveis recomendados pela Organização Mundial de Saúde para avaliação do estado nutricional?
IMC para idade e estatura para idade.
IMC para idade, peso para idade e estatura para idade.
Estatura para idade e peso para idade.
Estatura para idade, peso para idade, peso para estatura e IMC para idade.
Apenas peso para idade.
Qual a medida mais sensível de massa muscular utilizada na avaliação nutricional de pessoas idosas?
Índice de massa corporal.
Prega cutânea subescapular.
Prega cutânea do bíceps.
Circunferência da panturrilha.
Peso corpóreo.
A avaliação do estado nutricional tem se tornado aspecto cada vez mais importante no estabelecimento de situações de risco, no diagnóstico nutricional e no planejamento de ações de promoção à saúde e prevenção de doenças. Sua importância é reconhecida tanto na atenção primária, para acompanhar o crescimento e a saúde da criança e do adolescente, quanto na detecção precoce de distúrbios nutricionais, seja desnutrição, seja obesidade.
Somente a afirmativa III está incorreta.
Somente a afirmativa I está correta.
Todas as afirmativas estão corretas.
Nenhuma afirmativa está correta.
Somente as afirmativas I e II estão corretas.
Observe os dados de peso e altura de uma criança escolar, sexo masculino, em três idades diferentes. Calcule o Índice de Massa Corporal (IMC) e preencha o gráfico de IMC/idade. A classificação do estado nutricional deste escolar aos 7, 8 e 9 anos, respectivamente é:

Eutrofia – Eutrofia – Risco de sobrepeso
Eutrofia – Eutrofia – Sobrepeso
Risco de sobrepeso - Risco de sobrepeso – Sobrepeso
Sobrepeso – Sobrepeso – Obesidade
“A avaliação do estado nutricional do idoso deve incluir anamnese alimentar, antropometria, exame físico, avaliação bioquímica. Considerando um idoso, sem doença crônica, a redução de ____________ é correlacionada à desnutrição, e é relacionada à redução da resposta imunológica e mortalidade elevada.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.
ferritina
homocisteína
albumina sérica
proteína C reativa
Assinale a alternativa que apresenta, corretamente, como deve ser considerado um bebê que, ao nascer, apresente classificação de peso no percentil 40.
De risco para a idade gestacional.
Desnutrido para a idade gestacional.
Pequeno para a idade gestacional.
Adequado para a idade gestacional.
Grande para a idade gestacional.
Com relação às medidas e indicadores antropométricos recomendados pela Organização Mundial de Saúde(OMS) e adotados pelo Ministério da Saúde na avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes, é correto afirmar que:
o indicador peso/idade apresenta maior sensibilidade para crianças maiores de dois anos.
o indicador peso/idade apresenta limitação importante por não considerar as diferenças de estatura das crianças avaliadas.
o indicador estatura/idade pode ser usado isoladamente para avaliação nutricional, pois estima o estado nutricional atual.
o indicador peso/estatura é sensível para avaliação de alterações recentes de peso, e tem sido adotado pelo Ministério da Saúde para avaliação nutricional de adolescentes.
os indicadores peso/estatura e IMC para a idade foram adotados pelo Ministério da Saúde na avaliação do estado nutricional de adolescentes e crianças de 0 a 10 anos.
O envelhecimento promove mudanças na composição corporal, por isso a importância de se utilizar medidas de avaliação antropométrica que considerem essas alterações. A medida da circunferência da panturrilha em idosos pode ser utilizada para avaliar:
percentual de proteína corporal.
proteína visceral.
proteína somática.
massa gorda.
água corporal.
A alternativa correta acerca da recomendação mais recente OMS (Organização Mundial de Saúde) para os índices antropométricos utilizados nos procedimentos de diagnóstico e acompanhamento do estado nutricional de crianças, adotados pelo Ministério da Saúde é:
Utilizar somente os índices P/I (peso-para-idade) e E/I (estatura-para-idade) para a avaliação antropométrica as crianças > 5 anos e < 10 anos.
Utilizar a RCE (Razão cintura/estatura) em todas os grupos de idade da infância.
Não adoção do índice P/E (peso-para-estatura), principalmente em crianças ≥ 5 anos
Utilizar o PC (Perímetro cefálico) para as crianças < 5 anos.
Os valores críticos de distribuição percentilar que definem sobrepeso, segundo o IMC para idade, para crianças com idade entre 5 a 10 anos incompletos são:
Percentil 15 e ≤ Percentil 85
Percentil 97 e ≤ Percentil 99,9
Percentil 85 e ≤ Percentil 97
Percentil 99,9