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Instituições de longa permanência geralmente acolhem idosos que recebem múltiplos medicamentos e possuem necessidades específicas relacionadas à alimentação. A recomendação nutricional para pacientes que fazem uso de medicamentos antiparkinsonianos, está alinhada a
incluir alimentos para diminuir a irritação gástrica.
evitar dietas hiperprotéicas.
administrar a refeição 2 horas antes da refeição.
aumentar o consumo de alimentos funcionais.
A interação entre drogas e nutrientes pode influenciar a eficácia de medicamentos e a absorção de nutrientes. Qual dos seguintes nutrientes pode ter sua absorção prejudicada pelo uso prolongado de antiácidos?
Vitamina D.
Cálcio.
Vitamina C.
Proteínas.
Fibras.
É um alimento que pode interferir negativamente na absorção do ferro heme de carnes:
laranja.
leite.
arroz.
batata.
escarola.
A respeito da interação entre fármacos e nutrientes, assinale a alternativa incorreta:
O estado nutricional pode interferir sobre o metabolismo de certos fármacos, diminuindo ou anulando seu potencial terapêutico ou aumentando sua toxicidade.
As interações entre nutrientes e fármacos podem alterar a disponibilidade, a ação ou a toxicidade de uma destas substâncias ou de ambas.
Fármacos sensíveis às alterações de pH podem ser alteradas ou até inativadas quando ingeridas com alimentos.
A natureza ácida ou alcalina dos alimentos não afeta a excreção renal de medicamentos.
A biodisponibilidade do ferro não heme é altamente influenciada por alguns componentes da dieta, que podem formar complexos insolúveis com o elemento ou disputar pelo mesmo receptor, reduzindo sua absorção. Assinale a alternativa que apresenta compostos, alimentos ou fatores que reduzem a absorção do ferro não heme?
Aminoácidos sulfurados.
Fruto-oligossacarídeos.
Oxalatos.
Ácido orgânico, (ex.: cítrico).
Ácido ascórbico.
A ingestão de Ivermectina com alimentos ricos em gorduras pode resultar em:
Aumento da disponibilidade da Ivermectina em 2,5 vezes.
Redução da disponibilidade levando a falha clínica
Não há relatos de interação da lIvermectina com alimentos gordurosos.
Estimulação do sistema nervoso central.
As interações entre fármacos e nutrientes referem-se aos efeitos que os alimentos e nutrientes podem ter na absorção, metabolismo e eficácia dos medicamentos. Certos alimentos podem afetar a absorção dos medicamentos, enquanto outros podem interagir com os processos metabólicos, afetando sua eficácia ou causando efeitos colaterais. Além disso, certos nutrientes podem ser necessários para melhorar a eficácia ou minimizar os efeitos colaterais de medicamentos. A metformina é um medicamento comumente prescrito para o tratamento da diabetes tipo 2. Embora seja geralmente bem tolerado, alguns pacientes podem experimentar efeitos colaterais, sendo um bastante comum a diarréia.
Qual dos seguintes aspectos relacionados à administração de metformina é recomendado para reduzir o risco de efeitos colaterais, como a diarreia, em pacientes com diabetes tipo 2?
Tomar metformina em jejum.
Tomar metformina entre as principais refeições do dia, preferencialmente durante refeições ricas em lipídios.
Tomar metformina juntamente com chá verde após pelo menos 6 horas de jejum.
Tomar metformina antes de dormir, preferencialmente sem o uso de suplementos solúveis.
Tomar metformina durante a refeição principal, de preferência durante refeições ricas em carboidratos.
No que se refere as interações entre fármacos e alimentos, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I.Além de impactar na terapêutica medicamentosa, as interações fármaco-alimento podem dificultar ou diminuir a absorção de nutrientes, afetando o estado nutricional do paciente.
PORQUE.
II.A compreensão das interações fármaco-alimento impede a definição de critérios para protocolos terapêuticos e o uso adequado dos medicamentos. Em muitos casos, orientações sobre essas interações são incluídas nas bulas dos produtos, fornecendo informações importantes para garantir o uso seguro e eficaz dos medicamentos em conjunto com a alimentação.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I.
As asserções I e II são proposições falsas.
Medicamentos, quando usados continuamente, podem acarretar prejuízos para a absorção de nutrientes, colaborando assim para a piora do estado nutricional, o que pode ser agravado em indivíduos cujas condições fisiológicas estejam vulneráveis, como gestantes, idosos e crianças. Um exemplo de medicamento que pode causar lesão na mucosa intestinal e má absorção generalizada, principalmente na absorção de ferro e cálcio é
Laxante.
Ranitidina.
Anti-inflamatório não esteroide.
Suplemento de ferro.
Captopril.
A farmacologia baseava-se na extração dos princípios químicos das plantas e na síntese dessas substâncias. Atualmente, ela vem se desenvolvendo — muito, principalmente pela ampliação de estudos em áreas como genética, bioquímica, citologia, fisiologia, patologia e imunologia. Dentro dessa sistemática, destaque a alternativa que foi mal elaborada.
A interação dos medicamentos pode ocorrer alterando a ação de outro fármaco, alimentos, bebidas alcoólicas ou ainda fitoterápicos.
A ação dos fármacos depende da ligação entre eles e as estruturas celulares através de interações químicas.
As interações ocorrem porque os medicamentos possuem princípios ativos, e os efeitos terapêuticos acontecem na maioria das vezes a partir de interações entre os princípios ativos e macromoléculas do organismo.
Os fármacos agonistas são aqueles que bloqueiam ou reduzem a ação das substâncias endógenas.
A potência dos fármacos está ligada à quantidade de receptores que são ocupados durante a ligação.
A interação entre a varfarina e a vitamina K é bem conhecida e clinicamente significativa. Diante disso, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I.A varfarina produz seu efeito anticoagulante inibindo o ciclo de conversão da vitamina K e, dessa forma, impedindo a ação biológica dos fatores da coagulação vitamina K-dependentes.
PORQUE
II.O consumo de alimentos contendo vitamina K, interfere no efeito anticoagulante da varfarina.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
As asserções I e II são proposições falsas.
As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I.
A utilização de fármacos sempre deve ser avaliada no planejamento dietético. Em indivíduos utilizando o princípio ativo varfarina sódica, deve-se ter atenção especial ao consumo de quais alimentos?
Carnes, peixes e ovos.
Couve, brócolis e repolho.
Banana, peito de frango e tomate.
Chocolate, vinho tinto e cerveja.
Sobre interação droga-nutriente, analisar a sentença.
O sódio e o lítio de algumas drogas são conhecidos por interagirem nos rins. Especificamente, um compete com o outro por reabsorção nos túbulos renais. Assim, a alta ingestão de sódio promove a excreção de lítio e diminui os efeitos da droga, enquanto a baixa ingestão de sódio promove a reabsorção de lítio e, portanto, favorece a probabilidade de toxicidade da droga (1ª parte). A vitamina B6 (Piridoxina) pode aumentar o metabolismo de drogas anti-Parkinson (como a levodopa) antes que a droga cruze a barreira sangue-cérebro. Assim, contraindica-se o uso de levodopa com dieta rica em alimentos fontes dessa vitamina (2ª parte).
A sentença está:
Totalmente correta.
Correta somente em sua 1ª parte.
Correta somente em sua 2ª parte.
Totalmente incorreta.
A interação fármaco-nutriente (FxN) consiste na relação entre o fármaco e o nutriente ou alimentos em geral, ou ainda entre o fármaco e o estado nutricional do indivíduo, podendo resultar em efeitos benéficos, adversos ou não causar nenhuma interferência (Ross et al., 2016).
Sobre as interações fármaco-nutriente, marque a alternativa CORRETA:
O omeprazol, fármaco inibidor da bomba de prótons que atua reduzindo a acidez gástrica, usado por longo prazo, pode causar má absorção da cobalamina (vitamina B12), que leva a diversas patologias.
A interação FxN entre a varfarina, um fármaco anticoagulante, e a vitamina K (coagulante) pode resultar em diminuição do efeito do fármaco, o que caracteriza uma interação do tipo farmacocinética.
Aminoácidos e o fármaco Levodopa, usado para o tratamento da doença de Parkinson, competem pelo mesmo mecanismo de transporte no trato gastrointestinal e na barreira hematoencefálica, portanto, não ocorre interação FxN com o consumo de refeições hiperproteicas associadas à ingestão da Levodopa.
Uma diminuição nas concentrações séricas de zinco, selênio, fósforo e magnésio foi relatada em usuárias de anticoncepcionais orais, o que pode reduzir a fertilidade. Este tipo de interação não caracteriza uma interação FxN.
O antibiótico ciprofloxacina pode ser administrado com a ingestão de leite, pois não tem sua absorção diminuída.
É essencial que os profissionais de saúde, incluindo médicos, farmacêuticos e nutricionistas, eduquem os pacientes sobre as possíveis interações entre alimentos e medicamentos e forneçam orientações específicas para evitar complicações e maximizar a eficácia do tratamento. Sobre as possíveis interações, assinale a alternativa incorreta:
O consumo excessivo de alimentos ricos em vitamina K, como vegetais de folhas verdes, pode interferir com a ação de medicamentos anticoagulantes, como a varfarina, necessitando de monitoramento cuidadoso da coagulação sanguínea.
A cafeína presente em alimentos como café, chás e chocolate pode interagir com medicamentos broncodilatadores e estimulantes do sistema nervoso central, potencializando seus efeitos colaterais.
A levotiroxina, que é uma forma artificial do hormônio tireoidiano T4, é melhor absorvida quando tomada junto com alimentos fontes de vitamina C.
O uso de medicamentos como a metformina, pode reduzir os níveis de B12 e afetar a saúde dos nervos em pacientes com diabetes.
Laxantes podem interferir na absorção de gorduras e nutrientes, incluindo cálcio, ferro e magnésio, especialmente se forem usados de forma crônica e em altas doses.
No que se refere ao impacto do uso de omeprazol, hidróxido de alumínio ou hidróxido de magnésio (antiácidos) na absorção da vitamina B12, assinale a alternativa CORRETA.
A absorção da vitamina B12 é comprometida quando sua ingestão dietética ocorre simultaneamente com fármacos que eleva o pH gástrico.
O aumento do pH gástrico ocasionado por esses fármacos facilita a liberação da vitamina B12 da proteína dietética, melhorando sua absorção.
O aumento do pH gástrico ocasionado por esses fármacos não afeta a absorção da vitamina B12, uma vez que a pepsina atua independentemente do pH.
A absorção da vitamina B12 ocorre no intestino grosso, sendo assim não depende do pH gástrico para ser absorvida.
Os alimentos podem aumentar, retardar ou diminuir a absorção de fármacos. O baixo consumo de alguns alimentos diminuem a atividade de fármacos metabolizados por enzimas, principalmente em idosos. Assinale a alternativa que apresenta a vitamina e os alimentos que promovem essa alteração quando consumidos em baixa quantidade.
Vitamina C – Limão e Acerola
Vitamina B12 – Carne vermelha
Vitamina A – Cenoura e Manga
Vitamina E – Oleoginosas e vegetais verde-escuros
Vitamina K – Espinafre e brócolis
A interação entre alimentos e medicamentos se dá por diversos fatores, de modo que a disposição dos medicamentos, dados farmacocinéticos e farmacodinâmicos (principalmente em populações especiais de pacientes com insuficiência renal, disfunção hepática ou atributos únicos de estágio de vida) podem ser diretamente influenciados por qual fator?
Trato Gastrointestinal;
Condições neurológicas;
Estado nutricional;
Níveis de pressão sistólica;
Níveis de hidratação.
Alguns aspectos concernentes à interação alimentos-medicamentos foram descritas abaixo. Assinale a alternativa que não traz nenhuma informação incorreta.
A influência dos nutrientes sobre a absorção dos fármacos depende apenas do tipo de alimento e da formulação farmacêutica.
Com relação à modificação do pH do conteúdo gástrico, pode-se afirmar que o aumento do pH gástrico, em função dos alimentos ou líquidos, pode potencializar a dissolução de comprimidos de eritromicina ou de tetraciclina.
Os íons di e trivalentes (Ca2+, Mg2+, Fe2+e Fe3+), encontrados no leite e em outros alimentos, são capazes de formar quelatos com as tetraciclinas, ocasionando a excreção fecal dos minerais, bem como do fármaco.
Um regime alimentar com elevado teor de carboidrato e baixo teor de proteína aumenta a velocidade do metabolismo do fármaco e vice-versa.
Os movimentos peristálticos exercem grande influência na interação dos fármacos, corroborando efetivamente para o êxito do processo.
“A presença de alimentos e nutrientes no estômago ou no lúmen do trato intestinal pode reduzir a absorção de um fármaco. _____________ descreve a fração de um fármaco administrado que alcança o sistema circulatório. Se um medicamento é administrado por via intravenosa, a sua ______________ é 100%, mas a diminui porque a absorção e o metabolismo são incompletos quando administrado por via oral”. Qual das alternativas melhor completa os espaços acima?
Farmacodinâmica;
Absorção;
Farmacocinética;
Biodisponibilidade;
Farmacogenômica;