Questões de Concurso sobre Nutrição e Saúde Pública

 
 
Disciplina 1
Assunto 23
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Assinale a alternativa correta em relação à Equipe de Saúde da Família (ESF) e ao Núcleo de Atenção à Saúde da Família (NASF).


A

Os nutricionistas da ESF realizam atendimento, de acordo com a demanda da população, nas unidades básicas de saúde.


B

Os atendimentos clínicos-nutricionais com os nutricionistas do NASF devem ser agendados junto às unidades básicas de saúde.


C

A equipe de Saúde da Família que presta apoio especializado ao NASF, e não é um serviço de saúde específico.


D

Avaliar as ações de saúde e de alimentação e nutrição, em conjunto com as equipes de saúde da família e os Conselhos de Saúde é uma atribuição do nutricionista do NASF.


E

Os profissionais que fazem parte da Equipe de Saúde da Família são: médico, enfermeiro, nutricionista, dentista, auxiliar ou técnico de enfermagem e técnico em saúde bucal.

Diretriz da Alimentação Escolar, segundo a Resolução nº 26 de 17/06/2013:


A

Universalidade do atendimento aos alunos matriculados na rede pública e privada de educação básica.


B

Participação exclusiva do governo executivo no acompanhamento das ações realizadas para garantir a oferta da alimentação escolar saudável e adequada.


C

Apoio ao desenvolvimento sustentável, sem priorizar as comunidades tradicionais indígenas e de remanescentes de quilombos.


D

Inclusão da educação alimentar e nutricional.

Os conselhos municipais de saúde são constituídos por usuários, trabalhadores da saúde e representantes do governo e têm função fiscalizadora das ações e dos serviços de saúde municipais e estaduais.


C

Certo


E

Errado

Assinale a alternativa que contém apenas alimentos ultraprocessados, conforme a classificação do Guia Alimentar para a População Brasileira.


A

Cenoura em salmoura, carne seca e Leite UHT.


B

Iogurte integral, leite em pó e leite UHT.


C

Sardinha em lata, frutas em calda e sardinha enlatada.


D

Macarrão instantâneo, bebidas lácteas aromatizadas e refresco em pó.


E

Milho em grão, pepino em conserva e leite cru.

 
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