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Questões de Concurso sobre Nutrição e Saúde Pública
Disciplina
1
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23
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A promoção da implementação da PNAN por meio de
parcerias e articulação interinstitucional, que é
importante para o fortalecimento da afluência dela com
os Planos de Saúde e de Segurança Alimentar e
Nutricional, cabe aos gestores do SUS, nos campos
federal e municipal, exclusivamente.
C
Certo
E
Errado
Segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), qual a recomendação de ganho de peso total máximo na gestação, para uma mulher cujo estado nutricional inicial era baixo peso?
A
12kg.
B
18kg.
C
10kg.
D
16kg.
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) foi regulamentado por meio da Portaria nº 080-P, de 16 de outubro de 1990. A respeito do SISVAN, assinale a alternativa INCORRETA.
A
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional tem por objetivo realizar a gestão das informações de Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN).
B
Trata-se de uma ferramenta para o monitoramento da situação alimentar e nutricional e de apoio aos profissionais de saúde para o diagnóstico local das condições e agravos alimentares e nutricionais, identificando fatores de risco ou proteção para as condições de saúde da população atendida nos serviços de Atenção Básica no Brasil.
C
O SISVAN está disponível para o registro e a disseminação de informações acerca da avaliação antropométrica e de consumo alimentar da população atendida na Atenção Básica, seja esta criança, adolescente, adulta, idosa ou gestante, independente do sexo, raça/cor, escolaridade ou pertencente a algum povo ou comunidade tradicional.
D
O SISVAN está disponível para o registro e a disseminação de informações acerca da avaliação antropométrica e de consumo alimentar da população atendida na Atenção Básica, porém não possibilita a identificação de situações de risco.
São passos para uma alimentação saudável e adequada, segundo o Ministério da Saúde, exceto:
A
“Ser crítico quanto a informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais”.
B
“Fazer compras em locais que ofertem variedades de alimentos in natura ou minimamente processados”.
C
“Limitar o consumo de alimentos ultraprocessados”.
D
“Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinárias”.
Os recursos do PNAE são transferidos pelo FNDE a cada entidade executora em até dez parcelas. Esses recursos podem ser utilizados para:
A
Pagamento de salário de funcionários da cozinha.
B
Aquisição de equipamentos utilizados no preparo da merenda escolar.
C
Aquisição de gêneros alimentícios.
D
Manutenção de equipamentos do refeitório.
E
Pagamento do salário do nutricionista RT.
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