Questões de Concurso sobre Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários

Em função de sua importância, as pragas quarentenárias são classificadas em pragas quarentenárias presentes e pragas quarentenárias ausentes.

A lista de pragas quarentenárias é elaborada em cada estado da Federação, considerando sua condição fitossanitária.

Não há restrições à comercialização de material vegetal entre áreas com pragas quarentenárias presentes.

A competência acerca do levantamento de informações e da vigilância fitossanitária nas áreas de incidência de pragas quarentenárias presentes é exclusiva do MAPA.

É proibida a aquisição de mudas de bananeira e helicônia procedentes do Acre, Mato Grosso, Rondônia e Amapá.

O trânsito de helicônias somente é permitido, acompanhado de PTV, quando o material for procedente de estado da Federação onde não ocorra a sigatoka-negra.

Por não apresentarem risco fitossanitário, as caixas plásticas ou de papelão estão isentas de regulação e quaisquer exigências ante o controle de sigatoka-negra.

O descumprimento das normas de defesa agropecuária estadual para a sigatoka-negra preveem a destruição da carga sem indenização para os infratores.

Qualquer propriedade rural estadual pode ser interditada pelo governo do estado da Paraíba visando à proteção fitossanitária, independentemente de quaisquer evidências.

Quando oficialmente registrados os casos de mancha anelar, o estado da Paraíba pode interditar e erradicar focos da doença sem necessidade de indenização aos proprietários.

A fiscalização dos procedimentos para confirmação ou não da mancha anelar cabe ao MAPA.

A interdição de propriedades rurais será feita pelo poder municipal.

A OMC pauta-se por alguns princípios na busca do livre comércio e da igualdade entre os países, entre os quais está o princípio da proibição de restrições quantitativas, o qual impede a imposição de quotas ou proibições a certos produtos internacionais como forma de proteger produção nacional.

Uma das missões da OIE é garantir a transparência da situação zoossanitária no mundo, estando cada país membro comprometido a declarar as enfermidades dos animais que detecta em seu território, de modo que a OIE transmita essa informação para todos os países membros, para que possam proteger-se, embora não haja referência às enfermidades que são transmissíveis aos seres humanos.

Entre as atividades da FAO, pode-se mencionar a realização de programas de melhoria da eficiência da produção, elaboração, comercialização e distribuição de alimentos e produtos agropecuários; a preparação das nações em desenvolvimento para enfrentarem situações de emergência alimentar; a promoção de investimentos na agropecuária, e a transferência de tecnologia para países em desenvolvimento.

A OMS é uma agência especializada em saúde, subordinada à Organização das Nações Unidas (ONU), e tem o objetivo de desenvolver o nível de saúde de todos os povos. A OPS é um organismo internacional de saúde pública com a missão de orientar os esforços estratégicos de colaboração entre seus Estados membros e outros parceiros, no sentido de promover a equidade na saúde, combater doenças, melhorar a qualidade de vida e elevar a expectativa de vida dos povos das Américas.

2

6

10

20

60

Na reembalagem é proibido dividir as embalagens originais em quantidades menores para vendas a varejo e mesmo para utilizá-las na lavoura é desaconselhável a reembalagem em garrafas, sacos, caixas ou outros recipientes vazios.

A armazenagem separada é feita separando os defensivos agrícolas de outras mercadorias não sendo necessário separar por classes de defensivos, pois não existe possibilidade de contaminação cruzada.

Na rotação de estoque os produtos estocados da safra anterior possuem os riscos de envelhecimento e ultrapassagem do prazo de validade, sendo necessário utilizar, primeiramente, os produtos remanescentes mais antigos.

No caso de embalagem danificada, o conteúdo dessas embalagens poderá, eventualmente, voltar a ser embalado, se estiver em boas condições e em recipientes corretamente rotulados.

Na inspeção, as embalagens deverão ser inspecionadas regularmente para detectar embalagens danificadas ou com sinais de vazamento, que deverão ser retiradas do estoque.

Para o transporte de defensivos, caminhões e outros de tipos de veículos devem constar de cobertura de lona, a fim de proporcionar proteção aos defensivos agrícolas.

Não colocar sobre as embalagens dos defensivos, volumes pesados que possam danificar ou que as façam cair, procedendo-se dessa forma, uma arrumação adequada.

Não transportar defensivos agrícolas, juntamente com alimentos, medicamentos e rações animais.

Durante o transporte e o carregamento, não é necessário que as pessoas envolvidas façam o uso de equipamentos de proteção adequados(EPIs), pois a obrigatoriedade se faz, apenas durante a aplicação do produto na área de plantio.

Não transportar embalagens abertas, furadas ou com vazamentos.

Para a quebra da dormência e brotação são necessárias temperaturas entre 10° e 30° C, porém não superiores a 18°C.

Temperatura elevada durante o ciclo vegetativo antecipa a maturação da uva e influencia no aumento de teor de açúcar da baga.

Na fase de desenvolvimento da baga, a temperatura ideal está em torno de 22°C e na fase de maturação em torno de 27°C.

Nas isotermas de 10° e 16° C, a videira Vitis vinifera vegeta bem e produz frutos de ótima qualidade e entre as isotermas de 16°e 21°C se desenvolve bem, mas com qualidade inferior.

Para o crescimento vegetativo da videira, há um acúmulo de matéria seca maior em temperatura em torno de 5°C devido à influência das baixas temperaturas na indução de ramos.