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Questões de Concurso sobre Piscicultura
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A larvicultura de peixes nativos é feita, principalmente, em viveiros onde há necessidade de uma adubação inicial, geralmente
constituída de farelo de arroz e ureia, para estimular o crescimento de fito e zooplâncton necessários ao desenvolvimento das
pós-larvas e alevinos. No entanto, o manejo errôneo através da adubação excessiva pode ocasionar a morte das pós-larvas. O
resultado de uma adubação excessiva em viveiros de larvicultura representa
A
a diminuição na produção de fitoplâncton re sultando na diminuição da transparência da água.
B
a diminuição da amônia tóxica como resultado da degradação dos compostos nitrogenados.
C
o aumento na produção de fitoplâncton resultando em variações drásticas no pH e na temperatura da água.
D
a redução nos níveis de oxigênio dissolvido na água e aumento da transparência.
E
o aumento na produção de fitoplâncton resultando em variações drásticas no pH e no oxigênio dissolvido.
Observando a lista de nomes comuns de peixes do Pantanal e a nomenclatura científica de cada um, enumere a coluna da direita de acordo com a da esquerda.
1. Piranha_______ ( _) Sorubim lima
2. Jurupensém____( _) Pigocentrus nattereri
3. Barbado_______( _) Hemisorubim platyrhynchos
4. Piraputanga____( _) Pinirampus pirinampu
5. Jurupoca______ ( _) Brycon hilarii
A sequência correta é
A
2, 3, 5, 4, 1.
B
4, 1, 2, 3, 5.
C
4, 5, 2, 1, 3.
D
2, 1, 5, 3, 4.
E
2, 5, 3, 1, 4.
Segundo Borghetti e Silva (2007): Viveiros adubados; Utilização de adubação e alimento suplementar; Viveiros com baixa renovação de água e ração completa; Viveiros com renovação de água e aeração, são conhecidos na Piscicultura como sistemas de cultivo empregados na
A
aquicultura marinha.
B
aquicultura continental.
C
carcinicultura.
D
aquicultura de áreas marinhas protegidas.
E
maricultura.
O manejo e gestão atuais dos estoques pesqueiros no Brasil estão diretamente relacionados com o histórico sobre as
introduções acidentais ou promovidas por políticas públicas de espécies oriundas de outras bacias sul-americanas, de outros
continentes e até mesmo de bacias dentro do território nacional. Os programas de estocagem, vigentes até a década de 90 e
atualmente restritos a região Nordeste promoveram a proliferação dessas espécies exóticas ou alóctones em represas, açudes e
reservatórios. São impactos que as espécies introduzidas podem impor sobre a fauna nativa:
A
Melhoramento genético e aumento de resistência à doença.
B
Introdução de patógenos e competição por alimentos.
C
Aumento da resistência à doenças e maior oferta de alimentos.
D
Maior oferta de alimento e melhoramento genético.
E
Estabilização da diversidade biológica e predação.
Dados do ano 2000 para o Estado do Maranhão indicavam a produção preponderante de espécies introduzidas como a tilápia, nativas como o tambaqui e o pacu, e híbridos como o tambacu, cuja principal característica é a resistência a baixas temperaturas do inverno tropical. Devido à sua boa aceitação nas regiões Sudeste, Sul e Nordeste, também foram introduzidos na Amazônia. O escape dos híbridos para os sistemas naturais pode afetar as populações.
Em relação a esta realidade, é correto afirmar:
A
Os híbridos estéreis apresentam menor ganho de biomassa ao longo do tempo.
B
As populações naturais podem aumentar produzindo indivíduos mais resistentes a doenças.
C
Cerca de 4% dos híbridos são estéreis e podem contribuir para a diminuição da parcela reprodutora das populações naturais.
D
A vantagem dos híbridos estéreis em relação ao maior ganho de biomassa torna-os mais suscetíveis aos predadores.
E
Valores menores que 10% de híbridos estéreis não colocam em risco a parcela reprodutora das populações naturais em
um ecossistema.
O principal comportamento dos peixes reofílicos e como sua reprodução em cativeiro é feita são, respectivamente:
A
realizam piracema − por meio de fecundação externa sem necessidade da injeção de hormônios.
B
apresentam comportamento parental de cuidado com a prole − induzida com uso de rações contendo hormônios naturais.
C
apresentam comportamento territorial − necessitam de espaço mínimo que varia de acordo com a espécie.
D
realizam migrações rumo as cabeceiras dos rios − induzida por meio do uso de hormônios naturais e/ou sintéticos.
E
apresentam comportamento monogâmico − somente as fêmeas necessitam de hormônios para a indução da ovulação.
A qualidade da água é um dos fatores mais importantes para o sucesso do cultivo de organismos aquáticos.
Analise as afirmativas abaixo e marque (V) para verdadeiro ou (F) para falso.
( ) Em viveiros de piscicultura, considera-se que valores de alcalinidade de 10 mg.L-1 têm alto poder tamponante.
( ) Concentrações de nitrito, de 0,05 mg.L-1, são letais para os peixes.
( ) Embora não seja um composto tóxico importante para a aquicultura, a presença de nitrato, em altas concentrações, afeta, negativamente, o metabolismo dos animais cultivados.
A sequência correta é
A
V, F, F.
B
F, F, V.
C
V, V, F.
D
V, F, V.
E
V, V, V.
Condições estressantes na atividade aquícola, como má qualidade da água, uso indiscriminado de medicamentos sem
orientação de médico veterinário e manejo alimentar inadequado, aumentam a demanda energética dos organismos e diminuem
o seu desenvolvimento e crescimento. As medidas mais adequadas para o ganho de biomassa máxima dos organismos
cultivados e o sucesso de um empreendimento de aquicultura são:
A
Escolha de espécie apropriada para a região segundo a recomendação de especialista, em alguns casos o uso de cultivos
monossexo e híbridos, uso racional e orientado de medicamentos e o uso de rações balanceadas.
B
Oferta de ração com 40% de PB somente nos meses de inverno para cultivos em tanques-rede e uso racional e orientado
de medicamentos.
C
Utilização exclusiva de espécies nativas de grande porte em tanques-rede e viveiros para garantir maior ganho de peso em
menos tempo.
D
Melhoramento genético das matrizes para que os produtores se tornem independentes das grandes empresas agroindustriais,
diferente do que ocorre na agricultura e viveiros para garantir maior ganho de peso em menos tempo.
E
Determinação da biomassa máxima de peixes e de plâncton que uma unidade de produção consegue sustentar e uso de
rações balanceadas.
A criação de tambaqui tem se estendido para a região Norte e Nordeste com sucesso, mas recentemente o "verme do olho"
atingiu cultivos em tanques escavados no Estado de Rondônia. A proliferação deste parasito que se instala nos olhos dos peixes
e apresenta ciclo de vida ligado à presença de dois hospedeiros intermediários, os caramujos e os peixes, e um definitivo, as
aves, coloca em risco todo o mercado em expansão na região Norte e Nordeste, pois sua presença resulta na redução do
desempenho durante o cultivo, queda acentuada da produção e prejuízos significativos. As medidas economicamente viáveis
que devem ser adotadas para controlar a propagação desta doença são:
A
Tratamento da água dos tanques com uso do cloro e diminuição da temperatura.
B
Tratamento dos peixes utilizando-se o verde de malaquita e o formol.
C
Introdução de redes de cobertura nos tanques para impedir o acesso das aves e tratamento da água com formol.
D
Prevenir o movimento de peixes infectados através da sua chegada ou saída e interromper o ciclo de vida dos vermes nos
hospedeiros intermediários e definitivos.
E
Retirada de todos os peixes para abate, esvaziamento dos tanques e tratamento com calcário.
O Conselho Nacional do Meio Ambiente, em sua Resolução Nº 413, de 26 de julho de 2009, dispõe sobre o licenciamento ambiental da aquicultura, e dá outras providências. Em seu Art. 4º, classifica o porte dos empreendimentos aquícolas de acordo com a sua área ou volume, para cada atividade, 25 conforme consta na Tabela 1 do Anexo I da presente resolução. Em relação ao porte dos empreendimentos aquícolas descrito na presente resolução, é ERRADO afirmar que:
A
A carcinicultura de água doce e a piscicultura em viveiros escavados são considerados de pequeno porte quando compreendem uma área inferior a 5 hectares.
B
A carcinicultura de água doce e a piscicultura em viveiros escavados são considerados de médio porte quando compreendem uma área entre 5 a 50 hectares.
C
A carcinicultura de água doce e a piscicultura em viveiros escavados são considerados de grande porte quando compreendem uma área superior a 50 hectares
D
A carcinicultura de água doce e piscicultura em tanques-rede ou tanque-revestido são considerados de pequeno porte quando compreendem um volume inferior a 1.000 metros cúbicos
E
A carcinicultura de água doce e piscicultura em tanques-rede ou tanque-revestido são considerados de grande porte quando compreendem um volume superior a 15.000 metros cúbicos.
As pisciculturas destinadas a larvicultura de peixes nativos estocam milhares de pós-larvas nos viveiros que necessitam atingir a
fase de alevino, quando apresentam características que já lembram os exemplares adultos. O tipo de alimento fornecido difere
de acordo com o trato digestivo das espécies cultivadas. A maioria das espécies nativas apresenta trato digestivo diferente das
espécies exóticas, como as trutas, tilápias e o bagre do canal. Este conhecimento pode evitar mortalidade elevada das póslarvas
ao iniciarem a alimentação exógena. Os alimentos mais apropriados à alimentação da maioria de pós-larvas de peixes
nativos são
A
naúplios de artemia enriquecidos com ácidos graxos polinsaturados, pois as pós-larvas apresentam trato digestivo
incompleto.
B
ração com 50% PB, leite em pó e gema de ovo crua, pois as pós-larvas necessitam de altas fontes de proteína.
C
alimento composto por ração contendo 20% de PB, rotíferos e náuplios de artemia, pois as pós-larvas apresentam trato
digestivo completo.
D
alimentos vivos como microalgas do gênero Chlorella sp e rações finamente moídas, pois as pós-larvas apresentam trato
digestivo rudimentar.
E
alimentos vivos como rotíferos, copépodos e cladóceros, pois as pós-larvas apresentam trato digestivo incompleto ou
rudimentar.
Na cadeia produtiva do pescado, uma das etapas que exige maior cuidado é o transporte e entrega do produto, pois a falta de
conhecimento adequado pode acarretar a perda de todo lote produzido. Um dos procedimentos usuais para melhorar a resistência
dos alevinos ao manuseio é a adição de sal a água de transporte. O estresse do transporte promove aumento na
A
concentração dos hormônios liberados pelo hipotálamo que alteram a produção de hormônios da adenohipófise que
controlam o fluxo sanguíneo e aumentam a entrada da água e perda de minerais, ocasionando um desequilíbrio osmótico.
B
concentração de nitrito no sangue que se liga a hemoglobina e impede o transporte do oxigênio e ocasiona a morte dos
peixes por anoxia, mesmo com muito oxigênio na água.
C
excreção de amônia tóxica que é absorvida através das membranas branquiais, acarretando a morte dos peixes por
intoxicação.
D
concentração do hormônio cortisol no sangue, que aumenta a oxigenação e causa embolia nos peixes.
E
concentração de cortisol no sangue e aumenta a permeabilidade das membranas branquiais, acarretando entrada da água
e perda de minerais, ocasionando um desequilíbrio osmótico.
Os valores estimados da capacidade de suporte (kg/m3) da carpa comum, da tilápia nilótica e do pacu, produzidos em tanquesrede,
foram, respectivamente, de 300, 350 e 50-75 kg/m3. Essa diferença de valores é explicada pois
A
o pacu Piaractus mesopotamicus é uma espécie que se reproduz o ano todo, característica que limita o ganho de
biomassa e resulta em valor de capacidade de suporte menor em comparação aos valores da tilápia e da carpa.
B
o pacu e a carpa apresentam tolerância a baixos níveis de oxigênio dissolvido ocasionando a diminuição do ganho de
biomassa das duas espécies.
C
os peixes como a carpa e a tilápia aproveitam bem o plâncton como alimento e reduzem a carga orgânica nas unidades de
produção, ocasionando assim um aumento da capacidade de suporte.
D
o pacu, por ser uma espécie reolítica e exótica, apresenta maiores gastos energéticos durante a reprodução, resultando
em menor ganho de biomassa (kg/m3).
E
o hábito alimentar carnívoro do pacu faz com que o seu ganho máximo de biomassa seja limitado pela oferta de ração com
níveis de proteína bruta abaixo do recomendado para este espécie.
A técnica da reversão sexual em larvas de tilápia resultou em aumento da produtividade do aquicultor. O objetivo da aplicação
da técnica e sua administração são, respectivamente:
A
produção de progênie 100% machos e inclusão de hormônio androgênico na ração.
B
produção de progênie 100% machos e inclusão de hormônio estrogênico na ração.
C
produção de progênie 100% fêmeas e inclusão de hormônio androgênico na ração.
D
produção de progênie 100% fêmeas e inclusão de hormônio estrogênico na ração.
E
produção de progênie 100% machos e inclusão de hormônio androgenico na água.
O sucesso da aquicultura depende, em primeiro lugar, da disponibilidade e qualidade da água. Em locais onde a água é escassa e também é destinada a irrigação, indústria e urbanização, há necessidade de tecnologias de recirculação para cultivo dos organismos aquáticos através do uso racional da água.
Os processos que compõem um sistema de recirculação com capacidade para remoção de sólidos, compostos nitrogenados e desinfecção da água são:
A
Filtração, aeração e sulfato de cobre.
B
Filtração biológica, bioflocos, lâmpada ultravioleta e cloro.
C
Filtro de zeólitas, lâmpada ultravioleta e ozonização.
D
Filtração, filtro biológico/aeração, lâmpada ultravioleta e ozonização.
E
Filtração, peróxido de hidrogênio e ozonização.
Os resíduos gerados durante as diferentes etapas do processamento do pescado constituem matéria-prima para a produção de
ração animal. A silagem do pescado é um produto liquefeito obtido a partir do peixe inteiro ou de resíduos como aparas,
vísceras, cabeça e nadadeiras, podendo ser preparada por métodos químicos ou biológicos. Em relação à silagem química, as
principais vantagens na utilização dos ácidos orgânicos são:
A
o fórmico e o propiônico dispensam a neutralização final, são pouco corrosivos e apresentam maior ação bacteriostática e
fungicida.
B
o fosfórico e o clorídrico dispensam a neutralização final, são pouco corrosivos e apresentam maior ação bacteriostática e
fungicida.
C
o fórmico e o propiônico necessitam de neutralização final, são pouco corrosivos e apresentam maior ação bacteriostática
e fungicida.
D
o lático e o propiônico dispensam a neutralização final, são muito corrosivos e apresentam maior ação bacteriostática e
fungicida.
E
o nítrico e o acético dispensam a neutralização final, são pouco corrosivos e apresentam maior ação bacteriostática e
fungicida.
Entre os agentes antiparasitários utilizados na piscicultura, alguns compostos apresentam sua eficiência diminuída dependendo
de parâmetros da qualidade da água como a dureza e o pH, pois sua toxicidade ultrapassa o efeito terapêutico. São exemplos
destes agentes:
A
sulfato de cobre e azul de metileno.
B
cloreto de sódio e pH.
C
formalina e condutividade elétrica.
D
verde de malaquita e dureza.
E
amônia e pH.
Muitos são os agentes causadores de doenças em peixes e alguns foram introduzidos no Brasil após a importação de espécies
exóticas como a carpa Cyprinus carpio da Hungria. O parasita introduzido juntamente com a carpa e que está difundido pelas
pisciculturas em todo Brasil é:
A
molusco Lernaea sp.
B
crustáceo Lernaea sp.
C
helminto monogenoide.
D
crustáceo Argulus sp.
E
crustáceeo Dolops sp.
O aumento da rentabilidade na piscicultura deve estar atrelado ao crescimento da produtividade com redução de custos e de
danos ambientais. Uma das opções para a redução de custos é a integração da piscicultura com a agricultura e consequente
reaproveitamento dos efluentes gerados, sendo a melhor integração entre piscicultura e
A
caprinocultura.
B
bovinocultura.
C
hidroponia.
D
bubalinocultura.
E
bioflocos (flocos bacterianos).
A estatística pesqueira realizada na região pantaneira Sul-Mato-Grossense, computadas pelo Sistema de Controle da Pesca de Mato Grosso do Sul – SCPESCA/MS n°21/2014, apresenta a captura de espécies da ictiofauna da Bacia do Alto Paraguai. Dentre as espécies apresentadas abaixo, qual não é nativa da bacia hidrográfica avaliada?
A
Piaractus mesopotamicus.
B
Pseudoplatystoma corruscans.
C
Brycon hilarii.
D
Cichla piquiti.
E
Pigocentrus nattereri.
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