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A anemia por deficiência de ferro é a mais comum das carências nutricionais, com maior prevalência em crianças, principalmente nos países em desenvolvimento. Aquelas com idade entre seis e 24 meses apresentam risco duas vezes maior para desenvolver a doença do que aquelas entre 25 e 60 meses.
Fonte: Guia Prático de Alimentação − Departamento de Nutrologia e Pediatria Ambulatorial. 2021.
E relação a recomendação de suplementação preventiva pela Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), assinale a alternativa CORRETA.
Para recém-nascidos prematuros com peso inferior a 1.000 g a recomendação é de 2 mg de ferro elementar/kg/dia, iniciando com 30 dias de vida, durante um ano. Após este prazo, 1 mg/kg/dia mais um ano.
Para recém-nascidos prematuros com peso entre 1.500 e 1.000 g a recomendação é de 3 mg de ferro elementar/kg/dia, iniciando com 30 dias de vida, durante um ano. Após este prazo, 1 mg/kg/dia mais um ano.
Para recém-nascidos prematuros com peso superior a 1.500 g a recomendação é de 1 mg de ferro elementar/kg/dia, iniciando com 30 dias de vida, durante um ano. Após este prazo, 2 mg/kg/dia mais um ano.
Para recém-nascidos a termo com peso inferior a 2.500 g a recomendação é de 4 mg de ferro elementar/kg/dia, iniciando com 30 dias de vida, durante um ano. Após este prazo, 1 mg/kg/dia mais um ano.
Considerando a terapia nutricional para anemia ferropriva, uma condição comum e preocupante em diversas populações, é crucial compreender os melhores métodos de intervenção para prevenir e tratar essa deficiência. Com base em evidências científicas e diretrizes nutricionais, avalie as seguintes afirmativas:
I. A substituição de alimentos ricos em ferro por suplementos multivitamínicos é suficiente para tratar a anemia ferropriva em todas as populações, independentemente de fatores individuais. Nesse caso os alimentos devem ser excluídos
II. A redução do consumo de água durante as refeições é recomendada durante o tratamento da anemia ferropriva para evitar diluir o ferro ingerido e melhorar sua absorção.
III. A ingestão simultânea de alimentos ricos em vitamina C pode aumentar a absorção de ferro não-heme, contribuindo para a eficácia da terapia nutricional.
IV. A ingestão de chá verde ou preto durante as refeições pode melhorar a absorção de ferro e, portanto, é recomendada como parte da terapia nutricional para anemia ferropriva.
V. O consumo concomitante de alimentos fermentados, como iogurte natural, pode beneficiar a terapia nutricional para anemia ferropriva, uma vez que as bactérias probióticas presentes nesses alimentos podem promover a saúde intestinal e melhorar a absorção de ferro pelo organismo caso o problema de deficiência seja por conta da má absorção.
Assinale a alternativa correta:
Apenas I e II estão corretas.
Apenas I e III estão corretas.
Apenas II e IV estão corretas.
Apenas III e V estão corretas.
Apenas I e III e V estão corretas.
São características diagnósticas para a anemia nervosa, EXCETO:
Medo intenso de ganhar peso ou de engordar.
Se pesar, se avaliar no espelho e medir partes do corpo com muita frequência.
Ver a perda de peso como uma conquista marcante e um sinal de autodisciplina.
Buscar ajuda profissional após perda de peso marcante.
São grupos de risco para anemia por deficiência de ferro:
Crianças menores de dois anos e lactantes.
Crianças de zero a cinco anos e lactantes.
Crianças menores de dois anos e gestantes.
Crianças de zero a cinco anos e gestantes.
Considerando-se a anemia como uma das doenças por falta de nutrientes na alimentação, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:
Além da fortificação das farinhas de trigo e de milho e das ações educativas, o Ministério da Saúde desenvolve o ____________________________.
Programa de Separação de Resíduos
Plano de Ações Articuladas
Programa Educação em Direitos Humanos
Programa Nacional de Suplementação de Ferro
Sobre as deficiências nutricionais, analise a afirmativa a seguir:
A anemia perniciosa é uma anemia macrocítica megaloblástica, causada pela deficiência de____________ , mais frequentemente devido a uma falta de fator intrínseco.
Fonte: KRAUSE, Marie V. et al. Alimentos, nutrição e dietoterapia.RIO DE JANEIRO: Elsevier, 2018.
Assinale a alternativa que corretamente preenche a lacuna no excerto:
vitamina B12
vitamina C
vitamina A
vitamina B6
vitamina B3
Sobre as formas de prevenção e tratamento da anemia ferropriva na infância, analisar a sentença abaixo:
Recomenda-se aleitamento materno exclusivo até o sexto mês de vida, evitando-se a oferta de água e chá (1ª parte). É recomendado associar alimentos fonte de vitamina C junto às refeições ricas em ferro heme e não heme (2ª parte).
A sentença está:
Totalmente correta.
Correta somente em sua 1ª parte.
Correta somente em sua 2ª parte.
Totalmente incorreta.
Anemia perniciosa é uma condição médica caracterizada pela produção inadequada de glóbulos vermelhos devido a uma deficiência de uma determinada vitamina. Para determinar qual vitamina está mais comumente associada a essa condição, qual das seguintes opções você escolheria?
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina B12
Vitamina K
O Hemograma é um dos exames mais utilizados na prática clínica na identificação de anemia. A anemia ferropriva se caracteriza por ser microcítica e hipocrômica, neste sentido, qual parâmetro do hemograma é utilizado para classificar a microcitose:
Hemoglobina
Hematócrito
Volume corpuscular médio (VCM)
Concentração de Hemoglobina Corpuscular média (CHCM)
Índice de Anisocitose (RDW)
Segundo o NutriSUS, do Ministério da Saúde, qual público teria mais suscetibilidade à anemia devido a não atingir o consumo de ferro de maneira adequada?
Crianças menores de 24 meses.
Crianças pré-escolares.
Adolescentes.
Gestantes.
Idosos.
A anemia é definida como a condição na qual a concentração de hemoglobina no sangue está abaixo do normal (WHO, 2001). A anemia pode ser determinada por diversos fatores. Cerca de 50% dos casos acontecem em função da deficiência de ferro, determinada pela dieta insuficiente em ferro. Nesse contexto, registre V para verdadeiro, e F, para falso, no que se refere a administração da suplementação profilática de ferro e ácido fólico.
(__)As gestantes devem ser suplementadas com 40 g de ferro elementar e 400 g de ácido fólico diariamente até o final da gestação.
(__)Crianças de seis a 24 meses devem ser suplementadas com 80 mg de ferro elementar/kg diariamente até completar 24 meses.
(__)Mulheres no pós-parto e pós-aborto devem ser suplementadas com 60 mg de ferro elementar diariamente até o terceiro mês pós-parto e até o terceiro mês pós-aborto.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
V, V, V.
V, V, F.
F, F, F.
F, V, F.
V, F, F.
A anemia ferropriva é uma doença que ocorre por conta da deficiência de ferro no corpo, reduzindo o volume de hemoglobina e hemácias. Segundo VITOLO, 2014 a recomendação diária do ferro em adultos é:
4mg/dia.
5mg/dia.
6mg/dia.
7mg/dia.
8mg/dia.
Sobre anemia, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:
A anemia ferropriva representa a forma mais ________ de deficiência de ferro e ocorre quando a concentração de hemoglobina é __________ devido à falta desse mineral.
severa | aumentada
severa | reduzida
branda | aumentada
branda | reduzida
Anemia é definida pela OMS como a condição na qual o conteúdo da hemoglobina no sangue está abaixo do normal, como resultado da carência de um ou mais nutrientes essenciais, podendo ser causada por inúmeros fatores, dentre os quais pode-se citar: deficiência nutricional de ferro, de zinco e de vitamina B12 (MINISTÉRIO DA SAÚDE, 2020). Sobre a anemia ferropriva, é CORRETO afirmar.
As causas mais comuns de anemia, em mulheres grávidas, são a anemia fisiológica da gravidez e a deficiência da vitamina B12 (cianocobalamina) e essas duas condições são os agentes causadores, na maioria das vezes, da baixa concentração de hemoglobina durante a gravidez.
O excessivo consumo de alimentos ricos em ácido fólico, durante a gestação, pode afetar o desenvolvimento do cérebro no recém-nascido, resultando em sequelas no desenvolvimento físico e mental, como diminuição da capacidade cognitiva, aprendizagem e alteração do estado emocional.
O tratamento da deficiência de ferro iniciado após o diagnóstico de anemia ferropriva pode ser tardio para evitar alguns resultados adversos, portanto há indicação de suplementação de ferro pré-concepcional até a 12.ª semana de gestação como prevenção de defeitos na formação do tubo neural fetal.
A deficiência de ferro no pós-parto atinge a relação mãe e filho, provocando fadiga em casos leves e, nos casos moderados ou graves, sono, falta de ar, apatia, mucosas descoradas, influenciando na produção e qualidade do leite e possibilitando baixo peso ao recém-nascido.
As gestantes com deficiência de ácido fólico e vitamina B12 podem apresentar a picamalácea, descrita como um dos sinais característicos da anemia ferropriva, que consiste em desvio de apetite para alimentos que não fazem parte da alimentação, como tijolo, terra, sabonete, giz etc.
A classificação descritiva inicial de anemia deriva do valor do hematócrito (Hct) ou da Contagem Sanguínea Completa (CSC). As anemias associadas a volume médio de hemácias de menos de 80 fl (fentolitros) são microcíticas; aquelas com valores de 80 a 99 fl são normocíticas; aquelas associadas a valores de 100 fl ou mais são macrocíticas. Os dados da CSC são úteis na identificação de causas nutricionais da anemia.
KRAUSE & MAHAN. Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 15ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. 2022.
Nesse sentido, assinale a alternativa que apresenta um marcador de anemia macrocítica por deficiência nutricional.
Ferritina sérica
Homocisteína sérica
Ferro sérico
Hemoglobina
Anemia nutricional pode ser causada pela carência de alguns nutrientes. Além do ferro, o mineral que também está envolvido com a causa dessa doença é:
Potássio.
Cobre.
Riboflavina.
Selênio.
Iodo.
A anemia é uma condição na qual a deficiência no tamanho ou número de hemácias ou na quantidade de hemoglobina limita a troca de oxigênio e dióxido de carbono entre o sangue e as células dos tecidos. Em relação a anemia hipocrômica, marque a opção CORRETA:
É uma anemia hipercrômica, acompanhada da deficiência de todos os elementos formadores do sangue;
Caracteriza-se pelo aumento da produção de eritrócitos pequenos;
É caracterizada pela deficiência do conteúdo de hemoglobina nas hemácias;
É definida por hemácias menores do que o normal e menos hemoglobina circulante.
A anemia ferropriva é uma deficiência nutricional que prejudica o desenvolvimento psicomotor e cognitivo na primeira infância. Qual é a ingestão dietética diária recomendada de ferro para uma criança de 2 anos?
3 mg.
7 mg.
8 mg.
10 mg.
15 mg.
A anemia ferropriva consiste em estágio avançado da deficiência de ferro. Considerando a avaliação laboratorial, assinale a alternativa correspondente às características sugestivas que a anemia ferropriva manifesta nos índices hematimétricos do hemograma.
Macrocitose e hipercromia
Macrocitose e hipocromia
Normocitose e normocromia
Microcitose e hipocromia
Microcitose e hipercromia
Assinale a alternativa correta em relação à Anemia Ferropriva na infância.
O ferro está presente nos alimentos sob três formas: heme, não heme e oxalato de ferro.
O principal fator etiológico da anemia ferropriva na infância é dieta pobre neste nutriente.
Assim como o leite materno, o ferro contido no leite de vaca é altamente biodisponível.
A absorção do ferro não heme é melhor e mais rápida que a do ferro heme.
A suplementação profilática de ferro deve ser realizada para todos os bebês que nasceram a termo, com peso maior ou igual a 2.500 g, a partir dos 4 meses de vida.