Questões de Concurso sobre Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes

 
 
Disciplina 1
Assunto 5
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Ano: 2002
Banca: Universidade Estadual do Ceará - UECE
Prova: UECE - HWAP - Nutricionista - 2002

O fornecimento de energia para as células através de reações de oxiredução e metabolismo de carboidratos ocorre a partir da ação das seguintes vitaminas:

A

Tiamina, riboflavina, niacina

B

Vitamina A, vitamina E, vitamina D

C

Niacina, biotina, ácido fólico

D

Tiamina, vitamina C, piridoxina

Ano: 2002
Banca: Universidade Estadual do Ceará - UECE
Prova: UECE - HWAP - Nutricionista - 2002

O ácido graxo precursor da síntese de prostaglandinas da série 2 e leucotrienos da série 4 é o ácido:

A

araquidônico

B

alfa linolênico

C

eicosapentanóico (EPA)

D

oléico

 
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