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Em relação à interação entre drogas e nutrientes, é incorreto afirmar que
a digoxina pode ser ingerida com a maioria dos alimentos, mas os alimentos ricos em fibras podem reduzir a sua absorção.
analgésicos e anti-inflamatórios devem ser com frequência administrados com alimentos para diminuir as irritações da mucosa gástrica.
o aumento do pH gástrico em função dos alimentos ou líquidos pode reduzir a dissolução de comprimidos de eritromicina ou de tetraciclina.
dietas ricas em vegetais, leite e derivados diminuem o pH urinário, acarretando um aumento na reabsorção de fármacos básicos, como, por exemplo, as anfetaminas.
Sobre as interações entre fármaco e nutriente, é INCORRETO afirmar que
a aspirina deve ser utilizada com cautela em pacientes com deficiência de vitamina K.
os corticoides devem ser tomados com alimentos pobres em sódio.
ao fazer uso de furosemida, recomenda-se restringir o sódio e bebidas alcoólicas.
não é necessário repor as vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) ao utilizar o óleo mineral.
em uso de laxantes recomenda-se a reposição de eletrólitos.
O anti-inflamatório prednisolona pode causar, EXCETO:
Perda de cálcio.
Deficiência de fosfato.
Hipoglicemia
Bloqueio renal da vitamina D.
A levodopa é uma das drogas mais utilizadas no tratamento de uma doença neurodegenerativa caracterizada pela degeneração de neurônios dos gânglios da base cerebral. Os pacientes usuários dessa droga devem receber dieta normoproteica e devem evitar doses adicionais de vitamina B6, devido à interação com a referida droga. A doença neurodegenerativa em questão é:
Miastenia Grave
Doença de Alzheimer
Doença de Parkinson
Esclerose Múltipla
Esclerose Lateral Amiotrófica
Indivíduos que ingerem cronicamente fármacos anti-convulsivantes e pílulas anti-concepcionais, necessitam um aporte maior de:
Ácido ascórbico;
Ferro;
Tiamina;
Zinco;
Folato
Paciente J.C.S., 72 anos, hipertenso, há 6 anos sob medicação diária de um diurético tiazídico, a hidroclorotiazida, recebeu do nutricionista a orientação de incluir no seu cardápio, diariamente: duas bananas médias nas pequenas refeições, uma concha média de leguminosas e uma batata inglesa média no almoço. Como justificativa para a orientação nutricional fornecida ao paciente, pode-se afirmar que:
Os alimentos foram recomendados para reposição de potássio, pois ele utiliza diariamente a hidroclorotiazida, que é um diurético depletor de potássio.
Os alimentos recomendados são ricos em citrato, necessário para a prevenção de litíase renal que é comum em pacientes em uso de hidroclorotiazida.
Os alimentos recomendados são ricos em triptofano, o qual apresenta uma interação sinérgica com a hidroclorotiazida, aumentando sua absorção.
A adequada distribuição de hidroclorotiazida nos tecidos-alvo é dependente da ação da insulina, sendo necessária a adequação da quantidade de carboidratos da dieta, conforme os horários de administração do medicamento.
O medicamento é depletor de sódio, portanto a adequação da ingestão desse micronutriente, a partir dos alimentos in natura, é fundamental para o controle da pressão arterial do indivíduo.
Em relação à terapia nutricional para indivíduos em uso do medicamento antiparkinsoniano levodopa, é CORRETO afirmar que:c
O medicamento pode ser administrado sem considerar a alimentação do indivíduo.
A proteína provoca o aumento da absorção do fármaco, principalmente pela ação sinérgica do triptofano da dieta.
Para aumentar a sua absorção, o fármaco deve ser administrado próximo aos horários das principais refeições, devido à maior quantidade de lipídios e proteínas na dieta.
A proteína provoca a diminuição da absorção do fármaco, pois compete pelo seu mecanismo de absorção com os aminoácidos da dieta.
Paciente de 69 anos, viúva, do lar, foi internada por apresentar epigastralgia intensa, pirose, melena e emagrecimento acentuado. O cálculo do índice de massa corporal (IMC) totalizou 20,8 kg/m². A paciente relatou fumar 10 cigarros/dia. Uma endoscopia digestiva alta demonstrou terço inferior da mucosa esofágica apresentando edema e hiperemia, cárdia permeável, presença de erosões planas com enantema e edema adjacente localizadas no antro gástrico. Teste de urease: positivo. Prescrição medicamentosa: Omeprazol e antibioticoterapia. Sobre esse caso clínico, pode-se afirmar que:
A nicotina presente no cigarro facilita o refluxo gastroesofágico por produzir aumento da pressão do esfíncter esofágico inferior.
Apesar dos sintomas e do emagrecimento, o IMC resultante classifica essa paciente como eutrófica, denotando que anteriormente a paciente era obesa.
O teste de urease positivo indica presença de hérnia hiatal por deslizamento, o que provocou o aparecimento da esofagite demonstrada na endoscopia digestiva alta.
O omeprazol é um medicamento que atua impedindo a ligação da acetilcolina, gastrina e histamina na célula parietal.
A antibioticoterapia foi prescrita devido à bactéria Helicobacter pylori, cuja presença foi constatada na biópsia realizada durante a endoscopia digestiva alta.
O reconhecimento da possibilidade de interações potenciais entre fármacos e alimentos ou nutrientes é essencial no cuidado de um paciente. A existência de muitas centenas de medicamentos e um número infinito de fontes alimentares aumenta cada vez mais a probabilidade para a ocorrência de resultados indesejáveis entre eles. No que diz respeito à interação droga e nutriente, é correto afirmar que
a ocorrência das interações fármaco-nutrientes acontecerá necessariamente com todos os indivíduos, independente da idade, sexo, estado clínico e físico do paciente.
os alimentos afetam a absorção da amoxicilina.
para o consumo de captopril deve-se assegurar a ingestão hídrica/hidratação adequada.
no uso do anticonvulsionante clonazepan deve-se aumentar o consumo de cafeína.
a furosemida não pode ser tomada com alimento ou leite.
Nos idosos, o uso de medicamentos de longo prazo pode interferir na digestão, absorção e no metabolismo de nutrientes, causando desnutrição e até anorexia. Entre os sintomas abaixo, aponte aquele mais relacionado ao uso prolongado de diuréticos e laxantes, nesta fase de vida:
Gastrite e úlcera.
Depleção de eletrólitos.
Má absorção de magnésio.
Má absorção de vitamina B12 e cálcio.
Osteoporose e hiperglicemia.
Cortieosteroides sistêmicos são frequentemente utilizados na terapêutica medicamentosa das doenças respiratórias e favorecem o ganho de peso dos pacientes, o que, indiretamente, melhora a função da musculatura respiratória.
O oxalato, substância encontrada no chocolate, na beterraba, no espinafre, em feijões, nozes, figo e no amendoim, interfere na biodisponibilidade do ferro.
A máxima concentração de dextrose administrada na NPT, via periférica, deve ser de 3,5% e, via central, de 10%.
As necessidades de vitamina K para pacientes em NPT é de 20 miligramas, administradas diariamente.
A relação entre aminoácidos essenciais e o teor de nitrogênio na NPT deve ser de aproximadamente 5:3, para melhor viabilidade da síntese protéica.
O uso de emulsão lipídica com triglicérides de cadeia média (TCMs) associado a triglicérides de cadeia longa (TCL) pode ser vantajoso para diminuir a incidência de alterações nas enzimas hepáticas, pois os TCMs não dependem da carnitina para seu metabolismo.
A terapia da tuberculose, com isoniazida, pode causar deficiência de
biotina.
ácido fólico.
piridoxina.
cobalamina.
ácido pantotênico.
A utilização de isoniazida pode provocar interação com:
vitamina do complexo B
piridoxina e ácido fólico
piridoxina e vitamina D
ácido fólico e vitamina D
ácido fólico e biotina
O estado de quase todos os nutrientes é potencialmente afetado pelos medicamentos ingeridos pelo indivíduo. Acerca desse assunto, observe:
I - Drogas contendo sorbitol podem induzir diarréia osmótica, o que diminuí a absorção de nutrientes.
II - Colestiramina e neomicina inibem a absorção de gorduras.
III - Metotrexato funciona como antagonista do folato.
IV - L-dopa funciona como antagonista da vitamina B6.
É correto afirmar que:
Somente I e II estão incorretas.
Somente I e IV estão corretas.
Somente III e IV estão incorretas.
Todas estão corretas.
Faça as correlações necessárias e assinale a alternativa correta
Marque a alternativa correspondente a seqüência correta
O nutricionista deve estar alerta a sintomas digestivos relatados por seus pacientes obesos que fazem uso associado do medicamento ORLISTAT, pois freqüentemente este causa
estomatite
azia
gastrite
urgência fecal.
Para indivíduos que utilizam diuréticos, como glicotiazida, no controle da pressão arterial, recomenda-se a ingestão de alimentos pobres em potássio e ricos em vitamina A.
A colestiramina é uma droga indicada no tratamento da hipercolesterolemia. Sua função é diminuir a absorção do colesterol dietético.