Questões de Concurso sobre Nutrição e Saúde Pública

A direção do Sistema Único de Saúde (SUS) é única, sendo exercida em cada esfera de governo por seus determinados órgãos, sobre o assunto assinale a alternativa correta.

As ações e serviços de saúde, executados pelo Sistema Único de Saúde (SUS) são organizados de forma unificada e anárquica em níveis de complexidade crescente.

De acordo com a Constituição Federal de 1998, as ações e serviços públicos de saúde constituem um sistema único e integram uma rede:

Analise as afirmativas abaixo e coloque V nas Verdadeiras e F nas Falsas:

( ) Pode ser considerado um determinante da obesidade o processo de urbanização, acompanhado de mudanças em relação ao consumo de alimentos e à prática de atividade física.

( ) A primeira edição, em 1999, da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, PNAN, ainda não apontava para os impactos da obesidade na saúde da população.

( ) No tratamento dietoterápico da obesidade, planos alimentares que proveem menos de 800 kcal/dia são classificados como de baixo valor energético.

Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.

A citação – “No campo dos inquéritos populacionais, é fundamental a garantia da realização regular e contínua de pesquisas que abordem a disponibilidade domiciliar de alimentos, o consumo alimentar pessoal e o estado nutricional da população brasileira, tais como as Pesquisas de Orçamentos Familiares, realizadas pelo Instituto Nacional de Geografia e Estatística (IBGE)” – relaciona-se diretamente com uma importante diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Ministério da Saúde, 2013), denominada

Na atenção primária à saúde, como o nutricionista pode contribuir para a promoção da alimentação saudável em comunidades?

Os indicadores de saúde podem ser usados para descrever as necessidades de atenção de saúde de uma população ou a carga de doença em um determinado grupo populacional. Quais indicadores têm como finalidade mensurar a ocorrência de doenças, lesões ou incapacidades na população?

A transição nutricional é multifatorial, influenciada por mudanças socioeconômicas, culturais e ambientais, porém torna-se dispensável reconhecer as desigualdades regionais e os distintos contextos socioculturais em que se dão os processos de transição demográfica e epidemiológica em cada estado no Brasil, visando orientar as políticas públicas de saúde em âmbito nacional.

A Escala Brasileira de Medida Domiciliar de Insegurança Alimentar (EBIA) é utilizada como medida direta da percepção da insegurança alimentar. De acordo com o Manual de Insegurança Alimentar na Atenção Primária à Saúde (2021), quando o tempo, as restrições financeiras ou a carga ao respondente impedirem a utilização da EBIA, o Ministério da Saúde recomenda que se faça a

Sobre as transições demográfica, epidemiológica e nutricional, analise as afirmativas a seguir:

I. No Brasil, observa-se a transição nutricional caracterizada pela substituição gradual das deficiências nutricionais pelo sobrepeso e obesidade em toda a população.

II. O aumento da longevidade associado à redução da fertilidade é conhecido como transição demográfica e vem ocorrendo de forma acelerada em países em desenvolvimento.

III. A transição epidemiológica destaca-se pela redução relativa de mortes por doenças infecciosas e aumento das mortes por doenças crônicas não transmissíveis entre as quais estão as cardiovasculares e os cânceres.

IV. O aumento da prevalência de anemia ferropriva vai de encontro ao paradigma das transições epidemiológica e nutricional, contrastando com a redução das morbidades infecciosas e parasitárias e do baixo peso ao nascer.

V. O terceiro estágio da transição nutricional caracteriza-se pela redução da obesidade que se instala no segundo estágio da referida transição. Esse achado pode configurar o início da chamada “compressão de morbidade”.

É CORRETO o que se afirma em:

A criação do SUS tem como objetivo a implantação de um novo modelo de atenção à saúde com prioridade para a Atenção Básica. Sobre este tome marque V (verdadeiro) ou F (falso) e responda:

I. A estratégia de expansão, qualificação e consolidação da Atenção Básica é chamada de ESF - Estratégia de Saúde da Família.

II. A implementação da proposta de atenção básica vem reorganizando a lógica do assistencialismo, enfatizando a orientação da cura de doentes em hospital

III. As unidades de atenção básica desempenham um papel central na garantia de todos os cuidados e atenção em saúde de qualidade.

A Alternativa CORRETA é:

Em relação aos conceitos que norteiam a Política Nacional de Humanização, reconhecer o que o outro traz como legítima e singular necessidade de saúde, refere-se à(ao):

As Comissões Intergestores participam da articulação interfederativa do Sistema Único de Saúde (SUS). Para efeitos administrativos e organizacionais, podemos afirmar que a Comissão Intergestores Tripartite é vinculada à(ao):

Os indicadores de saúde são medidas utilizadas para avaliar o estado de saúde de uma população, os determinantes de saúde, o desempenho de sistemas de saúde e o impacto de intervenções ou políticas de saúde. Nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde ao indicador de saúde que se refere ao número médio de filhos nascidos vivos, tidos por uma mulher ao final do seu período reprodutivo, na população residente em determinado espaço geográfico, no ano considerado:

No que se refere as instâncias colegiadas do Sistema Único de Saúde (SUS), registre V, para verdadeiro, e F, para falso:

(__)Terão representação no Conselho Nacional de Saúde o Conselho Nacional de Secretários de Saúde (Conass) e o Conselho Nacional de Secretários Municipais de Saúde (Conasems).

(__)A representação dos usuários nos Conselhos de Saúde e Conferências será paritária em relação ao conjunto dos demais segmentos.

(__)As Conferências de Saúde e os Conselhos de Saúde terão sua organização e normas de funcionamento definidas em regimento próprio, aprovadas pelo respectivo conselho.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A promoção da alimentação adequada e saudável no Sistema Único de Saúde (SUS) deve fundamentar-se nas dimensões de:

Avalie a imagem abaixo, referente às três pesquisas de orçamento familiar (POF) e assinale a alternativa CORRETA referente ao assunto apresentado:

A Atenção Domiciliar é uma modalidade de atenção à saúde, que inclui diversas abordagens, dentre elas, os Serviços de Atenção Domiciliar (SAD) – Melhor em Casa.

Sobre esse serviço, assinale a afirmativa correta.

O documento “A Sindemia Global da Obesidade, Desnutrição e Mudanças Climáticas” apresenta, com um olhar inovador e científico, a coexistência de três importantes problemas de saúde pública no mundo: obesidade, desnutrição e mudanças climáticas. Acerca deste conceito, classifique as afirmativas abaixo e assinale a alternativa mais adequada:

I. As mudanças climáticas podem causar aumento da insegurança alimentar, resultante de eventos climáticos extremos, secas e mudanças na agricultura.

II. A mudança nos meios e modos de transporte, reduzindo o número de veículos circulantes pode contribuir para redução da emissão de gases, bem como na redução do tempo sedentário.

III. A rotulagem pode ser utilizada como alerta para produtos alimentícios com alto teor de açúcar, sal e gordura saturada, bem como para apresentar indicadores de sustentabilidade, no intuito de favorecer que os consumidores façam escolhas mais saudáveis e sustentáveis.

IV. Os atuais sistemas alimentares brasileiros impulsionam as pandemias de obesidade e desnutrição, e também geram boa parte das emissões de gases do efeito estufa.

O combate à insegurança alimentar e nutricional nos grupos mais vulneráveis, em especial os povos e as comunidades tradicionais, está contemplado pelo Desafio nº 2 do II Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (II PLANSAN, 2018). Entre esses desafios, qual está relacionado à Insegurança Alimentar e Nutricional?