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Qual é a classificação do estado nutricional de um idoso que apresenta IMC de 26Kg/m², segundo o preconizado pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)?
Magreza acentuada.
Baixo peso.
Eutrófico.
Sobrepeso.
Obesidade.
Nos procedimentos de diagnóstico nutricional de adultos, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) recomenda o uso da classificação do Índice de Massa Corporal (IMC) proposta pela Organização Mundial de Saúde (OMS) (WHO, 1995). Considerando a ordem correta dos passos para a antropometria e o diagnóstico nutricional do adulto, enumere as etapas a seguir.
( ) Pesar a cada consulta e medir a estatura na primeira consulta, repetindo esse procedimento
( ) Calcular o IMC e fazer o diagnóstico nutricional segundo os pontos de corte estipulados para o cardiovasculares segundo os pontos de corte estipulados para o SISVAN.
( ) Aferir a medida da circunferência da cintura e fazer a avaliação do risco para doenças cardiovasculares segundo os pontos de corte estipulados para o SISVAN.
( ) Anotar os dados no formulário do SISVAN.
( ) Compartilhar com o adulto o diagnóstico nutricional.
( ) Fazer a intervenção adequada para cada situação.
( ) Realizar ações de promoção da saúde.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
2 – 5 – 6 – 3 – 4 – 7 – 1.
1 – 2 – 3 – 4 – 5 – 6 – 7.
3 – 1 – 7 – 6 – 2 – 4 – 5.
5 – 3 – 1 – 7 – 4 – 6 – 2.
7 – 4 – 5 – 2 – 1 – 3 – 6.
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) consiste em um instrumento de apoio às ações de promoção da saúde oferecido pelo Ministério da Saúde aos profissionais da área e aos gestores do Sistema Único de Saúde (SUS), visando aumentar a qualidade da assistência à população.
Sobre o SISVAN, assinale a alternativa correta.
Um dos objetivos do SISVAN é o diagnóstico descritivo e analítico da situação alimentar e nutricional da população brasileira, contribuindo para que se conheça a natureza e a dimensão dos problemas de nutrição, porém, devido à magnitude do país, ainda é inviável a realização de diagnósticos nutricionais de indivíduos de forma precoce para uma intervenção mais pontual.
O SISVAN se destina a atender aos usuários do SUS, preferencialmente idosos acima de 60 anos de idade, ou indivíduos que possuam alguma comorbidade prévia.
O SISVAN tem como um dos objetivos conferir a necessária racionalidade como base de decisões nas ações de alimentação e nutrição e promoção da saúde em qualquer das três esferas de governo – municipal, estadual e federal.
O SISVAN não atenderá indivíduos que solicitarem atendimento por demanda espontânea, sendo necessário que o usuário seja previamente encaminhado pelo Programa Saúde da Família (PSF) a que esteja vinculado.
Um adolescente, atendido no Ambulatório de Nutrição de um hospital público, foi classificado como um indivíduo com sobrepeso, pelo IMC-para-idade. Qual o possível valor crítico que justificaria este diagnóstico, segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)?
≥ Percentil 15 e ≤ Percentil 85.
> Escore-z +2 e ≤ Escore-z +3.
> Percentil 97 e ≤ Percentil 99,9.
≥ Escore-z 0 e ≤ Escore-z +2.
> Percentil 85 e ≤ Percentil 97.
No que diz respeito a Vigilância Nutricional, assinale a alternativa INCORRETA.
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) tem como objetivo a análise permanente da situação de saúde da população para a organização e a execução de práticas mais adequadas para prevenção e cuidado de todas as formas de má nutrição, incluindo a desnutrição, o excesso de peso e a obesidade e outros agravos relacionados à alimentação e nutrição com as doenças crônicas.
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é uma importante etapa para a organização do cuidado e da atenção nutricional no Sistema Único de Saúde (SUS) que deve estar inserida no cotidiano das equipes de Atenção Primária à Saúde (APS).
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) nos serviços de saúde da Atenção Básica não inclui a avaliação antropométrica (medidas corporais) e do consumo alimentar.
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) consiste em uma avaliação contínua do perfil alimentar e nutricional da população e seus fatores determinantes, sendo uma das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) do Ministério da Saúde.
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é uma importante estratégia para monitorar a situação nutricional e alimentar da população, sendo fundamental para a formulação de políticas públicas de saúde. Sobre os objetivos e práticas da VAN no Brasil, assinale a alternativa correta:
A VAN se concentra exclusivamente na prevenção da obesidade infantil, não abrangendo outras faixas etárias ou problemas nutricionais como a desnutrição.
Um dos objetivos da VAN é subsidiar políticas públicas de alimentação e nutrição, utilizando informações coletadas sobre o estado nutricional e o consumo alimentar da população.
A VAN tem como foco principal a análise do impacto econômico da alimentação na população, sem considerar aspectos de saúde e nutrição.
A VAN no Brasil se baseia apenas em dados autorrelatados pelos indivíduos, sem qualquer verificação ou validação dos dados coletados.
A responsabilidade pela implementação da VAN recai unicamente sobre instituições privadas, sem a participação do governo ou de órgãos públicos de saúde.
As ações de Vigilância Alimentar e Nutricional fazem parte do grupo de atividades essenciais que devem ser realizadas pelas equipes de Atenção Básica em articulação com os profissionais de educação. Acerca da Vigilância Alimentar e Nutricional no Programa Saúde na Escola, assinale a alternativa correta.
Na organização do cuidado, especialmente de crianças e adolescentes que apresentem alterações do seu estado nutricional, é importante a participação dos profissionais de educação de forma isolada, de modo a não haver participação ou interferências da comunidade escolar.
Subsidiarão o diagnóstico da regularidade no acesso e as condições higiênico-sanitárias da alimentação, permitindo a identificação de sua fonte (doação por estabelecimentos comerciais ou movimentos sociais, por exemplo). Também é importante avaliar a disponibilidade e as características de potabilidade e ingestão hídrica.
A agenda do Programa compreende a oferta de serviços para a realização do pré-natal pelas gestantes, o puerpério pelas nutrizes, o acompanhamento do crescimento e desenvolvimento infantil e as ações de imunização, que devem ser realizadas nos serviços de Atenção Básica.
A avaliação antropométrica dos educandos no âmbito do Programa possibilita identificar precocemente indivíduos que apresentem alterações do seu estado nutricional e que possivelmente só buscariam o serviço de saúde se apresentassem complicações clínicas.
De acordo com a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (Ministério da Saúde, 2013), qual é o dispositivo operado a partir da Atenção Básica à Saúde que tem como objetivo principal monitorar o padrão alimentar e o estado nutricional dos idosos atendidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS)?
CECAN.
SISAN.
SISVAN.
CIAN.
No Brasil, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é a ferramenta central para coletar e consolidar informações sobre o estado nutricional e alimentação da população atendida pelos serviços de atenção básica no país. Conforme as orientações para coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: norma técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN (MS, 2011) os dados antropométricos e demográficos a serem coletados para fins de vigilância nutricional em adultos são:
idade, peso e estatura
idade, sexo, peso, estatura
idade, sexo, peso, estatura e circunferência da cintura
idade, sexo, estado civil, peso, estatura e circunferência da cintura
idade, sexo, estado civil, peso, estatura, circunferência da cintura e prega cutânea tricipital
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, a subnutrição é definida como um desequilíbrio celular entre a oferta de nutrientes e de energia e a demanda do organismo para assegurar crescimento, manutenção e funções específicas. Segundo dados oficiais do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), no período de 2015 a dezembro de 2023, quase 600 mil crianças entre 0 e 9 anos foram registradas com magreza acentuada ou magreza no Brasil.
Com base nessas informações, assinale a alternativa correta a respeito da subnutrição.
A baixa estatura é o melhor indicador de subnutrição crônica, sendo o tipo mais prevalente de subnutrição no mundo.
A subnutrição de origem primária origina-se em virtude de doenças não nutricionais, como cardiopatias, nefropatias ou alterações metabólicas.
Os dados em nosso país são alarmantes, pois mais de 40% das crianças brasileiras ainda são subnutridas, índice esse semelhante a índices dos países mais pobres.
O Kwashiorkor é um tipo de subnutrição decorrente da deficiência de energia, e é a mais prevalente antes de um ano de idade.
A subnutrição diminui a frequência, intensidade e duração das infecções, pois o organismo não dispõe de energia e nutrientes para a proliferação do agente infeccioso.
Os pontos de corte adotados no SISVAN para classificação do índice Perímetro Cefálico para Idade (PC/I) de crianças menores de 2 anos, segundo Escorez são:
>+2 acima do esperado para a idade; ≥+ 2 e ≤-2 adequado para idade; <-2 abaixo do esperado para a idade;
>+3 acima do esperado para a idade; ≥+ 3 e ≤-3 adequado para idade; <-3 abaixo do esperado para a idade;
>+1 acima do esperado para a idade, ≥+ 1 e ≤-1 adequado para idade; <-1 abaixo do esperado para a idade;
>+0,1 acima do esperado para a idade, ≥+ 0,1 e ≤- 0,1 adequado para idade; <-0,1 Abaixo do esperado para a idade;
>+5 acima do esperado para a idade, ≥+ 5 e ≤-5 adequado para idade; <-5 abaixo do esperado para a idade.
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é a ferramenta central para coletar informações sobre o estado nutricional e alimentação da população atendida pelos serviços de atenção primária à saúde. Para adolescentes é recomendando que a avaliação do estado nutricional seja feita usando-se:
IMC por idade e altura por idade.
IMC por idade.
Peso para idade e peso para estatura.
Peso para estatura e estatura para idade.
Segundo as recomendações do SISVAN, uma gestante na trigésima sexta semana gestacional, com o IMC de 28,5, é classificada como
peso adequado.
baixo peso.
muito baixo peso.
sobrepeso.
Avalie os itens abaixo sobre Medidas, Indicadores e Índices de Vigilância Alimentar e Nutricional VAN por ciclo de vida:
I. O uso dos marcadores de consumo alimentar é importante na gestão e produção do cuidado em gestantes.
II. O perímetro da cintura deve ser utilizado para adultos e idosos.
III. Os índices IMC/idade e estatura /
IV. A classificação do IMC varia conforme o ciclo de vida.
V. O perímetro da panturrilha é utilizado em gestantes e idosos.
É CORRETO o que se afirma apenas em
I, II e III.
II, IV e V.
I, III e IV.
I e V.
II, III, IV e V.
A vigilância em saúde é uma ferramenta fundamental para o monitoramento contínuo de fatores de risco e proteção, permitindo a elaboração de políticas públicas eficazes para a promoção da saúde e prevenção de doenças. Nesse contexto, o Sistema de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), implantado pelo Ministério da Saúde em 2006, desempenha um papel essencial no acompanhamento dos principais indicadores de saúde relacionados a doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) nas capitais dos estados brasileiros e no Distrito Federal. Considerando os aspectos metodológicos do Vigitel, assinale a alternativa que descreve corretamente uma característica importante da metodologia de coleta de dados.
O Vigitel coleta dados apenas por meio de entrevistas presenciais realizadas nas residências dos participantes.
Para garantir a representatividade da amostra, o Vigitel utiliza tanto linhas telefônicas fixas quanto móveis em sua amostragem.
O Vigitel utiliza uma amostragem direcionada apenas para pessoas com condições de saúde crônicas, como diabetes e hipertensão.
A coleta de dados do Vigitel ocorre somente a cada cinco anos para acompanhar as mudanças em longo prazo na saúde da população.
Considerando as Orientações para a Coleta e Análise de Dados Antropométricos em Serviços de Saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN, 2011), em relação à avaliação antropométrica de crianças menores de dois anos, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Na aferição da estatura, devem ser retirados sapatos, toucas e enfeites de cabelo.
( ) Na aferição do peso, a criança deve estar usando roupas leves.
( ) O estadiômetro é o equipamento utilizado para verificar a altura.
( ) O infantômetro é o equipamento utilizado para verificar o comprimento.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
V – F – F – V.
V – V – F – F.
V – F – V – F.
F – V – F – V.
F – F – V – V.
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) destina-se ao diagnóstico descritivo e analítico da situação alimentar e nutricional da população brasileira.
Tendo em vista o supracitado, a população atendida pelas ações do SISVAN é formada por:
indivíduos adultos e idosos assistidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS) e rede privada;
indivíduos, de qualquer fase do ciclo de vida, residentes estritamente nas zonas rurais assistidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS);
crianças e adolescentes assistidos pelas redes públicas e privadas de ensino, e aqueles pertencentes às organizações não governamentais;
gestantes e lactantes que apresentam uma classificação de risco nutricional que sejam assistidas pelo Sistema Único de Saúde (SUS) ou rede privada;
indivíduos, de qualquer fase do ciclo de vida (criança, adolescente, adulto, idoso e gestante), assistidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS).
Sobre a definição e atribuições da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) e o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan), analise as assertivas a seguir:
I. A VAN tem como principal função descrever e prever tendências das condições de alimentação e nutrição da população, assim como seus fatores determinantes.
II. O Sisvan é o sistema eletrônico que armazena os dados coletados em atividades de vigilância, como o peso e altura da população, e possibilita o monitoramento da situação nutricional do Brasil.
III. A VAN utiliza apenas dados coletados nas Unidades Básicas de Saúde (UBS), não considerando outros sistemas de informação ou inquéritos populacionais.
IV. Os dados coletados para o Sisvan são registrados no e-SUS APS e incluem informações como dados antropométricos e marcadores de consumo alimentar.
Quais estão corretas?
Apenas I e IV.
Apenas II e IV.
Apenas II e III.
Apenas I, II e IV.
Apenas I, III e IV.
Uma das políticas mais importantes na área de saúde e nutrição é o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). É correto afirmar que o objetivo do SISVAN é:
coletar, processar e analisar continuamente dados de uma população.
incentivar programas de suplementação alimentar e combate às carências específicas da população.
supervisionar e qualificar profissionais para garantir boa qualidade e eficiência nos atendimentos.
garantir a qualidade dos alimentos colocados para consumo no país.
amparar pequenos produtores rurais no incentivo à produção orgânica.
Para a realização do direito humano à alimentação adequada, saudável e sustentável, é necessário ter um panorama das condições de saúde, carências nutricionais e alimentação. Para tanto, é necessário que o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) possa
realizar o diagnóstico nutricional de pacientes em ambiente hospitalar, por meio dos resultados de exames laboratoriais, de modo remoto.
analisar resultados de exames especializados de coletividades com quadros de hiper e hipoglicemia na atenção básica.
contribuir para a geração de informações confiáveis para formulação de programas públicos relacionados à promoção de saúde em alimentação e nutrição.
quantificar respostas de questionário de frequência alimentar e gerar planos alimentares individualizados.
ser um dos espaços de formulação de diagnóstico e monitoramento da situação alimentar e nutricional individual do país.